Молочные коктейли

Adm1 · 22.05.2012, 20:42

кто какие делает? А то у меня инетный рецепт - 200 гр мороженного, 200 молока, йогурт (или простокваша) и фрукты (клубника или банан) - в принципе вкусно, но какой-то изюминки из детства не хватает..

brutus · 22.05.2012, 21:13

Цитата:

Допис від ANDREW™

кто какие делает? А то у меня инетный рецепт - 200 гр мороженного, 200 молока, йогурт (или простокваша) и фрукты (клубника или банан) - в принципе вкусно, но какой-то изюминки из детства не хватает..

Не хватает порции натурального сиропа крюшон, который наливали из длинной, вертикальной, цилиндрической колбы с делениями и маленьким краником снизу

Кстати, в молочный коктейль детства, не добавляли фркты. Ни клубнику, ни, тем более, банан.

Adm1 · 22.05.2012, 21:17

Цитата:

Допис від brutus

Кстати, в молочный коктейль детства, не добавляли фркты. Ни клубнику, ни, тем более, банан.

та то понятно. я ж эксперементирую. За сироп помню, но где ж его взять.
Кстати - самым вкусным получился самы первый..

brutus · 22.05.2012, 21:33

Цитата:

Допис від ANDREW™

та то понятно. я ж эксперементирую. За сироп помню, но где ж его взять.
Кстати - самым вкусным получился самы первый..

Разные сиропы (может быть не такого качества как "тогда"

) продаются в супермаркетах, в отделах где продают варенья, повидло, мед и т. д.

Паштет · 25.05.2012, 20:32

Цитата:

Допис від ANDREW™

кто какие делает? А то у меня инетный рецепт - 200 гр мороженного, 200 молока, йогурт (или простокваша) и фрукты (клубника или банан) - в принципе вкусно, но какой-то изюминки из детства не хватает..

Андрюха, а сливки с тёртым шоколадом забыл? Это ж самый цимус

.
А ещё если есть правильное варенько - малиновое, клубничное, вишнёвое, земляничное - без ягод, сам сироп( и покупать не надо

), то вообще вкуснявка.

Jaga · 06.06.2012, 14:22

Хз может уже и не актуально - но когда то давненько через одного знакомого именно для молочно-коктейльного дела достали этакую приличную банку сиропа производства завода кажется таки Росинка (мне уже отливали его отдельно в банку, родную упаковку я не видел), помню что была канистра то ли 10 литров а то и еще больше, так мы скидывались человек этак на 10 ибо хватало надолго - он еще немного концентрирован. Меня заверили что именно этот сироп применялся в производстве еще тех, памятных гастрономных коктейлей при СССР. Гастроном на м. Минская- эх вкусняга была (Лирычно-ностальгична нотка

).Результат замечательный, особенно после "этого дела" утром для успокоения желудочно-кишечного тракта просто вещь. Вроде как у Росинки есть свой фирменный магазин - там можно глянуть.

Aleksandr(dok) · 20.06.2012, 16:32

Может,немного не туда,но тоже с молоком.
Когда то в Сибири мы делали "мороженое" из сгущенки - банка сгущенки,снег,растереть,добавить любые ягоды(под снегом мороженые,но оттаивали быстро).Получалось жидковато,но вкууусно!
И другой рецепт(это,правда,уже из Йемена - в блендер порезать пару лаймов,добавить сахару,очень холодной воды(или колотого льда),минут 3-5 все хорошо размельчать,потом добавить немного сгущеного(без сахара) молока - на 1 литр жидкости около 1/4 стакана.Очень хорошо утоляет жажду.

22.05.2012, 20:42	#1
Adm1 Реєстрація: 09.08.2007 Дописи: 36.101 Images: 17 Blog Entries: 6 Дякував: 15.640 Дякували 41.838 раз(и) в 13.870 повідомленнях	Молочные коктейли кто какие делает? А то у меня инетный рецепт - 200 гр мороженного, 200 молока, йогурт (или простокваша) и фрукты (клубника или банан) - в принципе вкусно, но какой-то изюминки из детства не хватает..

06.06.2012, 14:22	#6
Jaga Реєстрація: 27.04.2006 Звідки Ви: Киев Дописи: 644 Дякував: 1.503 Дякували 1.069 раз(и) в 235 повідомленнях	Сиропчег :) Хз может уже и не актуально - но когда то давненько через одного знакомого именно для молочно-коктейльного дела достали этакую приличную банку сиропа производства завода кажется таки Росинка (мне уже отливали его отдельно в банку, родную упаковку я не видел), помню что была канистра то ли 10 литров а то и еще больше, так мы скидывались человек этак на 10 ибо хватало надолго - он еще немного концентрирован. Меня заверили что именно этот сироп применялся в производстве еще тех, памятных гастрономных коктейлей при СССР. Гастроном на м. Минская- эх вкусняга была (Лирычно-ностальгична нотка ).Результат замечательный, особенно после "этого дела" утром для успокоения желудочно-кишечного тракта просто вещь. Вроде как у Росинки есть свой фирменный магазин - там можно глянуть. Востаннє редагував Jaga: 06.06.2012 о 14:32.

20.06.2012, 16:32	#7
Aleksandr(dok) Реєстрація: 29.06.2006 Звідки Ви: Polska,Szczecin Дописи: 402 Images: 15 Дякував: 823 Дякували 2.864 раз(и) в 224 повідомленнях	Может,немного не туда,но тоже с молоком. Когда то в Сибири мы делали "мороженое" из сгущенки - банка сгущенки,снег,растереть,добавить любые ягоды(под снегом мороженые,но оттаивали быстро).Получалось жидковато,но вкууусно! И другой рецепт(это,правда,уже из Йемена - в блендер порезать пару лаймов,добавить сахару,очень холодной воды(или колотого льда),минут 3-5 все хорошо размельчать,потом добавить немного сгущеного(без сахара) молока - на 1 литр жидкости около 1/4 стакана.Очень хорошо утоляет жажду.