Сковорода из диска бороны

Крот · 02.02.2016, 18:59

Может кто-то поделится впечатлениями о сковородке и где такое чудо возможно приобрести
[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]

Серго · 11.02.2016, 13:27

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Slv · 11.02.2016, 23:03

Лет десять используем, отличная вещь
Но мыть её охохох
Перед готовкой прогрев с водой и чистка

санек 75 · 11.02.2016, 23:12

Вещь то отличная,не пригорает,удобно готовить и тд.А кто то может сказать о вредности приготовления на голом металле и их последствий ? Ведь в каструльке где отбилась эмаль готовить не рекомендуется.

Plagus · 11.02.2016, 23:43

Цитата:

Допис від санек 75

Вещь то отличная,не пригорает,удобно готовить и тд.А кто то может сказать о вредности приготовления на голом металле и их последствий ? Ведь в каструльке где отбилась эмаль готовить не рекомендуется.

Вы хотите сказать что никогда не жарили мясо и картошку на чугунных сковородках ?

санек 75 · 11.02.2016, 23:57

Чугун и черный метал-разница вроде есть.

Jaga · 12.02.2016, 01:08

Чим? Що то, що то - залізо. І те і інше - іржавіє. Тому просто перед перед використанням зробити те, що роблять з чавуновими казанами. І використовувать так само. Гадаю що набрати в гуглі "Подготовка казана к использованию" не дуже складно правда?

Але з короткого досвіду (аж 2 рази) готування на цій балямбді як по мені то неглибокий казан с кришкою зручніше та якось універсальніше. Хоч і немає сільської романтики.

SL · 12.02.2016, 16:47

Если бы вся вредность в жизни заключалась в готовке на металлической сковородке, я бы жил вечно

А ваще сей девайс архи неудобен для пользования и таскания. Чистка, объем, размер. Пользуется бракушами и в постоянных лагерях бичей и цыган. Но им пофиг

КМС · 12.02.2016, 17:06

Цитата:

Допис від санек 75

Вещь то отличная,не пригорает,удобно готовить и тд.А кто то может сказать о вредности приготовления на голом металле и их последствий ? Ведь в каструльке где отбилась эмаль готовить не рекомендуется.

В порівнянні з тим, що пхають у їжу виробники, то готувати на такій пательні вважається корисним.

Dima? · 12.02.2016, 18:04

Все хорошо) Но очень существенный момент - это отсутствие крышки. Если на берегу у палатки хоть малейший ветерок - все потом слегка плюются песочком...

Анатолий88 · 25.02.2016, 12:55

Цитата:

Допис від санек 75

Вещь то отличная,не пригорает,удобно готовить и тд.А кто то может сказать о вредности приготовления на голом металле и их последствий ? Ведь в каструльке где отбилась эмаль готовить не рекомендуется.

что-то не задумался. но как же вкусно...

picknick · 02.03.2016, 17:41

Цитата:

Допис від Dima?

Все хорошо) Но очень существенный момент - это отсутствие крышки. Если на берегу у палатки хоть малейший ветерок - все потом слегка плюются песочком...

У меня вот такой вариант (3 ноги вкручиваются на резьбе). Выбирал именно из-за возможности использовать крышку.

to SL: я вроде не бракуша, не бич и не цыган, но использую сей девайс очень часто.
Постоянный спутник на охотах в моем и многих других коллективах.

SL · 02.03.2016, 20:02

Ну так это уже вещь

санек 75 · 02.03.2016, 20:28

Так тоже не плохо.

picknick · 02.03.2016, 22:49

Цитата:

Допис від санек 75

Так тоже не плохо.

Согласен, не плохо.
Просто буртик помогает уверенней перемешивать жарёху - ничего не высыпается.

Papa Karlo · 08.03.2016, 00:35

Я є власником аж двох таких сковородок. Одна на штирю (проходить крізь центр сковороди, що дає змогу вставити прямо в центр вогнища і міняти висоту), а друга у вигляді саджа, із двома ручками збоку (ручки нержавійка). У нас в Луцьку їх робить один чоловік (дуже якісно, після зварки він піскоструїть поверхню, виглядає як заводська!) Реально - бомба! Метал ще радянський, сталюка тверда, важко просверлити отвір. Він шиє і чохли на них. У мене є і чавунна, але ця просто достойна уваги. Миється дуже просто - трохи "Фейрі" + миючий порошок, висохла на вітру - і в чохол... В машині в багажнику її і не видно, вона не заважає, човен не проб'є... Я поцікавлюсь ціною на неї, пишіть в особисті повідомлення. Колеги, хто користувався такою скажуть: після сексу це друге задоволення...
Фотки моїх помічниць...рагу овочеве з м'ясом...

Кузьмич · 09.03.2016, 09:49

Рагу, то дело десятое, и приготовить можно в чем угодно, лучше скажите как рыбу жарить в такой сковородке, спрашиваю, т.к. форма такая, что масло будет только внизу?

Jaga · 09.03.2016, 17:17

Цитата:

Допис від Кузьмич

скажите как рыбу жарить в такой сковородке,

Так же как и в воке. На оч быстром огне, постоянно помешивая и поливая кипящим маслом, меняя местами и тд, так сказать активно участвуя в жизни будущего блюда. Короче, по китайски.

