Общий грибной трёп 2018-2019 Обсуждение отчётов

[Dr.Lector]

Допис від Mushroom

Всех коллег по Тихой охоте – с Новым Годом и Рождеством Христовым! Всем нам Мира и побольше адекватных людей!

Спасибо за поздравления! Всех коллег - со светлым праздником Рождества Христова и праздником детства - Новым Годом!


Снимаю шляпу перед людьми, кто ПЕРВОГО января идет в лес и набирает грибов на сковородку! Это - высший пилотаж для меня. Зачет! )))

[Mushroom]

Возможно, эта тема уже когда-то и обсуждалась на Форуме… Тем не менее, поскольку она очень важна, попробуем еще раз. Итак… Народ! Кто какую обувь юзает для тихой охоты?
О себе. Я довольно долгое время покупаю в начале сезона недорогие кроссовки (15-25$). Но обычно, в такой обувке через непродолжительное время начинает отклеиваться подошва и приходится ее прошивать (а это дополнительные расходы). Да и до конца сезона такая обувь доживает с трудом – порезы, потертости, обдирание внешних материалов (особенно, если лазить по «хащам» за сморчковой шапочкой или по пересеченной местности в сосновом бору с шишками да сучьями). За большую росу или дождливую погоду я вообще молчу – это гарантированно промокшие ноги.
В общем, такой ежегодный «геморрой» немного надоел… Хотелось бы приобрести обувку хотя бы на 2-3 сезона… Ну и конечно по вменяемой цене! Может кто-то чего-то посоветует или натолкнет на мыслю… В первую очередь, интересны мнения «безлошадных» коллег, которые добираются к своим «грядкам» на общественном транспорте и пешком (ведь в машине можно и дождь переждать, и намотанный ножками по Лесу километраж у людей с машинами обычно намного меньше, чем у «пешеходов»).
Короче, не ленитесь – отпишитесь, плииз!

[Provodnik]

Допис від Mushroom

Кто какую обувь юзает для тихой охоты?...

Грибной сезон длинный, поэтому и обувка далеко не одна, летом для сухой погоды это простые кеды, те где носок сверху залит резиной, с росой справляются, мне хватает что пальцы ног сухие, к тому же они очень легкие, можно и ашановский вариант а можно и что подороже. Весна и осень, особенно если лес мокрый то ношу только что то типа трекинговых ботинок, сейчас это катерпиллер, вариант конечно не очень дешевый, но ничего лучше такого типа обуви не подобрал можно и на качественные берцы глянуть, был и такой у меня неплохой опыт со стоковой снарягой, дешевле будет значительней

[Avaddon]

Никогда не собирал сморчки.

Подскажите пожалуйста где их искать, на что ориентироваться.
Можло ли их найти на местах летних и осенних грибов?
Спасибо

[igorkiev]

Мы, с женой, всегда ходим в резиновых сапогах до колена и летом и осенью.
Одеваем на ноги чулок из нетканого полотна типа такого [[Ссылки только членам профсоюза. ] брали в Текстиль-контакт. Стоит копейки, хватает на долго. При переезде с места на место чулки можно переодеть, если стали влажными.
Ноги сухие и не сказал бы что жарко (летом).
Преимущества:
- роса не намочит;
- на змею не страшно наступить;
- иголки с подстилки и песок не попадают в сетку кроссовок;
- не вымазываются брюки от мокрых, покрытых зеленью старых веток.

[Zubatka]

Допис від Avaddon

Никогда не собирал сморчки.

Подскажите пожалуйста где их искать, на что ориентироваться.
Можло ли их найти на местах летних и осенних грибов?
Спасибо

Песок любят и талые воды. Первое же потепление после зимы, первая травка полезла - выходите на пляж или заливные леса. Удачи! Только со строчком не перепутайте, а то буду ещё виноватой...

[natortik]

Допис від Zubatka

Песок любят и талые воды. Первое же потепление после зимы, первая травка полезла - выходите на пляж или заливные леса. Удачи! Только со строчком не перепутайте, а то буду ещё виноватой...

Если говорить о сморчках в широком смысле - то стоит вспомнить также сморчковую шапочку и конический сморчок, еще два массовых весенних вида на нашей широте

Первой появляется шапочка, под Киевом это промежуток примерно с 25 марта по 10 апреля. Год на год не приходится, но чаще всего впервые ее находили в районе 3-6 апреля. Шапочка любит лес пойменного типа, т.е. лиственный приболоченный, который при таянии снега заливает так, что вода стоит целыми озерами. Деревья - осина, белый тополь, ива и т.д. Шапочка растет по берегам талых заводей, может отступать от них на расстояние до 15-20 м, а может расти прямо в воде.

Конический сморчок подходит где-то через 7-10 дней после первых шапочек. В наших краях он любит смешанные участки леса, с молодыми соснами - и все теми же осинами-тополями. Часто растет на берегах водоемов и талых озер. Любит места, где раньше был пожар или хоть что-то прилично горело.

Ну а после конического - примерно еще через 10-15 дней - начинается обыкновенный сморчок по крайней мере на наших грядках раньше конца апреля-начала мая его не встречали. Все, как сказала Zubatka - песчаные почвы, берега водоемов, влажные луга, ивовые кусты. Даже на дачном участке как-то выросла семейка.

Тип местности у каждого из трех видов свой, пересекаются они редко.

