Общий грибной трёп 2015-2016-2017. Обсуждение отчётов

[natortik]

Допис від V.Shulz

Все хочу спросить у Лесото а вы вообще не боитесь в городской черте собранные грибы употреблять?

Пусть я не Лесото (у всех свои недостатки ), но вопрос боль-мень животрепещущий и для меня.

Так получается, что мы уже лет 7 употребляем по большей части грибы, собранные в городской черте. Понятно, что собранные не возле трасс и отстойников, но де-факто - в городе или на самом его краю. Полет нормальный.

Днепровские острова хорошо продуваются, и грязные осадки там практически не выпадают. Они достаточно далеки от застроек и трасс. Что несет сам Днепр - большой вопрос, поэтому на берегу не ходим

Большие лесные массивы в направлении Броваров могут быть "запачканы" из-за ТЭЦ, но труба высочайшая, дым уносится далеко - места средней близости от нее относительно чистые.

В целом - надо смотреть на сам лес и его состояние. Смутные опасения - не повод отказываться от любимого хобби Но решайте сами...

[Provodnik]

Допис від natortik

Днепровские острова хорошо продуваются, и грязные ....
Большие лесные массивы в направлении Броваров могут быть "запачканы" из-за ТЭЦ, но труба высочайшая, дым уносится далеко - места средней близости от нее относительно чистые. ...

согласен! воздух на островах довольно чистый, тяжелая дрянь на обочинах дорог оседает.
а возле ТЭЦ-6 места не лучшие, последние лет 10 все хорошо было пока только газ сжигали, но с конца прошлого года еще и мазут, он мало того что на порядок неэкологичен, так еще и каплями выпадает, начиная с двадцати метров от самой трубы, и что в тех каплях еще за соединения от неполного сгорания фиг его кто знает, так что лучше бы на пяток километров подальше от станции. ОТАКЕ.

[Лесото]

Допис від V.Shulz

Все хочу спросить у Лесото а вы вообще не боитесь в городской черте собранные грибы употреблять?

Не, не боюсь. Мне с некоторых пор грибы нельзя, так я кормлю домашних и знакомых
з.ы. Извините за ответ с большим опозданием.

[Andrey Borsh]

Допис від V.Shulz

Все хочу спросить у Лесото а вы вообще не боитесь в городской черте собранные грибы употреблять?

Прошу прощения, я тоже не "Лесото", но вопрос и вправду интересный. Так как и я сам частенько собираю грибы в городской черте. Могу ответить вопросом на вопрос. А те грибы, которые продают в магазине и каждый раз о них вещают по ТВ, мол только их и можно есть. Так кто даст гарантию, что их выращивают не в городе, и не рядом с "вредными" производствами, а может и на самих этих "вредных" производствах их выращивают???? А чем их подкармливают, а чем обрабатывают и еще много, много чем......???? Думаю, что нет смысла собирать шампиньоны на мешках с суперфосфатом, а потом жаловаться, что отравился "съедобными" грибами.... Каждый этот вопрос решает для себя сам. Я его для себя решил.

[Adm1]

вот! А виноват во всем Лесото!

[Лесото]

Допис від A

вот! А виноват во всем Лесото!

Вообще-то я не еврей

[Piter Salo]

Допис від Andrey Borsh

Прошу прощения, я тоже не "Лесото", но вопрос и вправду интересный. Так как и я сам частенько собираю грибы в городской черте. Могу ответить вопросом на вопрос. А те грибы, которые продают в магазине и каждый раз о них вещают по ТВ, мол только их и можно есть. Так кто даст гарантию, что их выращивают не в городе, и не рядом с "вредными" производствами, а может и на самих этих "вредных" производствах их выращивают???? А чем их подкармливают, а чем обрабатывают и еще много, много чем......???? Думаю, что нет смысла собирать шампиньоны на мешках с суперфосфатом, а потом жаловаться, что отравился "съедобными" грибами.... Каждый этот вопрос решает для себя сам. Я его для себя решил.

Совершенно случайно видел офигенно организованное производство в убежище 7-й пожарной части. Там все на высшем уровне. Все в белых халатах, герметически закрытые камеры, везде приборы контроля, камеры, вентиляция. Выращивают грибы азиатские, похожи на белые, только пластинчатые. Спецы знают как они называются. Скорее всего и вывозят их потом куда надо.
Видел одно заброшенное убежище в тупике Радянской Украины. Там остались только свисающие с подволока концы и плесень. Условия были действительно ужасные.

[Elea]

Допис від Piter Salo

Совершенно случайно видел офигенно организованное производство в убежище 7-й пожарной части. Там все на высшем уровне. Все в белых халатах, герметически закрытые камеры, везде приборы контроля, камеры, вентиляция. Выращивают грибы азиатские, похожи на белые, только пластинчатые. Спецы знают как они называются. Скорее всего и вывозят их потом куда надо.
Видел одно заброшенное убежище в тупике Радянской Украины. Там остались только свисающие с подволока концы и плесень. Условия были действительно ужасные.

