|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Архив раздела темы, утратившие актуальность |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
12.06.2013, 19:30 | #1301 | |
Реєстрація: 07.07.2010
Звідки Ви: Киев
Дописи: 2.224
Дякував: 7.105
Дякували 17.368 раз(и) в 1.230 повідомленнях
|
Цитата:
помола.... И воды не переливать, или в один уровень с кашей, или на сантиметр меньше... Довести до кипения, а потом на маленьком огне час запарить. |
|
12.06.2013, 19:54 | #1302 | |
Реєстрація: 07.06.2012
Звідки Ви: г. Киев.
Дописи: 273
Дякував: 431
Дякували 129 раз(и) в 68 повідомленнях
|
Цитата:
фанера над Парижем! Вот тут-то и вступает в силу горох с пшеном, да еще и с конопелечкой! |
|
12.06.2013, 20:44 | #1303 |
Реєстрація: 08.05.2010
Звідки Ви: Киев, Осокорки
Дописи: 2.639
Дякував: 2.353
Дякували 7.195 раз(и) в 1.734 повідомленнях
|
Можно запаривать и просто в современных кастрюлях с много слойным дном, которое накапливает тепло и потом постепенно отдает его. В таких кастрюлях при запаривании можно и мелассу пополам с водой разведенную добавить - интересный эффект при ловле получается
|
12.06.2013, 20:54 | #1304 | ||
Реєстрація: 07.07.2010
Звідки Ви: Киев
Дописи: 2.224
Дякував: 7.105
Дякували 17.368 раз(и) в 1.230 повідомленнях
|
Цитата:
чтоб дымок пошёл. Цитата:
ЗЫ На течении такого не надо... Покушает на твоём пятне, а просрё....ся на чужом. |
||
12.06.2013, 21:03 | #1305 |
Реєстрація: 08.05.2010
Звідки Ви: Киев, Осокорки
Дописи: 2.639
Дякував: 2.353
Дякували 7.195 раз(и) в 1.734 повідомленнях
|
За просра...ся от мелассы не знаю, ничего сказать по этому поводу не могу, но то что лещ полюбляет сладенькое замечал не раз - у меня результаты ловли с подсластителями на одних и тех же точках с одними и теми же прикормками были интереснее, чем без них.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
МаксимусС (12.06.2013)
|
12.06.2013, 21:20 | #1306 |
Реєстрація: 07.07.2010
Звідки Ви: Киев
Дописи: 2.224
Дякував: 7.105
Дякували 17.368 раз(и) в 1.230 повідомленнях
|
|
12.06.2013, 23:09 | #1308 |
Реєстрація: 07.07.2010
Звідки Ви: Киев
Дописи: 2.224
Дякував: 7.105
Дякували 17.368 раз(и) в 1.230 повідомленнях
|
Один из подольских рецептов...
http://fishing.kiev.ua/vb3/showpost....2&postcount=72 |
Пользователь сказал cпасибо: |
Yuric (12.06.2013)
|
12.06.2013, 23:10 | #1309 |
Реєстрація: 08.05.2010
Звідки Ви: Киев, Осокорки
Дописи: 2.639
Дякував: 2.353
Дякували 7.195 раз(и) в 1.734 повідомленнях
|
Так в этой теме не раз уже писалось про разные варианты варки. Я лично варю так: горох половинками сначала промываю до чистой воды, потом заливаю кипятком и варю на медленном огне пока половинки с усилием не раздавливаются пальцами - обычно при этом края половинок уже немного разварены и белеют. После этого обязательно отбрасываю на дуршлаг (отвар или сливаю, или собираю и на нем замешиваю прикормку), затем горох на противень тонким слоем, чтобы из гороха вышла оставшаяся влага, он подсох и остыл. Осталось половину гороха оставить целыми половинками, а половину измельчить. Я перетираю через сито с ячейкой 4мм. Другие через мясорубку с крупной ячейкой пропускают.
