Общий грибной трёп 2020 Обсуждение отчётов

[Tsar]

З Новим Роком!

[linchuck]

Просто Ностальжи, в ожидании сезона

[mazdadon]

Через 14 дней одни подсосиновики останутся, сегодня надо стартовать, ночью.

[natortik]

Допис від Tsar

Пробіглися з молодшим сином по лісі не виїзджаючи з міста.Хотіли знайти травневі білі.Познаходили все що завгодно,але не ті самі білі.Якщо хтось може сказати на що ми натрапили-буду вдячний.

1) Дивина фіолетова (Коровяк фиолетовый)
2) Жовтець (лютик), можливо їдкий
3) Вероніка дібровна
4) Можливо, лускатка рання (чешуйчатка ранняя), в неї зараз сезон; описи кажуть, що їстівна - але ми не беремо (занадто багато її )
5-7) Надто далеко; можливо - опеньок луговий
8-9) Пилолистник тигровий, їстівний (доки ріжеться ножем) - завжди беремо
10) Лускатка рання
11) Плютей оленячий, їстівний, але за описами несмачний і тхне
12) Мухомор пантерний, отруйний
13) Опеньок сірчано-жовтий / несправжній, отруйний
14-15) Лускатка рання
16) Плютей оленячий, дуже молодий

[Tsar]

Допис від natortik

1) Дивина фіолетова (Коровяк фиолетовый)
2) Жовтець (лютик), можливо їдкий
3) Вероніка дібровна
4) Можливо, лускатка рання (чешуйчатка ранняя), в неї зараз сезон; описи кажуть, що їстівна - але ми не беремо (занадто багато її )
5-7) Надто далеко; можливо - опеньок луговий
8-9) Пилолистник тигровий, їстівний (доки ріжеться ножем) - завжди беремо
10) Лускатка рання
11) Плютей оленячий, їстівний, але за описами несмачний і тхне
12) Мухомор пантерний, отруйний
13) Опеньок сірчано-жовтий / несправжній, отруйний
14-15) Лускатка рання
16) Плютей оленячий, дуже молодий

Дякую!
Ну з приводу мухоморів та несправжніх опеньок-я їх знав(до речі,на фото 10 також несправжній опеньок ).З приводу пилолистника також здогадувався,що це він.Так само і з приводу плютея.Але якщо не впевнений у грибі на 100%-не беру.А ось таке щастя як лускатка мені взагалі невідоме.Навіть не чув цю назву.
А от по луговому опеньку...Ходив поруч з нами дядько з великим пакетом і збирав саме ці гриби.Я на них раніше не звертав уваги,але тепер вони мене зацікавили.Ось тільки не впевнений на 100%,що знаходив саме їх.А росте їх там чимало.Якби хтось вживу підказав чи це ті самі гриби чи ні і з чим їх можна сплутати-ось це було б добре.
ПС.Окрема подяка за назви рослин.

[Mvand]

Вышгородская окраина находиится за Верблюдом?

[natortik]

Допис від Tsar

Сьогодні робота теж завершилася рано і я вирішив з'їздити до київського лісу на пошуки трутовиків.Не ТСЖ,а звичайних трутовиків.Хочу використати їх для виготовлення світильників(бра).Так от...Ходжу собі,шукаю те що мені трепа аж раптом...Аж раптом помічаю те про що давно мріяв.А саме-гілляку з іудиними вухами.Восени цей гриб мене чомусь оминає,а ось зараз я на нього натрапив.Потім знайшлося ще одне щасливе дерево,потім ще,потім вже навіть ліньки фотографувати було...Ще зустрілися,здається,оленячі ріжки(не беру) і щось величезне схоже пилолистники(на фото поклав книжечку з водійським посвідченням).Якщо ідентифікував щось невірно-буду вдячний за підказку людини,що добре знається у тихому полюванні.
ПС.А трутовики в кількості 3 шт я також додому приніс.Хай тепер сохнуть.

Вітаю зі знахідкою вушок Майте на увазі, взимку (кінець листопада - початок лютого) там їх ще більше повинно бути, якщо погода сприятиме.

