|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Архив гриболова Грибной архив за прошлые годы |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
28.09.2008, 10:37 | #861 | |
Реєстрація: 18.10.2007
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.293
Дякував: 2.299
Дякували 3.980 раз(и) в 576 повідомленнях
|
Цитата:
|
|
28.09.2008, 10:41 | #862 | |
Реєстрація: 27.04.2007
Звідки Ви: г. Киев
Никольская Слободка.
Левобережная.
Дописи: 466
Images: 15
Дякував: 3.653
Дякували 854 раз(и) в 143 повідомленнях
|
Цитата:
Свинушка давно уже считается ЯДОВИТЫМ грибом!!! Процесс отравления может наступить даже через 3-5 лет. Причем необратимый - летальный . И никто не может понять, как-это здоровый человек вдруг не болея за 3-4 дня помер. |
|
28.09.2008, 11:11 | #864 |
Реєстрація: 21.02.2006
Звідки Ви: Почти Оболонь
Дописи: 4.553
Images: 9
Дякував: 1.940
Дякували 8.731 раз(и) в 982 повідомленнях
|
я вот вообще считаю ,что пластинчатые грибы брать не стоит.... мало ли.... да и не голодаем товарищи...а риск конечно дело благородное ,но не до такой же степени.... типа сыроежки - мегавкусные грибы... да лучше уж сухариков похрумать чем с поганкой спутаться.... вообщем не стоит...
|
28.09.2008, 11:55 | #866 | |
Модератор
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.109
Дякував: 22.022
Дякували 16.301 раз(и) в 1.651 повідомленнях
|
Цитата:
По поводу сатанинского гриба.Видал сие чудо года 4 назад в Толокуни. |
|
28.09.2008, 12:17 | #867 | |
Реєстрація: 27.04.2007
Звідки Ви: г. Киев
Никольская Слободка.
Левобережная.
Дописи: 466
Images: 15
Дякував: 3.653
Дякували 854 раз(и) в 143 повідомленнях
|
Цитата:
Не в голодное время живем, чтоб всё что растёт употреблять в еду. |
|
28.09.2008, 14:14 | #868 |
Модератор
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.109
Дякував: 22.022
Дякували 16.301 раз(и) в 1.651 повідомленнях
|
|
28.09.2008, 14:34 | #869 |
Реєстрація: 20.08.2007
Звідки Ви: из вращенец
Дописи: 1.011
Дякував: 956
Дякували 694 раз(и) в 180 повідомленнях
|
свинухи
жрал всю жизнь с младых ногтей сковородкаме, почитал вот вас, грустно стало, вдруг гигнусь скоро... пашел топить грусть в вине.
|
28.09.2008, 14:35 | #870 |
Реєстрація: 23.06.2006
Звідки Ви: Киев, Нивки
Дописи: 744
Images: 1
Дякував: 1.305
Дякували 1.663 раз(и) в 289 повідомленнях
|
А нормальные опята в этом году уже кто-то видел
Только не в продаже, а непосредственно в лесу Ложных - море!!! Всех оттенков и разновидностей! А что по съедобным слышно |
28.09.2008, 14:38 | #871 |
Реєстрація: 23.06.2006
Звідки Ви: Киев, Нивки
Дописи: 744
Images: 1
Дякував: 1.305
Дякували 1.663 раз(и) в 289 повідомленнях
|
Кста... я гденто читала... что некоторые грибки нельзя алкоголем запивать особенно водочкой. Вроде как если просто их съесть - то нормально, а если крепеньким запить - то могут быть сЫрьёзные проблемы
|
28.09.2008, 15:39 | #874 | |
Реєстрація: 30.03.2008
Звідки Ви: Вышгород.(сейчас в DK)
Дописи: 1.172
Дякував: 2.278
Дякували 3.633 раз(и) в 464 повідомленнях
|
Цитата:
в пятницу после кислой рыбалки(4 окушка) накатал много км от Лебедивки до Ровжей вдоль канала и высоковольтки . на съезде в лес встретил "конкурентов",результат короткого диалога- "гриб1в нема". но все равно поперся дальше. сразу взял 2 бабки(молоденькую и не очень,но большая) пару маслят,много видел свинушек-поддубников(не брал) и мало мухоморов(значит и другим грибам не лучшие условия) реультат дня- штук 15 поляков,пятОк масляков,2 бабки и одна зеленая сыроежка и кастрюлька тушеной картошечки с этими грибочками,да с приправкой,вкусна аднака пс-червывый только один старый поляк |
|
28.09.2008, 15:59 | #876 |
Реєстрація: 23.06.2006
Звідки Ви: Киев, Нивки
Дописи: 744
Images: 1
Дякував: 1.305
Дякували 1.663 раз(и) в 289 повідомленнях
|
Мдя... похоже грибы окончательно не изучены наукой . В инете попадается тааакая противоречивая инфа
Если мы тут с вами на днях дружно определили, что условносъедобная свинушка теперь признана ядовитой, то ...о сатанинском грибе я вычитала полную противоположность: Употребление: До последнего времени в литературе данный гриб приводится иногда как ядовитый. Однако в последние годы все чаще стали появляться сведения о нем, как о вполне съедобном и даже вкусном (в вареном и жареном виде) грибе. Вот ссылка: [[Ссылки только членам профсоюза. ] Посмотрев изображение этого СГ я вспомнила, что такие раньше в моём детстве попадались на Берковцах, но уже много-много лет я их действительно не встречаю. ГрЫбы мигрируют |
28.09.2008, 16:06 | #877 | |
Реєстрація: 10.09.2008
Звідки Ви: Киев
Дописи: 29
Images: 3
Дякував: 384
Дякували 288 раз(и) в 14 повідомленнях
|
Цитата:
|
|
28.09.2008, 16:13 | #878 |
Реєстрація: 23.06.2006
Звідки Ви: Киев, Нивки
Дописи: 744
Images: 1
Дякував: 1.305
Дякували 1.663 раз(и) в 289 повідомленнях
|
Абсолютно верно!!! На фото 1 - зелёная сыроежка, на фото 2 - бледная поганка (это НЕ мухомор, это гараздо хуже!!! )
Народ, как вам такой рецептик: "Гриб-зонтик с чесноком" 200 г грибов ([[Ссылки только членам профсоюза. ] можно заменить [[Ссылки только членам профсоюза. ] или [[Ссылки только членам профсоюза. ]), 50 г сливочного или растительного масла. 4 зубчика чеснока, соль. ...Гриб-зонтик порезать тонкими ломтиками, натереть чесноком с солью и обжарить на сливочном или растительном масле, чтобы они стали хрустящими. Подавать с салатом из помидоров и огурцов. ОказываеЦЦа!!! Гриб зонтик можно заменять как беленьким грибом, так и каким-то там мухоморчиком и... разницы практически никакой |
28.09.2008, 16:48 | #879 |
Реєстрація: 23.09.2008
Звідки Ви: Киев. Печерск
Дописи: 12
Images: 8
Дякував: 0
Дякували 0 раз(и) в 0 повідомленнях
|
Спасибо Алёнушке за предостережение!
Я бы, конечно, не взяла ни того ни другого. Пластинчатые не беру вообще. Но справа гриб ваще страшный. Не представляю как такое можно в руки взять :-) Сегодня опять из лесу и опять неплохой улов польских. Слышала, что очень хорошо морозить грибы. Подскажите, как лучше это делать? Свежими-целенькими или уже отвареными кусочками? После размораживания - они на суп только или и на потушить-пожарить тоже годятся?? Спасибо. |
28.09.2008, 16:50 | #880 | |
Реєстрація: 13.05.2006
Звідки Ви: Киев, соломенка
Дописи: 230
Дякував: 287
Дякували 379 раз(и) в 80 повідомленнях
|
Цитата:
|
|
|
|
|