Назад   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Базар Бухара > Гриболов
<Отчеты> <Барахолка> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>>

Примітки

Гриболов Грибная охота

Відповідь
 
Параметри теми Параметри перегляду
Старий 17.09.2018, 22:08   #1001
Чурлбнок
 
Реєстрація: 22.06.2016
Звідки Ви: Киев
Дописи: 3
Дякував: 0
Подякували 13 раз у одному повідомленні
По поводу зонтиков.

Здравствуйте. Первую часть прочитал, вторую еще не осилил.
Много людей берут зонтики только шляпки. Ножки не берут. Считаю это не правильным. Ножки зонтиков замечательно сушатся и в дальнейшем их можно использовать как приправу. Я их режу на пеньки по 3-4 см и сушу в электросушилке. Можно и в духовке, и на нитке. Потом на кофемолке в порошок. Или блендером. Получается великолепная приправа. Бывает очень часто, что грибы заморожены или сухие, времени на разморозку-вымачивание нет. Купил кусок мяса, стушил с картошкой и пару ложек порошка туда. Или в супчик. Гости потом удивляются: вкус грибной, а грибов нет. Говорю съел, пока готовил )).
Чурлбнок зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
13 користувачів подякували
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 19.09.2018, 11:42   #1002
Sergei B
 
Аватар для Sergei B
 
Реєстрація: 30.11.2009
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 49
Дякував: 2.410
Дякували 742 раз(и) в 30 повідомленнях
Желчный гриб? Карпаты

Добрый день,помогите ,пожалуйста идентифицировать гриб.
Здесь в Карпатах(Ворохта)нашли штук пять.Встретили местного,название не сказал,но сказал,что их не берут.По формфактору и плотности похож на белый,но ножка желтоватая и мякоть.
Желчный гриб?
Спасибо за помощь.
Долучені зображення
Тип файлу: jpg P80918-130814.jpg (104,3 КБ, 162 переглядів)
Тип файлу: jpg P80918-130919.jpg (67,6 КБ, 149 переглядів)
Тип файлу: jpg P80918-130808.jpg (105,3 КБ, 136 переглядів)
Sergei B зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Юр (19.09.2018)
Старий 19.09.2018, 16:38   #1003
Алексей Красько
 
Аватар для Алексей Красько
 
Реєстрація: 25.08.2009
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.378
Дякував: 5.728
Дякували 12.126 раз(и) в 817 повідомленнях
Цитата:
Допис від Sergei B Переглянути допис
Добрый день,помогите ,пожалуйста идентифицировать гриб.
Здесь в Карпатах(Ворохта)нашли штук пять.Встретили местного,название не сказал,но сказал,что их не берут.По формфактору и плотности похож на белый,но ножка желтоватая и мякоть.
Желчный гриб?
Спасибо за помощь.
полубелый гриб
Алексей Красько зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Sergei B (19.09.2018)
Старий 19.09.2018, 16:53   #1004
Mushroom
 
Аватар для Mushroom
 
Реєстрація: 12.08.2009
Звідки Ви: проживаю в г. Киеве. Район Ленинградской площади
Дописи: 287
Images: 11
Дякував: 6.378
Дякували 4.018 раз(и) в 216 повідомленнях
Цитата:
Допис від Sergei B Переглянути допис
Добрый день,помогите ,пожалуйста идентифицировать гриб.
Здесь в Карпатах(Ворохта)нашли штук пять.Встретили местного,название не сказал,но сказал,что их не берут.По формфактору и плотности похож на белый,но ножка желтоватая и мякоть.
Желчный гриб?
Спасибо за помощь.
Очень похож на вот это: [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Mushroom зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Sergei B (19.09.2018)
Старий 20.09.2018, 19:10   #1005
Пух
 
Реєстрація: 27.05.2010
Звідки Ви: Киев
Дописи: 14
Дякував: 22
Дякували 296 раз(и) в 9 повідомленнях
ПОМОГИТЕ, что за грибы?