Оленячі ріжки (5-6) - то не зовсім вони. Зазвичай оленячими ріжками кличуть рамарії (або російською - рогатики). А це клавікорона глечиковидна, їстівна, ми беремо. Але треба мати на увазі - в деяких місцевостях може бути гіркою (там, де беремо ми - ні).

Остання світлина - Трутовик лускатий, їстівний і дуже смачний в молодому віці. Такий, як в кадрі вже застарий і буде дуже жорстким. Можна брати, доки легко ріжеться ножем. Якщо ніж йде важко - вже все. Дехто і в старого зрізає края на суп, кажуть - смачно (не перевіряли).

[Tsar]

Допис від natortik

Вітаю зі знахідкою вушок Майте на увазі, взимку (кінець листопада - початок лютого) там їх ще більше повинно бути, якщо погода сприятиме.

Оленячі ріжки (5-6) - то не зовсім вони. Зазвичай оленячими ріжками кличуть рамарії (або російською - рогатики). А це клавікорона глечиковидна, їстівна, ми беремо. Але треба мати на увазі - в деяких місцевостях може бути гіркою (там, де беремо ми - ні).

Остання світлина - Трутовик лускатий, їстівний і дуже смачний в молодому віці. Такий, як в кадрі вже застарий і буде дуже жорстким. Можна брати, доки легко ріжеться ножем. Якщо ніж йде важко - вже все. Дехто і в старого зрізає края на суп, кажуть - смачно (не перевіряли).

Дякую за вітання!В тому-то і річ,що восени я вушок не знаходив.А тут ну прямо у травні і така неочікуваність!
І дякую за науку!Завдяки Вашим знанням якими Ви охоче ділитесь я та інші любителі тихого полювання дізнаються про такі назви грибів про які і не чули раніше.Все хочу спитати:ну звідки Ви так гарно знаєте гриби і рослини?Причому іноді дивишся на гриб-ну поганка поганкою,а тут бац-черговий звіт від natortik і виявляється вона його збирає і вживає у їжу бо він їстівний

[natortik]

Допис від Tsar

Все хочу спитати:ну звідки Ви так гарно знаєте гриби і рослини?Причому іноді дивишся на гриб-ну поганка поганкою,а тут бац-черговий звіт від natortik і виявляється вона його збирає і вживає у їжу бо він їстівний

Просто багаторічна практика та щирий інтерес до теми Плюс довге спілкування у тематичних групах-форумах та цілеспрямований пошук різної інформації в мережі.

[Tsar]

Допис від Игорь Владимирович

Добрый день, Уважаемые! Всем удачи! Сегодня нашли Первых Рыжиков (хвойный лесок возле дома). Идут маслята, огромный подосиновик. В ближнем дубовом лесу маховики, полубелые, поддубники (синяк, мы с женой называем его вкуснопах). Сезон этого года превосходный. Вопрос к знатокам в личку - Как со смартфона выложить фото?

То все ж таки,що росло у лісі?Те що на фото 1 чи 2?

[Игорь Владимирович]

Добрый день. Конечно мОховики в лесу были. Приношу свои извинения за допущенную ошибку. Вам спасибо.

[Tsar]

Допис від Игорь Владимирович

Добрый день. Конечно мОховики в лесу были. Приношу свои извинения за допущенную ошибку. Вам спасибо.

Думаєте Ви перший чи останній хто їх так називає?

[Adm1]

Это косулёнок))

[Grysepet]

Хорошо, что не кабанëнок, а то мне были бы кранты

[linchuck]

Допис від Eugene_Goroh

...Еще были несколько лисичек, правда я в этих местах не знаю, где они прячутся в приличных количествах...

Чтоб насобирать лисичек в тех краях, надо в лес заезжать со стороны Дибровы (бывшая Диброва Ленина) Там и по белым неплохие места, но и людей достаточно. Впрочем, как и везде, в радиусе 50 км от Киева...