Если сварили много, то можно расфасовать в зип-пакеты такого размера, чтобы одной порции на одну рыбалку хватило. Горох по жаре быстро киснет. ЗЫ: ну, МаксимусС примерно тот же рецепт написал. |
13.06.2013, 11:05 | #1310 |
Реєстрація: 20.08.2009
Звідки Ви: Киев. Березняки. Конструктор
Дописи: 434
Дякував: 2.548
Дякували 1.100 раз(и) в 226 повідомленнях
|
|
13.06.2013, 23:22 | #1311 |
Реєстрація: 17.03.2006
Звідки Ви: Теремки1, Ул.Академика Заболотного 76,Учусь и работаю по специальности
Дописи: 1.250
Дякував: 263
Дякували 496 раз(и) в 74 повідомленнях
|
Тоже варю 2 кг гороха,промыв сначала и залив его водой на 1 см выше его самого.Кипит и я его перемешиваю,как правило вода уходит полностью и главное не спалить.На месте в гибком ведре добавляю мелассу,медовый сироп или воду с сахаром и всыпаю пакет сыпучки,перемешиваю и даю настояться.Выходит так что из кормака не выпрыгивает при ударе и фракция ок.
|
14.06.2013, 09:35 | #1312 |
Реєстрація: 07.06.2012
Звідки Ви: г. Киев.
Дописи: 273
Дякував: 431
Дякували 129 раз(и) в 68 повідомленнях
|
Перед тем, как я варю горох его замачиваю. Обычно 1 кг. в 5-ти литровую алюминиевую кастрюлю заливаю водой, на три пальца выше, перемешиваю. Через 5-6 часов горох набухает, т.е. в себя вбирает воду,
после, как обычно, хорошо промываю, заливаю водой и на газ. Количество воды с запасом, чтобы потом хватило и для "мастырки". |
14.06.2013, 13:06 | #1313 |
14.06.2013, 14:21 | #1314 |
Реєстрація: 21.12.2006
Звідки Ви: Київ(куренівка)
Дописи: 1.067
Images: 14
Дякував: 8.388
Дякували 12.958 раз(и) в 709 повідомленнях
|
горох
если горох крутить на мясорубке то и замачивать не к чему, воды побольше, примерно 15-20 минут кипения и готово, воду слил, подсушил и крути (тут если не переварил и пыль будет и крупные кусочки)
а вот если на мастырку или перетирать то замачить не помешало бы, промывать опять не к чему, промывка нужна для использования цельных половинок что бы не слипались. вообще горох штука хорошая и если бы не моя природная лень(варить,отмывать мясорубку и т.д.), на сухие смеси наверное и не перешел... ИМХО |
Пользователь сказал cпасибо: |
Владимир. (14.06.2013)
|
14.06.2013, 19:08 | #1315 |
Реєстрація: 07.06.2012
Звідки Ви: г. Киев.
Дописи: 273
Дякував: 431
Дякували 129 раз(и) в 68 повідомленнях
|
Горох промывается для того, чтобы при его закипании меньше убирать образовавшуюся пену, т.е. меньше с ним замарачиваться! Но, когда помешиваешь ложкой, в начале варки, чувствуешь, как горох "стучит", Если при помешивании горох перестал "стучать"- ВСЕ на "мастырку" и на базар.
Надо пробовать, горох должен быть полу разваренным. Отбираешь горох на "мастырку", сливаешь отвар в отдельную посуду. Далее в этой же кастрюле доводишь горох до кондиции, но не в коем случае, чтобы не подгорел, - подсушиваешь и после остывания на мясорубку. На "Васю" "очко" в мясорубке должно быть - самое большое!!!. Востаннє редагував YuraHanter: 15.06.2013 о 08:58. |
15.06.2013, 04:33 | #1316 |
Реєстрація: 17.03.2006
Звідки Ви: Теремки1, Ул.Академика Заболотного 76,Учусь и работаю по специальности
Дописи: 1.250
Дякував: 263
Дякували 496 раз(и) в 74 повідомленнях
|
2 АК
Ясное дело что нет....Этого хватает с 5 до 8 утра средним темпом.Еще смотря как кормить..Если разойтись,то и 17 литров за три часа уйдет.Мыть перед привариванием обязательно,а то пены будет как с огнетушителя |
17.06.2013, 11:03 | #1317 |
Модератор
Реєстрація: 30.05.2008
Звідки Ви: Киівська область
Дописи: 2.782
Images: 54
Дякував: 1.669
Дякували 3.573 раз(и) в 1.191 повідомленнях
|