Еринги (белый степной гриб)наверно выращивают, в "Сильпо " видели в продаже. Говорят - вкусный))) (В диком виде у нас не растет).

[Серго]

Допис від Elea

Еринги (белый степной гриб)наверно выращивают, в "Сильпо " видели в продаже. Говорят - вкусный))) (В диком виде у нас не растет).

https://www.youtube.com/watch?v=VHQ8MRuV9Rk

[охотник.уа]

Допис від Provodnik

лес таки просыпается

Долучення 617868

первые пошли

Долучення 617869Долучення 617870

Очень похожи на строчки....условно съедобные...

[Provodnik]

Допис від охотник.уа

Очень похожи на строчки....условно съедобные...

они самые, но и на них есть любители и не мало

[Юр]

Добрый день, форумчане.
Кто какими программами пользуется для навигации? на iPhone. которые от спутника работают когда не ловит инет и сети нет? поделитесь опытом, пожалуйста...

[Mushroom]

Допис від KSA777

Броварской лес порадовал Собственно говоря, сморчок пошел массово, можно было косить и косить...Пик придется на следующую неделю, так что проверьте свои заветные места

Если не секрет, какой характер Леса? Смешанный или осинник? Места роста: опушки, обочины дорог или в глубине Леса?

[Tsar]

Допис від Лесото

О! Вот так встреча! Это был не просто оптимист, а Дима ака Tsar.

Да,это таки был я.Утром выбрался на луга где товарищ рассказывал,что в прошлом году он там тоже находил сморчки,но нифига там не обнаружил.Решил сменить место.И волею судьбы встретил там Лесото.Хочу сказать ему огроменное спасибо за то,что был моим проводником в мир сморчковой грибалки(я эти грибы находил лишь один раз в прошлом году,а в этом решил выехать целенаправленно).Так что эта гриболовля на сморчковое семейство у меня как бы первая.И Лесото был в этом деле моим проводником и наставником.За что ещё раз говорю ему спасибо!
ЗЫ.То что насобирал уже изжарено с лучком и сметаной и съедено.Вкуснотищщщща!!!!

[natortik]

Допис від Mushroom

Если не секрет, какой характер Леса? Смешанный или осинник? Места роста: опушки, обочины дорог или в глубине Леса?

Сорри, встряну ) по нашему опыту - коническому сморчку нужен смешанный молодой лес. Густой осинник с легкими вкраплениями молодых сосен, или наоборот - средневозрастной сосняк с проплешинами, заросшими молодым лиственным подлеском. Вот по границам таких мест, в области смешения, и попадался. Крайне желательны рядом заполненные водой канавы или берег озера. Опушки редко, чаще поглубже в лес.

Что забавно - область плодоношения грибницы потихоньку ползет, эдак на полметра в год. У многих грибов так, но почему-то заметили именно на сморчке.

[An1973]

Допис від Юр

Добрый день, форумчане.
Кто какими программами пользуется для навигации? на iPhone. которые от спутника работают когда не ловит инет и сети нет? поделитесь опытом, пожалуйста...

maps.me - бесплатная, адекватная, позволяет записывать метки и маршрут. По ощущениям от Киевской области - весьма адекватна, имеет в базе лесные дороги (обозначены пунктиром) в других областях не пользовался.

Here WeGo - аналогично, но как-то с маршрутом я не разобрался, больше первой пользуюсь

[V.Shulz]

Я что то не догоняю. В литературе было написано что строчки вообще то ядовиты. Да яд уходит при неоднократной варке но говорилось что не весь. Вот не могу понять что они действительно съедобные или попросту банальное незнание. Ведь есть яды которые накапливаются как у свинушек.

[ech]

Допис від V.Shulz

Я что то не догоняю. В литературе было написано что строчки вообще то ядовиты. Да яд уходит при неоднократной варке но говорилось что не весь. Вот не могу понять что они действительно съедобные или попросту банальное незнание. Ведь есть яды которые накапливаются как у свинушек.

Всё верно! Строчок-яд. Сморчок-условно съедобный.

[Veta]

Допис від ech

Всё верно! Строчок-яд. Сморчок-условно съедобный.

Совершенно согласен! И что самое опасное -яд накапливается в организме, и когда его количество становится критическим, скушал такой грибок,, и приехали.. Так что я подожду ещё пару неделек, и буду собирать благородные грибочки.

[natortik]

Допис від ech

Всё верно! Строчок-яд. Сморчок-условно съедобный.

Про сморчок информация устаревшая, тянется со времен сказочной "гельвелловой кислоты" сморчок и шапочка съедобны безусловно и предосторожностей не требуют.