[biba]

У меня тоже такой ножик есть. Раритет

[Ленин-Гриб]

Допис від linchuck

Чтоб насобирать лисичек в тех краях, надо в лес заезжать со стороны Дибровы (бывшая Диброва Ленина) Там и по белым неплохие места, но и людей достаточно. Впрочем, как и везде, в радиусе 50 км от Киева...

Так от і я 27.06.20 (субота) вийшов за лисичками і білими з Діброви. Але мабуть не туди повернув. Там же сітка зі сторони Пороскотеня. І я пішов спочатку в напрямку Козинців, а потім паралельно сітці і вийшов на трасу Клавдієве-Макарів уже за поворотом на Дальні сади. В районі Діброва-Козинці знайшов аж дві малесенькі лисички. Попадалися в кількох місцях моремухи, але я їх поки що не беру. План по освоєнню нових грибів в цьому році вже виконав (освоїв ТСЖ і дощовики). І ще дві лисички я знайшов в дубах уже в районі Дальних Садів. І я вже був зарікся ходити в ці місця але під кінець походу трохи повезло: натрапив локально на молоді сироїжки, трошки моховиків зелених, а в основному на дубових білих. Всього близько кілограма грибів. Причому у білих, навіть у самих маленьких, ніжки червиві і з ними прийшлось попрощатися ще в лісі. З людей зустрів троє на одній машині приїхали збирали чорницю, а ще одного чоловіка на велосипеді зустрів при виході з лісу.

[linchuck]

Допис від Ленин-Гриб

Так от і я 27.06.20 (субота) вийшов за лисичками і білими з Діброви. Але мабуть не туди повернув. Там же сітка зі сторони Пороскотеня. І я пішов спочатку в напрямку Козинців, а потім паралельно сітці і вийшов на трасу Клавдієве-Макарів уже за поворотом на Дальні сади. В районі Діброва-Козинці знайшов аж дві малесенькі лисички. Попадалися в кількох місцях моремухи, але я їх поки що не беру. План по освоєнню нових грибів в цьому році вже виконав (освоїв ТСЖ і дощовики). І ще дві лисички я знайшов в дубах уже в районі Дальних Садів. І я вже був зарікся ходити в ці місця але під кінець походу трохи повезло: натрапив локально на молоді сироїжки, трошки моховиків зелених, а в основному на дубових білих. Всього близько кілограма грибів. Причому у білих, навіть у самих маленьких, ніжки червиві і з ними прийшлось попрощатися ще в лісі. З людей зустрів троє на одній машині приїхали збирали чорницю, а ще одного чоловіка на велосипеді зустрів при виході з лісу.

Я, обычно, заезжаю в лес в Диброве, поворачивая направо возле каменного забора(такой огромный забор с башнями по углам)
Метров 700 через поле и дорога уходит в лес.
Далее по прямой линии в сторону Клавдиево. Сразу начинаются молодые сосновые посадки, с вкраплением дуба и березы. Там живут белые, а чуть дальше - лисички. Приезжаю прямо еще километра полтора, а затем -
на втором или третьем перекрестке - на лево. Еще км 2 и по правую руку будет старый дубовый лес, гектаров на 10. Там всегда есть грибы. А если поехать прямо, то опять же будут места лисичковые.
Но я всегда поворачиваю в дубы, прохожу через них и упираюсь в этот забор. Вдоль забора в сторону Клавдиево, а там вдоль темного леса и речушки выхожу к туб. диспансеру.
На велике этот маршрут проделать проще, конечно.
Еще хорошее место по белым сразу за дибровским кладбищем, там дубы и ландыш.
Жаль только, что с каждым годом леса становится все меньше и меньше, скоро с Дибровы можно будет Клавдиево увидеть...

[Алексей Красько]

отчет #117, подскажите пожалуйста что за боровик на 3 ем фото? заранее спасибо за ответ

[natortik]

Допис від Алексей Красько

отчет #117, подскажите пожалуйста что за боровик на 3 ем фото? заранее спасибо за ответ

Почти наверняка дубовик крапчатый, [[Ссылки только членам профсоюза. ]

Типичная окраска, почти гладкая (без сетки) ножка, подходящий лес.

Съедобен после легкого приваривания (ок. 15 минут). Вкусный.