|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Гриболов Грибная охота |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
24.01.2020, 19:06 | #1401 | |
Реєстрація: 24.01.2015
Звідки Ви: Ворзель
Дописи: 643
Дякував: 1.311
Дякували 7.525 раз(и) в 431 повідомленнях
|
Цитата:
Я все ещё надеюсь на метровый слой снега к началу марта, в противном случае не только с грибами будет пролет, но и о рыбалке можно забыть! |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
pit (29.01.2020)
|
25.01.2020, 11:00 | #1402 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Цитата:
Ну а для снега ещё есть время, будем надеяться... |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
pit (29.01.2020)
|
25.01.2020, 14:12 | #1403 |
Реєстрація: 06.02.2010
Звідки Ви: Киев, Оболонь
Дописи: 603
Дякував: 180
Дякували 865 раз(и) в 346 повідомленнях
|
Мне кажется, что категории съедобности грибов присваивались в соответствии с тем, насколько важен гриб в промышленном отношении. Поэтому вкусные, но малораспростаненные грибы получали низкую категорию, или вообще не попадали в классификацию. Дорогой деликатес трюфель - в четвертой категории, или вообще не в списке. Или же грибы неудобные для заготовки из-за хрупкости или малых размеров. Это примерно как с окунем - вкуснейшую рыбу записали в сорные просто потому что он не вылавливался промысловиками в значительном количестве и, соответственно, не имел промышленного значения. Да и в самой классификации есть расхождения. Например, лисичку встречал в разных классификациях от первой до третьей категории. Так что я бы не советовал ориентироваться на эти классификации, это все условности
|
25.01.2020, 19:49 | #1404 | |
Реєстрація: 24.01.2015
Звідки Ви: Ворзель
Дописи: 643
Дякував: 1.311
Дякували 7.525 раз(и) в 431 повідомленнях
|
Цитата:
Они вырабатывались десятилетиями, поэтому не стоит называть их сомнительными! А вкус - это индивидуальное восприятие каждого человека и довольно растяжимое понятие. Но это не важно. Просто я предпочитаю не собирать отдельные виды грибов. Окунь считается сорной рыбой, потому что он в любом, особенно закрытом, водоеме, способен размножиться до огромного количества, сжирая большую часть икры и молодняка ценных пород рыб. При этом становится мелким по размеру и не интересным для рыболовов. |
|
25.01.2020, 21:58 | #1405 | |
Реєстрація: 22.09.2017
Звідки Ви: Киев
Дописи: 87
Дякував: 429
Дякували 522 раз(и) в 46 повідомленнях
|
Цитата:
Я до пластинчастих відношусь нормально, бо основні гриби мого дитинства - це опеньки і сироїжки. Але теж дуже багато грибів не брали, хоч і знали, що вони їстівні. Пам'ятаю в дитинстві знайшли з батьком галявину з лисичками. Лисички великі, красиві, хвилясті, може з пів відра було, але ми їх не брали, бо ніколи їх не брали. Маслюків не брали. А останні роки я став частіше ходити по гриби. І поставив собі завдання кожен рік освоювати по 1-2 видів грибів. В 2018 я план перевиконав. Ми освоїли рижики (дуже чудові смачні гриби), їх можна смажити без відварювання і їх можна солити. Ми освоїли лисички - смачні і корисні гриби, смажили без відварювання. Ми освоїли парасольки - жінка каже, що це для неї найсмачніший гриб. І ми освоїли білянку або вовнянку білу. Ми її засолили. Дуже смачний гриб. Солили вперше в житті. Натортік, дякуємо за рецепт і поради. За 2018 рік ми освоїли 4 види нових грибів. П'ятий був головач, уже навіть приготував сковорідку і порізав гриби на шматки. Пішов почитав інтернет - викинув. Не все зразу. А в 2019 році не освоїв жодного нового виду, навіть тих, що раніше було хоч греблю гати в цьому році було обмаль. При Порошенку такого не було (с) (цитата Олексія Красько). Так що я раджу Вам і кожному на 2020-й рік освоїти хоча б 1-2 нових види добрих грибів. |