Пассивно, так как привыкши мы обыкновенно на сковородке положил-забыл-пришел-перевернул-сновазабыл-снял-ем не оч получается.

Крот · 09.03.2016, 22:03

[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]

санек 75 · 09.03.2016, 22:45

Цитата:

Допис від Кузьмич

Рагу, то дело десятое, и приготовить можно в чем угодно, лучше скажите как рыбу жарить в такой сковородке, спрашиваю, т.к. форма такая, что масло будет только внизу?

Третья фотка пост № 14 нормально пожарилась и ничего не поливали.Просто меньше дров.Если сильный огонь жарится очень быстро, но внутри сыровата.Делали надрезы по спине.А масла там совсем немного,бо не пригорает.

02.02.2016, 18:59	#1
Крот Реєстрація: 25.05.2012 Звідки Ви: Киев Дописи: 682 Дякував: 2.316 Дякували 4.785 раз(и) в 268 повідомленнях	Сковорода из диска бороны Может кто-то поделится впечатлениями о сковородке и где такое чудо возможно приобрести [[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]

11.02.2016, 13:27	#2
Серго Реєстрація: 22.02.2006 Звідки Ви: г.Киев, Оболонь. Дописи: 559 Дякував: 706 Дякували 165 раз(и) в 77 повідомленнях	[[Ссылки только членам профсоюза. ]

11.02.2016, 23:03	#3
Slv Реєстрація: 01.04.2009 Звідки Ви: Киев Дописи: 348 Дякував: 4.696 Дякували 971 раз(и) в 144 повідомленнях	Лет десять используем, отличная вещь Но мыть её охохох Перед готовкой прогрев с водой и чистка

11.02.2016, 23:12	#4
санек 75 Реєстрація: 23.08.2012 Звідки Ви: киев П.Борщаговка Дописи: 182 Дякував: 661 Дякували 78 раз(и) в 51 повідомленнях	Вещь то отличная,не пригорает,удобно готовить и тд.А кто то может сказать о вредности приготовления на голом металле и их последствий ? Ведь в каструльке где отбилась эмаль готовить не рекомендуется.

11.02.2016, 23:57	#6
санек 75 Реєстрація: 23.08.2012 Звідки Ви: киев П.Борщаговка Дописи: 182 Дякував: 661 Дякували 78 раз(и) в 51 повідомленнях	Чугун и черный метал-разница вроде есть.

12.02.2016, 01:08	#7
Jaga Реєстрація: 27.04.2006 Звідки Ви: Киев Дописи: 644 Дякував: 1.503 Дякували 1.069 раз(и) в 235 повідомленнях	Чим? Що то, що то - залізо. І те і інше - іржавіє. Тому просто перед перед використанням зробити те, що роблять з чавуновими казанами. І використовувать так само. Гадаю що набрати в гуглі "Подготовка казана к использованию" не дуже складно правда? Але з короткого досвіду (аж 2 рази) готування на цій балямбді як по мені то неглибокий казан с кришкою зручніше та якось універсальніше. Хоч і немає сільської романтики.

12.02.2016, 16:47	#8
SL Комендант Реєстрація: 20.02.1999 Звідки Ви: Київ Дописи: 21.348 Images: 358 Blog Entries: 90 Дякував: 12.904 Дякували 27.046 раз(и) в 7.492 повідомленнях	Если бы вся вредность в жизни заключалась в готовке на металлической сковородке, я бы жил вечно А ваще сей девайс архи неудобен для пользования и таскания. Чистка, объем, размер. Пользуется бракушами и в постоянных лагерях бичей и цыган. Но им пофиг

12.02.2016, 18:04	#10
Dima? Реєстрація: 01.12.2009 Звідки Ви: Киев, Святошино-Академгородок Дописи: 83 Дякував: 548 Дякували 55 раз(и) в 17 повідомленнях	Все хорошо) Но очень существенный момент - это отсутствие крышки. Если на берегу у палатки хоть малейший ветерок - все потом слегка плюются песочком...

02.03.2016, 20:02	#13
SL Комендант Реєстрація: 20.02.1999 Звідки Ви: Київ Дописи: 21.348 Images: 358 Blog Entries: 90 Дякував: 12.904 Дякували 27.046 раз(и) в 7.492 повідомленнях	Ну так это уже вещь

09.03.2016, 09:49	#17
Кузьмич Реєстрація: 20.02.2006 Звідки Ви: Київ, вул.Саперне поле Дописи: 1.384 Images: 2 Дякував: 1.872 Дякували 3.824 раз(и) в 517 повідомленнях	Рагу, то дело десятое, и приготовить можно в чем угодно, лучше скажите как рыбу жарить в такой сковородке, спрашиваю, т.к. форма такая, что масло будет только внизу?

09.03.2016, 22:03	#19
Крот Реєстрація: 25.05.2012 Звідки Ви: Киев Дописи: 682 Дякував: 2.316 Дякували 4.785 раз(и) в 268 повідомленнях	[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]