Лакомства готовим дома по ресторанным технологиям

[Борджиа]

Компактное устройство для приготовления пищи по ГОСТ , ресторанной технологии sous vide в домашних условиях: -- Устройство создает в водной среде, (в кастрюле или гастроемкости) где в водной среде(водяная баня) в полиэтиленовых пакетах, стеклянных банках под крышку , в специальных ветчинницах, помещены ветчины, окорока, рульки, беконы, или колбасы в кишках или белковых оболочках . Прибор устанавливает и выдерживает определенную температуру необходимую для приготовления продукта.Точная регулировка температуры от 20°С до 100°С с шагам 0,5°С, непрерывная циркуляция воды, регулировка времени от 1 мин до 99 ч, крепится к емкостям с объемом воды до 15 л.не считая полезной загрузки самой продукции. Мощность 800 Вт, вес 1,3 кг, размеры (ВхШхД) 37х10х9см. Прорезиненный корпус. Помпа из нержавеющей стали. Книга рецептов в комплекте. Доставка по Украине. Гарантия 12 мес в 100 сервисных центрах по Украине. Видеообзор [[Ссылки только членам профсоюза. ] [[Ссылки только членам профсоюза. ] ... [[Ссылки только членам профсоюза. ] Цена нового на гарантии 3699грн.