|
7 користувачів подякували |
Grysepet (26.01.2020), hanka (26.01.2020), Muliakov (30.01.2020), pit (29.01.2020), Sergii Doc (28.01.2020), Алексей Красько (25.01.2020), П.С.Е. (26.01.2020)
|
25.01.2020, 22:05 | #1406 | |
Реєстрація: 24.01.2015
Звідки Ви: Ворзель
Дописи: 643
Дякував: 1.311
Дякували 7.525 раз(и) в 431 повідомленнях
|
Цитата:
Ну, разве что опята с лисичками иногда |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
pit (29.01.2020)
|
26.01.2020, 12:18 | #1407 |
Модератор
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.109
Дякував: 22.020
Дякували 16.301 раз(и) в 1.651 повідомленнях
|
|
2 користувачів подякували |
pit (29.01.2020), Ленин-Гриб (27.01.2020)
|
05.02.2020, 16:49 | #1408 |
Реєстрація: 26.12.2017
Звідки Ви: Киев
Дописи: 54
Дякував: 47
Дякували 144 раз(и) в 29 повідомленнях
|
#12
Не про снежную королеву а про 12 месяцев |
15.04.2020, 09:48 | #1409 |
Реєстрація: 25.03.2008
Звідки Ви: Киев (Бровары)
Дописи: 119
Дякував: 2.116
Дякували 817 раз(и) в 48 повідомленнях
|
Старые дождевики?
Вчера, неподалёку от Десны найдены такие вот монстрики размером с футбольный мяч.
|
29.04.2020, 16:55 | #1411 |
Всім привіт! Сьогодні на прогулянці знайшов три таких чуда. Ніжка трубчаста, шляпка тонка, внутрішня поверхня шляпки гладка.
Хтось знає назву? |
|
29.04.2020, 21:33 | #1413 |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Есть подозрение, что это Лопастник белоножковый (Helvella spadicea). Года три-четыре назад попадалась полянка. Основной момент - ножка. Гладкая и светлая (ну, тут немного староватая).
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Aleksandr (29.04.2020)
|
07.05.2020, 11:33 | #1414 |
Реєстрація: 23.11.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 901
Дякував: 3.031
Дякували 4.691 раз(и) в 254 повідомленнях
|
Обсуждаем ГРИБЫ - 2
В таком состоянии уже не съедобный?) Напишите кто-то в ПМ. Спасибо. Где находил, там и более съедобные на вид грибы растут этого вида.
|
07.05.2020, 15:55 | #1415 |
Реєстрація: 28.11.2011
Звідки Ви: г.Украинка
Дописи: 31
Дякував: 30
Дякували 208 раз(и) в 10 повідомленнях
|
Козин
Друзья подскажите это действительно сморчок? И съедобный ли? Нашел полянку.
|
13.05.2020, 11:04 | #1417 |
Реєстрація: 24.05.2006
Звідки Ви: Киевская губерния, один с уездных городов на берегу красивой реки...
Дописи: 156
Images: 2
Дякував: 2.959
Дякували 397 раз(и) в 22 повідомленнях
|
Доброго ранку. Шановні, підкажіть, будь ласка дані печериці їстівні??? Просто в цьому році масово пішли рости по садку.
|
13.05.2020, 21:01 | #1420 |
Реєстрація: 24.01.2015
Звідки Ви: Ворзель
Дописи: 643
Дякував: 1.311
Дякували 7.525 раз(и) в 431 повідомленнях
|
Я не фанат таких грибов, употреблять не буду, просто интересно съедобный ли? Нашел целую поляну. И что за гриб?
Востаннє редагував linchuck: 13.05.2020 о 21:15. |
|
|
|