Назад   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Рыб-тех-снаб-треп > Кулинар
<Отчеты> <Барахолка> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>>

Примітки

Кулинар
Блюда из рыбы, готовим на природе, разделка, сушка, копчушка и т.п.

Відповідь
 
Параметри теми Параметри перегляду
Старий 31.05.2011, 14:36   #121
evm
 
Аватар для evm
 
Реєстрація: 31.03.2009
Звідки Ви: Україна!
Дописи: 3.718
Images: 3
Дякував: 11.356
Дякували 11.542 раз(и) в 1.546 повідомленнях
Цитата:
Допис від megadzilla Переглянути допис
так же взял у них правильный мусат Fischer - качество шикарное.
Дима, а во сколько денег мусат под него стал? По ходу дороже чем нож?

П.С. Отпишись плиз после испытаний ножа.
evm зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 31.05.2011, 14:45   #122
megadzilla
 
Аватар для megadzilla
 
Реєстрація: 07.04.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 5.108
Images: 67
Дякував: 2.284
Дякували 6.317 раз(и) в 1.156 повідомленнях
мусат да - немного дороже ножа ... но дешевле чем ширпотребные мусаты в маркетах ....

по ножу пока ничего не могу сказать - до рыбы не добрался пока с ним ... но вот мясо вяленное, он режет просто восхитительно !
megadzilla зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 18.10.2011, 16:07   #123
GORG
 
Реєстрація: 16.09.2010
Звідки Ви: Киев, Соломенка
Дописи: 94
Дякував: 296
Дякували 14 раз(и) в 14 повідомленнях
Там в Борисполе магазин?, эти ножи пощупать руками можно?
GORG зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 26.10.2011, 19:06   #124
Senat
 
Аватар для Senat
 
Реєстрація: 14.09.2011
Звідки Ви: город Киев,Позняки.
Дописи: 626
Дякував: 7.384
Дякували 10.456 раз(и) в 282 повідомленнях
Товарищи кулинары вопрос простой:

Как чистить бычков???? (они скользкие,хрупкие мелкие ухватится незачто выскальзывают)

П.С. Таранку я не делаю.
П.С.С. уху варю только на природе.

Пожскажите можно ли их жарить в чешуе да и вообще все по этому поводу с уважением.

(я про тех бычков что в Днепре плавают)
Senat зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 26.10.2011, 19:10   #125
Кузьмич
 
Аватар для Кузьмич
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Київ, вул.Саперне поле
Дописи: 1.384
Images: 2
Дякував: 1.872
Дякували 3.824 раз(и) в 517 повідомленнях
Цитата:
Допис від Senat Переглянути допис
Товарищи кулинары вопрос простой:

Как чистить бычков???? (они скользкие,хрупкие мелкие ухватится незачто выскальзывают)

П.С. Таранку я не делаю.
П.С.С. уху варю только на природе.

Пожскажите можно ли их жарить в чешуе да и вообще все по этому поводу с уважением.

(я про тех бычков что в Днепре плавают)
те которые в море никто не чистит, жарят в чещуе, можно попробовать и речные, лина же жарят - мелкая чешуя отлично запекается
Кузьмич зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Senat (27.10.2011)
Старий 27.10.2011, 15:04   #126
Senat
 
Аватар для Senat
 
Реєстрація: 14.09.2011
Звідки Ви: город Киев,Позняки.
Дописи: 626
Дякував: 7.384
Дякували 10.456 раз(и) в 282 повідомленнях
Хм...вот куча рыбаков ловит кучу бычка,и берет ее рпи этом домой,неужели некто его не жарит? А если жарит то как (не чистит? О_О)

Вы уж простите такие вопросы,но жарить рыбу в чешуе это нонсенс для меня,привыкшего даже линя чистить вилкой)))

Но бычки это выше моих сил..они скользкие и мелкие...
Senat зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 27.10.2011, 15:20   #127
SL
Комендант
 
Аватар для SL
 
Реєстрація: 20.02.1999
Звідки Ви: Київ
Дописи: 21.347
Images: 358
Blog Entries: 90
Дякував: 12.904
Дякували 27.045 раз(и) в 7.492 повідомленнях
Потрошат их только.. можно плавники срезать. При жарке чешуя "расплавляется" не почувтвуете.