Доброе утро (вечер) ВСЕМ. Нужна помощь-консультация. Что за грибы? Приехал к внучке в гості в США. Гуляли по парку, ну и конечно начал смотреть, что растёт. Грибы очень похожи на наши, но всё равно стрёмно. Хотя есть мед страховка GOLD, но не знаешь-не бери.
1-5 фото одинаковые грибы. 6,7 другие. 8,9 вообще для меня-киевлянина диковина.
Может у кого есть опыт, знания. За ранее БЛАГОДАРЕН!
Долучені зображення
Тип файлу: jpg DSC07868.jpg (102,2 КБ, 98 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07869.jpg (76,5 КБ, 100 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07870.jpg (82,0 КБ, 106 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07871.jpg (118,8 КБ, 99 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07872.jpg (102,4 КБ, 106 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07880.jpg (71,1 КБ, 104 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07884.jpg (96,9 КБ, 94 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07885.jpg (57,8 КБ, 91 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07886.jpg (121,2 КБ, 95 переглядів)
Тип файлу: jpg DSC07887.jpg (72,1 КБ, 87 переглядів)
Пух зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 20.09.2018, 23:20   #1006
Gen_Red
 
Аватар для Gen_Red
 
Реєстрація: 29.05.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 338
Дякував: 360
Дякували 2.306 раз(и) в 216 повідомленнях
Gen_Red зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
5 користувачів подякували
CRESH (26.09.2018), natortik (21.09.2018), pit (22.09.2018), Vasil' (21.09.2018), Ленин-Гриб (21.09.2018)
Старий 20.09.2018, 23:22   #1007
Gen_Red
 
Аватар для Gen_Red
 
Реєстрація: 29.05.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 338
Дякував: 360
Дякували 2.306 раз(и) в 216 повідомленнях
Gen_Red зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
7 користувачів подякували
CRESH (26.09.2018), FILON (29.09.2018), natortik (21.09.2018), pit (22.09.2018), Vasil' (21.09.2018), Алексей Красько (21.09.2018), Ленин-Гриб (21.09.2018)
Старий 26.09.2018, 11:44   #1008
pasic
 
Аватар для pasic
 
Реєстрація: 31.03.2008
Звідки Ви: киев
Дописи: 130
Дякував: 86
Дякували 131 раз(и) в 18 повідомленнях
Были в лесу, попались вот такие опята. Подскажите что это, а то на осенний опенок не похоже.
Долучені зображення
Тип файлу: jpg IMG_20180921_153351.jpg (62,5 КБ, 117 переглядів)
Тип файлу: jpg IMG_20180921_153304.jpg (61,3 КБ, 79 переглядів)
Тип файлу: jpg IMG_20180921_153406.jpg (66,1 КБ, 65 переглядів)
pasic зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 26.09.2018, 12:10   #1009
ech
 
Аватар для ech
 
Реєстрація: 15.07.2008
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.231
Дякував: 16.625
Дякували 12.718 раз(и) в 716 повідомленнях
Цитата:
Допис від pasic Переглянути допис
Были в лесу, попались вот такие опята. Подскажите что это, а то на осенний опенок не похоже.
Чешуйчатка. В кулинарии никакая.
ech зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
3 користувачів подякували
pasic (26.09.2018), svetyla (27.09.2018), Витя Щукарь (26.09.2018)
Старий 26.09.2018, 20:18   #1010
ихтиолог
 
Реєстрація: 12.12.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 98
Дякував: 25
Дякували 138 раз(и) в 15 повідомленнях
прогулка на несколько часов)

1. Вообщем прошу распознать\подтвердить мои догадки и заключения относительно грибов которые нашел , ибо могу ошибаться )

1.Зонтик? И если ножка трубчастая , то можно ли его есть?
[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]

[URL=http://piccy.info/view3/12648483/aec241026ca732b698e419e7f9990a1c/]
[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]

[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]

2.Опята?!



[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]

3. В наших краях вроде говорят на них "бабка" . Решетка и ножка после среза темнеет.
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[[Ссылки только членам профсоюза. ]
ихтиолог зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 26.09.2018, 20:22   #1011
Adm1
 
Реєстрація: 09.08.2007
Дописи: 36.101
Images: 17
Blog Entries: 6
Дякував: 15.640
Дякували 41.838 раз(и) в 13.870 повідомленнях
1. да
2. да
3. хостинг долго картинки грузит...
Adm1 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
ихтиолог (26.09.2018)
Старий 26.09.2018, 20:27   #1012
ихтиолог
 
Реєстрація: 12.12.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 98
Дякував: 25
Дякували 138 раз(и) в 15 повідомленнях
Перезалили на другой хост .