[uss]

Допис від Mushroom

Кто какую обувь юзает для тихой охоты?[/B]

В лес - только в сапогах .
От старых болотников отрезал потёртый верх - и вполне нормально . Кстати, кому нужно заклеить сапоги - у меня в дневнике рассказано как . Окромя ПВХ и резиновых сапог, есть ещё и сапоги из ЭВА - очень лёгкие (как для зимней рыбалки). Но их и пробить легче.... Но стОят дёшево если брать в инете . Кстати, кто ходит в кедах или кроссовках в лес - носите всегда с собой пару мусорных пакетов плотных и запасные носки. Веса нету, места не занимают. А промочили обувь - сняли, одели сухие носки, сверху кульки, потом мокрые кеды - ноги в итоге сухие, до дома "дотяните". Мне на рыбалке один раз помогло осенью. С тех пор в рюкзаке всегда окромя запасных носков есть 4 новых мусорных пакета .

[Belich]

Допис від natortik

Тип местности у каждого из трех видов свой, пересекаются они редко.

На знакомых мне местах сморчки конические и обыкновенные растут вперемежку. Вот сморчковые шапочки - те в других местах. На фото улов 26 апреля 2018 года, один из последних выходов за сморчком, гриб уже подсохший.

[Zubatka]

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[alien3128]

[QUOTE=Veta;1784019]

Допис від saolel

Глубокоуважаемая Saolel, вы для начала научитесь не путаться по родам в русском языке. А если с этим проблемы, то зайдите для начала на профиль того, кому пишите. А что и как рассуждать это право каждого, мы живем в демократической стране. А сидеть перед компом и оскорблять людей-это по крайней мере не по мужски. Кстати, на этот раз я правильно процитировал сообщение?

«на профиль»... «пишИте»... вам бы тоже не мешало репетитора по русскому нанять

[Prima]

Для начала учим украинский... Потом замечания по остальным языкам) Ну логично ведь)

[Фидер лайф]

Привет. А кто знает, есть ли в Виноградарском лесу сморчки?

[Belich]

Похоже на [[Ссылки только членам профсоюза. ].

[natortik]

Допис від Belich

Похоже на [[Ссылки только членам профсоюза. ].

Аналогично один из самых ранних однозначно ядовитых грибов. Хотя в прошлые годы все же чуть позже ее встречали.

Кстати, по второму вопросу. Сегодня тоже набрали свежих и сочных ушей. Это нормально, они вообще-то круглогодично растут. Массово в январе-феврале - а в остальные месяцы умеренно, но постоянно.

ЗЫ. Начал идти навозник домашний. По личному опыту - признак того, что сезон сморчковой шапочки на исходе.

[Yevgeny_ZP]

Допис від natortik

Если говорить о сморчках в широком смысле - то стоит вспомнить также сморчковую шапочку и конический сморчок, еще два массовых весенних вида на нашей широте

Первой появляется шапочка, под Киевом это промежуток примерно с 25 марта по 10 апреля. Год на год не приходится, но чаще всего впервые ее находили в районе 3-6 апреля. Шапочка любит лес пойменного типа, т.е. лиственный приболоченный, который при таянии снега заливает так, что вода стоит целыми озерами. Деревья - осина, белый тополь, ива и т.д. Шапочка растет по берегам талых заводей, может отступать от них на расстояние до 15-20 м, а может расти прямо в воде.

Конический сморчок подходит где-то через 7-10 дней после первых шапочек. В наших краях он любит смешанные участки леса, с молодыми соснами - и все теми же осинами-тополями. Часто растет на берегах водоемов и талых озер. Любит места, где раньше был пожар или хоть что-то прилично горело.

Ну а после конического - примерно еще через 10-15 дней - начинается обыкновенный сморчок по крайней мере на наших грядках раньше конца апреля-начала мая его не встречали. Все, как сказала Zubatka - песчаные почвы, берега водоемов, влажные луга, ивовые кусты. Даже на дачном участке как-то выросла семейка.

Тип местности у каждого из трех видов свой, пересекаются они редко.

Первый раз выбрался за грибами так рано.
Вот такое попалось.
Понимаю что из сморчковых, но хочется ясности - кто? )

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[natortik]

Допис від Yevgeny_ZP

Первый раз выбрался за грибами так рано.
Вот такое попалось.
Понимаю что из сморчковых, но хочется ясности - кто? )

1,2,5 - сморчковая шапочка. Пожилая, но съедобная. Нижние 2/3 длинной ножки лучше выкинуть, она жесткая. Ну или после приваривания смолоть на мясорубке.

3,4 - молодой конический сморчок. Как по мне, из сморчковых самый вкусный.

[biba]

Подскажите, пожалуйста, все таки варить или не варить шапочку и сморчок конический?

Решился на этот гриб благодаря форуму, пару раз встречал весной когда со спиннингом по заливам бегал, но не мог подумать, что он съедобный.

Собираю третий год, пока приваривал минут 10.

[Yevgeny_ZP]

Допис від natortik

1,2,5 - сморчковая шапочка. Пожилая, но съедобная. Нижние 2/3 длинной ножки лучше выкинуть, она жесткая. Ну или после приваривания смолоть на мясорубке.

3,4 - молодой конический сморчок. Как по мне, из сморчковых самый вкусный.

Спасибо.
Как раз на длинной ножке больше всего и оказалось.

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Т.е. их все таки можно использовать?
Вообще как лучше готовить сморчковые?

[Tsar]

Сварить,а потом жарить с лучком.Следом налить в сковороду сметаны.Ещё немного прожарить и можно употреблять.