|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Гриболов Грибная охота |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
12.01.2016, 07:42 | #162 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
|
19.03.2016, 23:06 | #164 |
Реєстрація: 29.05.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 338
Дякував: 360
Дякували 2.306 раз(и) в 216 повідомленнях
|
Внесезонные грибы
Иудино ухо - чёрный древесный гриб Муэр, или Аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae) [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Эксидия железистая (Exidia glandulosa) [[Ссылки только членам профсоюза. ] |
Пользователь сказал cпасибо: |
natortik (03.04.2016)
|
10.04.2016, 00:49 | #165 |
Реєстрація: 12.08.2009
Звідки Ви: проживаю в г. Киеве. Район Ленинградской площади
Дописи: 287
Images: 11
Дякував: 6.378
Дякували 4.018 раз(и) в 216 повідомленнях
|
К отчету № 34. О строчках.
IMHO. Наличие токсина (который при варке не разрушается) в грибе зависит от места, времени и условий произрастания. То есть можно получить "билет на тот свет", а может и нет. Просто "русская рулетка"... В принципе, в нашей стране случаев смертельного отравления строчками не зафиксировано. Но - Вы можете стать первым...
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Freddy (10.04.2016)
|
10.04.2016, 01:26 | #166 |
Реєстрація: 06.02.2010
Звідки Ви: Киев, Оболонь
Дописи: 603
Дякував: 180
Дякували 865 раз(и) в 346 повідомленнях
|
Со строчками ситуация как и со свинушками - в одних источниках утверждают, что они смертельно ядовиты, в других - что съедобны. Есть люди которые говорят, что всю жизнь их едят и деды ели и все нормально. Может действительно от региона произростания зависит. Википедия говорит, что на Западе рядовку зеленую (зеленку) считают ядовитым грибом. Для себя решил, что ну их, эти строчки да свинушки, лучше не рисковать.
|
3 користувачів подякували |
10.04.2016, 09:29 | #167 |
Реєстрація: 28.05.2013
Звідки Ви: Бровары
Дописи: 74
Дякував: 59
Дякували 988 раз(и) в 49 повідомленнях
|
Есть такое мнение, что ядовитость строчка связана с климатом. Якобы, в более холодном климате строчки не вырабатывают яд (Россия). В более тёплом - вырабатывают (юго-западнее Польши). Мне интересно было бы попробовать строчки на вкус, но с учётом того, как у нас потеплело за последние лет 15... нет, я воздержусь. Нашёл, сфотографировал - и дальше пошёл. Фотоохота, ёпт.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Mushroom (12.04.2016)
|
17.04.2016, 21:09 | #170 | |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
К #169
Цитата:
[[Ссылки только членам профсоюза. ] На третьем, похоже на Отидея ослиная, ослиные уши Otidea onotica Но на все 100 не уверен, фото не очень качественное, а в общем похоже... Только рановато для неё... Но аномальная погода, всё может быть... [[Ссылки только членам профсоюза. ] Востаннє редагував BLACK: 17.04.2016 о 22:30. Причина: правка... |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Znak R (18.04.2016)
|
17.04.2016, 21:19 | #171 |
Реєстрація: 22.07.2014
Звідки Ви: Киев.
Дописи: 201
Дякував: 2.100
Дякували 3.517 раз(и) в 122 повідомленнях
|
Встретили в лесу такой гриб, сьедобен или нет?
|
17.04.2016, 21:29 | #172 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
к #172
Сорри описка: читать к #171
Трутовик чешуйчатый Цитата:(...Хотя P. squamosus обычно не ядовит, он не считается съедобным, кроме очень молодых и нежных экземпляров. Кулинарные книги рекомендуют использовать молодые грибы в мелко нарезанном виде, после длительного отваривания...) [[Ссылки только членам профсоюза. ] Востаннє редагував BLACK: 17.04.2016 о 21:45. Причина: правка... |
Пользователь сказал cпасибо: |
Рамштайн (17.04.2016)
|
17.04.2016, 21:54 | #173 | |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
К #168
Цитата:
Цитата: (Условно-съедобный (после предварительной термической обработки) гриб. Перед употреблением в пищу подлежит обязательному отвариванию в течение 10—15 мин, после чего отвар выливается. Употребляется в пищу в варёном, жареном и сушёном виде.) [[Ссылки только членам профсоюза. ] Если я, где то ошибся, буду рад если меня "ПОПРАВЯТ..." Востаннє редагував BLACK: 17.04.2016 о 23:00. |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
malvolio (18.04.2016)
|
18.04.2016, 01:53 | #174 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Цитата:
Серьезно, для Киева и области еще несколько лет назад такое было немыслимо Это сморчок степной. И уже второй раз за последнюю неделю попадается сообщение о его находке в наших краях. Меняется климат? |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Znak R (18.04.2016)
|
18.04.2016, 08:22 | #175 | |
Реєстрація: 28.05.2013
Звідки Ви: Бровары
Дописи: 74
Дякував: 59
Дякували 988 раз(и) в 49 повідомленнях
|
Цитата:
|
|
18.04.2016, 12:31 | #176 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Цитата:
Но по поводу степного сморчка в Киеве - вопрос все равно открыт. Вот сморчок, который Зинаида Косинская нашла у дороги неподалеку от субботней выставки весенних грибов в Голосеево. Просто рос в паре метров от обочины в тени дерева. (Фото Катерины Федоровой) |
|
2 користувачів подякували |
Znak R (20.04.2016), мухоморчик (18.04.2016)
|
18.04.2016, 15:14 | #177 |
Модератор
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.109
Дякував: 22.020
Дякували 16.301 раз(и) в 1.651 повідомленнях
|
Отчёт 53
Люди!!!Спецы!!!Эксперты!!!Так можно ли употреблять то,что я сегодня насобирал?Помогите идентифицировать!А то сморчатник из меня так себе...Да и на меня уже шипят,чтоб я с ними что-то делал.
|
18.04.2016, 16:16 | #178 |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
|
18.04.2016, 18:21 | #179 |
Модератор
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.109
Дякував: 22.020
Дякували 16.301 раз(и) в 1.651 повідомленнях
|
|
18.04.2016, 22:49 | #180 |
Реєстрація: 28.05.2013
Звідки Ви: Бровары
Дописи: 74
Дякував: 59
Дякували 988 раз(и) в 49 повідомленнях
|
Разные цвета сморчковой шапочки
По поводу разного окраса сморчковых шапок, может кому интересно будет, сегодня надыбал такую инфу: есть сморчковая шапочка а ещё есть Verpa bohemica var. pallida - сморчковая шапочка бледноокрашенная;
|
2 користувачів подякували |
Znak R (20.04.2016), охотник.уа (18.04.2016)
|
|
|
|