ЗЫ, а сома тоже чистите?)
SL зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Senat (27.10.2011)
Старий 27.10.2011, 17:33   #128
Andron
Модератор
 
Аватар для Andron
 
Реєстрація: 09.03.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 14.725
Дякував: 18.564
Дякували 32.811 раз(и) в 7.395 повідомленнях
Навеяло Помню в Керчи с товарищем наловили ведро бычков, а потом их очень долго чистили.... местные долго над нами ржали
Andron зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Hot-Yox (28.10.2011)
Старий 27.10.2011, 18:55   #129
Senat
 
Аватар для Senat
 
Реєстрація: 14.09.2011
Звідки Ви: город Киев,Позняки.
Дописи: 626
Дякував: 7.384
Дякували 10.456 раз(и) в 282 повідомленнях
Нуу спасибо СЛ)))
Терь ясно а касательно сома,лично я его не ловил не разу покаместь.Только кушал)
Senat зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 31.10.2011, 17:49   #130
vvl
 
Аватар для vvl
 
Реєстрація: 05.01.2007
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 6.344
Дякував: 6.344
Дякували 11.151 раз(и) в 2.420 повідомленнях
А кто подскажет, что за прибор в руках у ребетёнка?
http://fishing.kiev.ua/vb3/attachmen...9&d=1320065640
vvl зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 31.10.2011, 17:53   #131
rubolov
Banned
 
Реєстрація: 27.06.2009
Звідки Ви: Киев ,Оболонь
Дописи: 1.658
Images: 3
Дякував: 12.850
Дякували 2.153 раз(и) в 753 повідомленнях
Цитата:
Допис від vvl Переглянути допис
А кто подскажет, что за прибор в руках у ребетёнка?
http://fishing.kiev.ua/vb3/attachmen...9&d=1320065640

[[Ссылки только членам профсоюза. ]
rubolov зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
10 користувачів подякували
Eugene_Goroh (01.11.2011), Globus (01.11.2011), Hot-Yox (01.11.2011), igorkiev (01.11.2011), Monax (01.11.2011), S.I.G. (31.10.2011), vvl (31.10.2011), zbb (31.10.2011), Балыкши (31.10.2011), Любитель (31.10.2011)
Старий 31.10.2011, 19:01   #132
germes2002
 
Аватар для germes2002
 
Реєстрація: 22.01.2011
Звідки Ви: Киев.Виноградарь.
Дописи: 170
Дякував: 1.521
Дякували 355 раз(и) в 37 повідомленнях
.

Цитата:
Допис від rubolov Переглянути допис
[[Ссылки только членам профсоюза. ]
штука прикольная,но за такие деньги.......:
germes2002 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 31.10.2011, 19:04   #133
Adm1
 
Реєстрація: 09.08.2007
Дописи: 36.101
Images: 17
Blog Entries: 6
Дякував: 15.640
Дякували 41.838 раз(и) в 13.870 повідомленнях
Цитата:
Допис від germes2002 Переглянути допис
штука прикольная,но за такие деньги.......:
иной раз душевное спокойствие супруги стоит гораздо больших денег.. если его вообще за какие-то деньги купить можно..
(Вспомнилась карикатура "Лучше б ты сука на рыбалке как все мужики водку пил!")
Adm1 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 користувачів подякували
Dralex (31.10.2011), Eugene_Goroh (01.11.2011), Kop (02.11.2011), rubolov (31.10.2011)
Старий 31.10.2011, 19:33   #134
germes2002
 
Аватар для germes2002
 
Реєстрація: 22.01.2011
Звідки Ви: Киев.Виноградарь.
Дописи: 170
Дякував: 1.521
Дякували 355 раз(и) в 37 повідомленнях
Цитата:
Допис від ANDREW™ Переглянути допис
иной раз душевное спокойствие супруги стоит гораздо больших денег.. если его вообще за какие-то деньги купить можно..
(Вспомнилась карикатура "Лучше б ты сука на рыбалке как все мужики водку пил!")
Долучені зображення
Тип файлу: jpg comics-23042011-17.jpg (79,7 КБ, 346 переглядів)
germes2002 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
10 користувачів подякували
Adm1 (31.10.2011), alex (12.11.2011), Eugene_Goroh (01.11.2011), Fronius (02.11.2011), Globus (01.11.2011), ovm (31.10.2011), rubolov (31.10.2011), SEMEN (01.11.2011), vnester (01.11.2011), Витя Щукарь (01.11.2011)
Старий 01.11.2011, 14:04   #135
evm
 