[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]

[[Ссылки только членам профсоюза. ][[Ссылки только членам профсоюза. ]
ихтиолог зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 26.09.2018, 21:39   #1013
Belich
 
Аватар для Belich
 
Реєстрація: 06.02.2010
Звідки Ви: Киев, Оболонь
Дописи: 603
Дякував: 180
Дякували 865 раз(и) в 346 повідомленнях
Бабка - это подберезовик, а на фото [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Belich зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
ихтиолог (26.09.2018)
Старий 26.09.2018, 21:42   #1014
ихтиолог
 
Реєстрація: 12.12.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 98
Дякував: 25
Дякували 138 раз(и) в 15 повідомленнях
Цитата:
Допис від Belich Переглянути допис
Бабка - это подберезовик, а на фото [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Главное , что он тоже съедобен )

Благодарю за подсказку.
ихтиолог зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 27.09.2018, 10:45   #1015
Piter Salo
 
Аватар для Piter Salo
 
Реєстрація: 17.08.2011
Звідки Ви: Киев, Оболонь, пенсионер
Дописи: 658
Images: 3
Дякував: 6.197
Дякували 5.582 раз(и) в 435 повідомленнях
Цитата:
Допис від Belich Переглянути допис
Бабка - это подберезовик, а на фото [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Чаще всего именно подберезовик называли "бабка", но моя бабушка почему-то "бабками" называла польские, которые я называю "польские пани" - те, которые со светлыми шляпками на тонких ножках и синеют.
А крутые польские, которые похожи на боровичков, мы называем "белополяки".
На фото хорошо видно разницу между белополяком и польской пани (бабкой).
Долучені зображення
Тип файлу: jpg 07_13102012_1.jpg (112,4 КБ, 166 переглядів)
Piter Salo зараз на форумі   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Старий 28.09.2018, 22:03   #1016
Gen_Red
 
Аватар для Gen_Red
 
Реєстрація: 29.05.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 338
Дякував: 360
Дякували 2.306 раз(и) в 216 повідомленнях
Gen_Red зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
7 користувачів подякували
CRESH (01.10.2018), FILON (29.09.2018), Mushroom (30.09.2018), natortik (02.10.2018), svetyla (28.09.2018), Алексей Красько (28.09.2018), Димкин (30.09.2018)
Старий 30.09.2018, 19:48   #1017
SERGS81
 
Аватар для SERGS81
 
Реєстрація: 31.10.2010
Звідки Ви: Киев
Дописи: 36
Дякував: 235
Дякували 149 раз(и) в 11 повідомленнях
Грузди ?

Добрый всем.
Не могу идентифицировать грибоки.
Прошу направить.

Мохнатости нет, ножка не полая, сок не желтеет.
Признаков белого груздя не вижу.
Долучені зображення
Тип файлу: jpg IMG_20180930_122742.jpg (123,4 КБ, 76 переглядів)
Тип файлу: jpg IMG_20180930_122750.jpg (89,2 КБ, 73 переглядів)
Тип файлу: jpg IMG_20180930_184526.jpg (72,9 КБ, 79 переглядів)
Тип файлу: jpg IMG_20180930_184541.jpg (57,4 КБ, 73 переглядів)
Тип файлу: jpg IMG_20180930_184549.jpg (52,4 КБ, 59 переглядів)
SERGS81 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 30.09.2018, 20:45   #1018
Алексей Красько
 
Аватар для Алексей Красько
 
Реєстрація: 25.08.2009
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.378
Дякував: 5.728
Дякували 12.126 раз(и) в 817 повідомленнях
Цитата:
Допис від SERGS81 Переглянути допис
Добрый всем.
Не могу идентифицировать грибоки.
Прошу направить.

Мохнатости нет, ножка не полая, сок не желтеет.
Признаков белого груздя не вижу.
скрипица
Алексей Красько зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 01.10.2018, 10:09   #1019
CRESH
 
Аватар для CRESH
 
Реєстрація: 23.11.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 901
Дякував: 3.031
Дякували 4.693 раз(и) в 254 повідомленнях
Опознать

Всем привет, кто подскажет что это за грибы? На вид похожи на сыроежку, но совсем не они, плотные, пахнут приятно.
Долучені зображення
Тип файлу: jpg IMG_20180928_205430.jpg (77,5 КБ, 151 переглядів)
Тип файлу: jpg IMG_20180928_205443.jpg (80,2 КБ, 126 переглядів)
CRESH зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 01.10.2018, 12:11   #1020
Алексей Красько
 
Аватар для Алексей Красько
 
Реєстрація: 25.08.2009
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.378
Дякував: 5.728
Дякували 12.126 раз(и) в 817 повідомленнях
Цитата:
Допис від CRESH Переглянути допис
Всем привет, кто подскажет что это за грибы? На вид похожи на сыроежку, но совсем не они, плотные, пахнут приятно.
.... как по мне так они есть сыроежки сине-желтые
Алексей Красько зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 користувачів подякували
natortik (02.10.2018), охотник.уа (01.10.2018)
Відповідь




Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.





Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 18:51.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Лодочные моторы на motor.com.ua