|
![]() |
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Архив гриболова Грибной архив за прошлые годы |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
![]() |
#821 |
Реєстрація: 03.04.2010
Звідки Ви: Прилуки
Дописи: 83
Сказал(а) спасибо: 24
Поблагодарили 133 раз(а) в 38 сообщениях
|
|
![]() |
![]() |
#822 |
Реєстрація: 17.03.2012
Звідки Ви: Столица
Дописи: 67
Сказал(а) спасибо: 101
Поблагодарили 363 раз(а) в 12 сообщениях
|
Добрый день. Кто в курсе на Кп в Старое или Сошников пускают??
|
![]() |
![]() |
#825 |
Реєстрація: 12.09.2017
Звідки Ви: Киев, Оболонь, менеджер
Дописи: 2
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 2 раз(а) в 1 сообщении
|
![]()
Всем добрый вечер! Ответьте новичку, к субботе хоть что-то то останется в лесах в близи Киева, порядка до 50 км? А то обидно будет, если ничего не оставят, с ногой после перелома не очень находишься, атак хочется в лес...
![]() |
![]() |
![]() |
#826 |
Реєстрація: 06.02.2009
Звідки Ви: Київ, Гнідин
Дописи: 1.037
Сказал(а) спасибо: 963
Поблагодарили 1.069 раз(а) в 58 сообщениях
|
Пускають без пропусків і в Старому і в Сошникові.
Вчора заїжали через Сошників. На кп вояка записав моє ФІО, провів короткий інструктаж куди не можна їхати, та що не можна підбирати, дав розписатися в журналі і можна їхати в ліс. На полігоні велися стрельби десь до 15:00. Машин в лісі вистачало. |
![]() |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#827 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 730
Сказал(а) спасибо: 4.862
Поблагодарили 10.116 раз(а) в 597 сообщениях
|
Цитата:
Ну а 10-50 км - не вижу никаких причин, по которым нельзя найти изобильные места ![]() |
|
![]() |
![]() |
#829 | |
Цитата:
![]() |
||
![]() |
![]() |
#830 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 730
Сказал(а) спасибо: 4.862
Поблагодарили 10.116 раз(а) в 597 сообщениях
|
№ 352
Цитата:
![]() Второй зверь - рядовка желто-красная. Противоречивые сведения. Съедобная после отваривания 15-20 минут - но, говорят, то ли с неприятным привкусом, то ли с горечью. Не пробовали. Хотя, возможно, как-нибудь из интереса и возьмем. Как-нибудь, когда-нибудь... Та же история у нас с плютеем ![]() |
|
![]() |
![]() |
#831 |
Реєстрація: 20.09.2010
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 187
Сказал(а) спасибо: 2.751
Поблагодарили 790 раз(а) в 100 сообщениях
|
В порядке трепа...
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#832 |
Реєстрація: 10.09.2013
Звідки Ви: Киев
Дописи: 13
Сказал(а) спасибо: 770
Поблагодарили 387 раз(а) в 9 сообщениях
|
У каждого свое мнение о времени отваривания грибов, но все же, для своей безопасности, любые дикорастущие грибы надо отваривать. Бабулька, которая продавала грибы правильно сказала. У меня бабушка жила в селе, где за грибами не ходит только тот, кто доползти до леса не может. Я грибы собираю с раннего детства (наверное лет 40), абсолютно все грибы всегда отваривали не менее 40 мин.
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
Andi (20.09.2017)
|
![]() |
#833 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 730
Сказал(а) спасибо: 4.862
Поблагодарили 10.116 раз(а) в 597 сообщениях
|
Цитата:
Долгое отваривание убивает вкус гриба. Лучше потратить время на изучение советов и доп. информации, потому что для этого должна быть веская причина. Имхо ![]() |
|
![]() |
![]() |
#834 |
Реєстрація: 17.08.2011
Звідки Ви: Киев, Оболонь, пенсионер
Дописи: 645
Images: 3
Сказал(а) спасибо: 6.156
Поблагодарили 5.470 раз(а) в 423 сообщениях
|
Забыл сказать, что мы нашли пару зимних моховиков (я не спец в научных названиях грибов), как их бабушка называла - шляпка серая, а губка лимонная. С учетом отчетов про опята, намек, что зимний гриб пошел рано, наводит на размышления.
|
![]() |
![]() |
#835 | |
Реєстрація: 20.09.2006
Звідки Ви: г.Ровно
Дописи: 97
Сказал(а) спасибо: 625
Поблагодарили 880 раз(а) в 50 сообщениях
|
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
#837 |
![]() |
![]() |
#838 | |
Реєстрація: 23.02.2006
Звідки Ви: м.Ірпінь
Дописи: 134
Сказал(а) спасибо: 496
Поблагодарили 678 раз(а) в 40 сообщениях
|
Цитата:
p.s. Зонтики, белые, лисички, польские перед жаркой не отвариваю уже очень давно. У неотваренных грибов сооовсем другой вкус. ; ) Востаннє редагував Nick: 19.09.2017 о 11:24. Причина: уточнение |
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
hanka (19.09.2017)
|
![]() |
#839 |
Реєстрація: 20.09.2010
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 187
Сказал(а) спасибо: 2.751
Поблагодарили 790 раз(а) в 100 сообщениях
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
Витя Щукарь (19.09.2017)
|
![]() |
#840 |
Реєстрація: 05.02.2010
Звідки Ви: Киев, Оболонь
Дописи: 603
Сказал(а) спасибо: 180
Поблагодарили 864 раз(а) в 346 сообщениях
|
Я лично пробовал в сыром виде зонтики, белые и шампиньоны. Слышал про употребление в сыром виде дождевиков, поплавков и сыроежек.
Кстати, про поплавки. Кто-то из форумчан их собирает? Понятно, что когда грибов хватает ни о каких поплавках не думаешь, но бывает "благородных" грибов мало, а поплавков (серых или желто-коричневых) достаточно. Единственное что смущает - очень ломкие они. Востаннє редагував Belich: 19.09.2017 о 12:26. |
![]() |
|
|
|