Аватар для evm
 
Реєстрація: 31.03.2009
Звідки Ви: Україна!
Дописи: 3.718
Images: 3
Дякував: 11.356
Дякували 11.542 раз(и) в 1.546 повідомленнях
Цитата:
Допис від ANDREW™ Переглянути допис
иной раз душевное спокойствие супруги стоит гораздо больших денег.. если его вообще за какие-то деньги купить можно..
(Вспомнилась карикатура "Лучше б ты сука на рыбалке как все мужики водку пил!")
Как на меня, то вертушка эта с проводом громоздкая. Нужен рядом источник 12В. Если бы на аккумах была и то, по фото и конструкции кончика этого устройства можно сделать вывод, что возле плавников вычищает плохо. А к мелкой рыбе ЭРЧ абсолютно не годится.
Сам рыбу чищу сразу на рыбалке так как дома жена потом заставляет после себя и ванную чистить. Пользую для чистки рыбы щеточку из "флагмана" за 12грн. Полет отличный. Практика показывает, что и ярко прокатывает в качестве символического подарка коллегам по рыбалке, егерям, хозяйкам и прочим хорошим людям. Набрал штук 20, кинул в машину и раздариваю потихоньку при случаях. Реально эта штука - ВЕЩ!
evm зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
3 користувачів подякували
SEMEN (01.11.2011), Сасыколи (02.11.2011), Святослав (01.11.2011)
Старий 01.11.2011, 14:09   #136
germes2002
 
Аватар для germes2002
 
Реєстрація: 22.01.2011
Звідки Ви: Киев.Виноградарь.
Дописи: 170
Дякував: 1.521
Дякували 355 раз(и) в 37 повідомленнях
/

Цитата:
Допис від evm Переглянути допис
Как на меня, то вертушка эта с проводом громоздкая. Нужен рядом источник 12В. Если бы на аккумах была и то, по фото и конструкции кончика этого устройства можно сделать вывод, что возле плавников вычищает плохо. А к мелкой рыбе ЭРЧ абсолютно не годится.
Сам рыбу чищу сразу на рыбалке так как дома жена потом заставляет после себя и ванную чистить. Пользую для чистки рыбы щеточку из "флагмана" за 12грн. Полет отличный. Практика показывает, что и ярко прокатывает в качестве символического подарка коллегам по рыбалке, егерям, хозяйкам и прочим хорошим людям. Набрал штук 20, кинул в машину и раздариваю потихоньку при случаях. Реально эта штука - ВЕЩ!

а фото можно!?
germes2002 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 01.11.2011, 14:23   #137
evm
 
Аватар для evm
 
Реєстрація: 31.03.2009
Звідки Ви: Україна!
Дописи: 3.718
Images: 3
Дякував: 11.356
Дякували 11.542 раз(и) в 1.546 повідомленнях
Цитата:
Допис від germes2002 Переглянути допис
а фото можно!?
На сайте Флагмана не нашел, была только разделочная доска для рыбы. Может Дима-Царь телефоном щелкнет да выложит. Или я как-нибудь.
evm зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 01.11.2011, 15:47   #138
evm
 
Аватар для evm
 
Реєстрація: 31.03.2009
Звідки Ви: Україна!
Дописи: 3.718
Images: 3
Дякував: 11.356
Дякували 11.542 раз(и) в 1.546 повідомленнях
Цитата:
Допис від germes2002 Переглянути допис
а фото можно!?
О! Володя-Самосвал помог найти фотку.

Вот она, только под брендом Корморан. На розетке стоит 41 грн. из-за крутой ручки. Во флагмане ручка пластмассовая, попроще и дешевле соответственно.

Долучені зображення
Тип файлу: jpg 1992770.jpg (8,9 КБ, 1011 переглядів)
evm зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 01.11.2011, 16:09   #139
Tsar
Модератор
 
Аватар для Tsar
 
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.109
Дякував: 22.026
Дякували 16.302 раз(и) в 1.651 повідомленнях
Цитата:
Допис від evm Переглянути допис
На сайте Флагмана не нашел, была только разделочная доска для рыбы. Может Дима-Царь телефоном щелкнет да выложит. Или я как-нибудь.
Вечером выложу.
Tsar зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 01.11.2011, 20:44   #140
Tsar
Модератор
 
Аватар для Tsar
 
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.109
Дякував: 22.026
Дякували 16.302 раз(и) в 1.651 повідомленнях
Цитата:
Допис від Tsar Переглянути допис
Вечером выложу.
Пацан сказал-пацан сделал.Смотрите пост № 183 в этой теме.
Tsar зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 користувачів подякували
germes2002 (01.11.2011), SEMEN (01.11.2011)
Відповідь




Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.





Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 06:54.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Лодочные моторы на motor.com.ua