Ну пробовал я в очередной раз пеллетс лещевый 3 мм вымоченный в мелассе на днепре. Стоял на березняковской набережной ниже ж/д моста. Что могу сказать, как всегда (на этой набережной) рыбы куча, поклевки сразу после касания дна. Так что он точно не ухудшает клев
А вот по гороху и кашам как-то совсем плохо. Сидят, курят, друг к другу в гости ходят, зато по 5 прутов на каждого. |
Пользователь сказал cпасибо: |
YuraHanter (19.06.2013)
|
18.06.2013, 01:25 | #1318 |
Реєстрація: 17.03.2006
Звідки Ви: Теремки1, Ул.Академика Заболотного 76,Учусь и работаю по специальности
Дописи: 1.250
Дякував: 263
Дякували 496 раз(и) в 74 повідомленнях
|
То они просто ловить не умеют и с кашами обращаться тоже...Те кто умеют-ловят как надоВ каше кумарит меня лично только то,что ее надо варить,следить чтоб не сгорела и не скисла,это да...На дикой речке мой корм в 90% случаев это суглинок+макуха.Главное мешать вечером,глина заберет часть запаха и будет лежа на дне работать.С чисто глиной не понравилось,плохая механика.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
YuraHanter (19.06.2013)
|
18.06.2013, 08:42 | #1319 | |
Реєстрація: 25.12.2007
Звідки Ви: Київ, біля метро "Харківська"
Дописи: 4.222
Images: 1111
Дякував: 6.992
Дякували 38.438 раз(и) в 1.847 повідомленнях
|
Цитата:
Этот вид прикормок - каша - совершенно не используется нашими и ненашими производителями прикормок: надо ведь не просто насыпать в полиэтиленовый пакет всевозможные сыпучие градиенты по особо-засекреченному фирмой рецепту, а требуется сварить кашу, разместить ее в особый "антискисающий контейнер" (типа портативного холодильника) и обеспечить сохранение свойств этого прикормочного продукта хотя бы до момента продажи + некоторое время - скажем, в течении 1-2 лет с момента расфасовки... а ведь в обычных условиях каша скисает в течении от нескольких часов до нескольких суток (если держать ее вне холодильника, конечно). ЗЫ: мне довелось на одной из последних любительских рыбалок ловить на рассыпчатую кашу Салапинку, щедро заправленную мелассой, а рядом народ ловил на фирменную сыпучку. Не скажу, что выявилось явное преимущество сыпучки перед кашей - Густера, Чехонь и пр. рыбка средне-ладошечного размера клевали "влет" что на сыпучку, что на мою кашу. |
|
2 користувачів подякували |
YuraHanter (19.06.2013), Балыкши (20.06.2013)
|
18.06.2013, 12:36 | #1320 |
Реєстрація: 08.05.2010
Звідки Ви: Киев, Осокорки
Дописи: 2.639
Дякував: 2.353
Дякували 7.195 раз(и) в 1.734 повідомленнях
|
По сути, в моем понимании, "правильная каша" (рассыпчатая) это примерно то же самое по физике, что и использование микро-пеллетса - достаточно крупные частички, которые достаточно хорошо выдерживают атаки мелочи и дожидаются подхода более крупной рыбы. Только пользоваться этим нужно с умом, имхо - каша насыщает рыбу значительно быстрее того же пеллетса. Да и не растворяется она на точке, как пеллетс...
Играться с запахами-вкусами при приготовлении того же пшена или перловки можно бесконечно: бухнуть ванили/кориандра/других специй после того как сняли с огня и поставили упариваться - запах пропитает зерна. Точно так же и те же сиропы от ФД можно добавить - они впитаются в зерна тоже. И по итогу получим такую "нямку", что и самому сожрать хочется Но с сыпухой все равно нужно мешать, имхо. Востаннє редагував duffy333: 18.06.2013 о 14:05. |
9 користувачів подякували |
Dood (18.06.2013), Doors (21.06.2013), gunner_max (21.06.2013), Hot-Yox (19.06.2013), kirifka (18.06.2013), Ruma (22.06.2013), Shalom (25.06.2013), YuraHanter (19.06.2013), Любитель (18.06.2013)
|
Мітки |
донная ловля, прикормка, рецепты прикормок |
|
|
|