Отчёты о грибной охоте за 2016 год (ТОЛЬКО ОТЧЁТЫ!!!)

[Лесото]

Бог троицу любит. Дважды я пытался целенаправленно искать сморчки на Довбычке, оба раза приходил пустым. Решил: еще раз. Если снова нет - ухожу в монастырь аж до появления майских белых. На сей раз посетил другое место, где, по моим прикидкам, сморчки просто обязаны быть. Правда, они и на Гидропарке быть обязаны, но, как оказалось, никому ничего не должны...
В общем, я встал пораньше, чтоб успеть обойти площадь побольше, ведь на вторую половину дня у меня были планы менее приятного характера...
От остановки оттопал километра два - ничего. Только кое-где полусухое ухо, да и то явно намокшее старое (оно уже растет неохотно). И в одном месте вешенка тоже не вполне свежего вида.
Веш.jpg
Я уже потихоньку стал привыкать к мысли, что и в этом сезоне сморчков не увижу, как вдруг увидел. На моем пути гордо возвышался... я было подумал бог весть что, но потом разглядел. Никогда не думал, что буду рад фаллическому символу! Настроение дрогнуло и медленно поползло в сторону отметки "хорошее".
ФС.jpg
Поискав в окрестностях, я обнаружил, что другие "символы" присутствуют, но большинство бессильно склонило головы. Пожалел даже, что приехал не на пару дней раньше. Но и "эректусов" тоже хватало, так что я на пятачке 10х10 собрал в кулек десятка три вполне нормальных "шапочек".
ВФС.jpgФС3.jpg
Насколько я понял, это была она, просто достаточно старая. Но молодая и свежая тоже присутствовала, в чем я убедился, отойдя на пару десятков метров.
СШ.jpgСШ2.jpg
После ночного дождика лес посвежел. Видно, что весна в самом разгаре. Все цветет, даже барвинок. Улитки ползают, насекомые летают, лягушки их жрут. В общем, жизнь кипит.
Ц.jpgЦ2.jpgУ.jpg
Наконец, попались на глаза и несколько сморчков конических, причем один достаточно трофейный. Они тоже встречались достаточно регулярно. Настроение достигло отметки "отличное".
СК.jpgСК2.jpgСК3.jpg
Так, болтаясь туда-сюда, я потихоньку наполнял кулек. Взошло солнце, стало жарко, несмотря на срывающиеся с деревьев капли. Пришлось снять куртку.
А сморчков хватало. С одного места можно было взять от двух-трех до нескольких десятков штук. В одном месте с мелкой шапочкой я с одного пятачка примерно 7х7 метров собрал 57 штук (см. фото), но позже, внимательно покрутив головой, добрал еще десяток. Настроение уже находилось на отметке с совсем уже неприличным названием.
СШМ.jpgСШД.jpg
Попадались также строчки. Я даже парочку срезал, но потом решил не связываться - мало ли...
Стр.jpgСтр2.jpg
Часов в 11 я свернулся и побрел в сторону дома. Планы никто не отменял, но это не испортило мне настроения. Я - наконец-то! - открыл сморчковый сезон. А грибной сезон продолжается еще с ноября месяца.
Г.jpgГ2.jpgУр.jpgЯ.jpg

[biba]

Как то пару лет назад пробегая в апреле с спиннингом по кустам, заметил грибы странного вида, а так как в сборе грибов я придерживаюсь классики (до последнего времени) то интереса они особо не вызвали.
Почитав уважаемых форумчан активно охотящихся на данный вид (и при этом находящихся в здравом теле и твердой памяти) решил и себе попробовать.
Место где видел помню. По началу обползал большую часть и ничего не увидев подумал что либо уже поздно либо....
Но вот и он
Шапка.jpg
Дальше потихоньку дело пошло
2 шапки.jpg

Поняв примерно где их искать собрал на пробу штук 50. Брал только молодые. Много было уже подсохших.


По рыбе грустно. Заработал один укус на силикон.
Хорошо что эти не плотоядные
Бяда.jpg

Было это 9.04.16 На границе Киева и области.

PS. На вкус шапки с лучком оказались очень даже ничего! Зачет.

Всем добра!

[П.Ржевский]

Давно хотел научиться собирать "первогрибы". Собирался даже писать вопрос к аксакалам на тему "где и как". Но разобрался сам + помогла одна-единственная фраза из отчёта о грибалке: "ищите их в лиственном лесу рядом с водой".
Прикинув, где я сталкивался с такими местами быстренько вспомнил одно подходящее. По работе сегодня было "окно"- решил, поеду. Ездил с женой и приехавшей в гости тёщей. Результат- на фото. При желании можно было собрать в несколько раз больше, но нет смысла. Масса удовольствия от процесса ("два года не было грибов!!!")+ кулинарный кайф после того как.

[охотник.уа]

После небольших дождей решил проверить еще одно место на Десне , в поисках весенних грибочков. К большому удовлетворению привел тот факт,что грибы присутствуют и в довольно неплохом количестве. Думаю, что закрывать сезон "сморчков" еще рановато. Под листвой еще очень много маленьких грибов,но явно не хватает влаги. Возможно после сегодняшнего дождя нужно повторить "грибалку".

[natortik]

Конец марта - начало апреля выдались ой какими насыщенными. К работе и домашней суете добавились выезды на дачу и походы в лес в поисках весеннего деликатеса - сморчковых шапочек Отчеты еще можно было бы написать, но вот разобрать и обработать фотографии - никак. Лишь только сейчас, наконец, удалось за них засесть. Что ж, наверное, лучше все-таки позже, чем никогда...

Теперь по сути

27.03.2016

Сезон начался аномально рано (в прошлые годы он стартовал 5-7 апреля). Прочитав на форуме сообщение о найденных 19 марта единичных шапочках, в следующий уикэнд (27 марта) рванули на свои грядки. И не зря

Шапочка еле проклевывалась сквозь листву, ее было почти не видно. Ножки коротенькие, размер невелик. Но шла неплохо. Взяли три килограммчика на троих.

Саркосцифы почти не было. Странно, в других местах ее народ в это время косил.

С влагой в лесу уже тогда было плохо, вода только в самых глубоких канавах и ямах. Испугались, что к июню все высохнет покруче, чем год назад.

02.04.2016

В этот день по шапочкам мы оторвались 10 кг на троих. Пожалуй, это и был пик сезона - грибов уже много, но сохнуть еще не начали. Правда, шапочки за неделю почти не подросли. Как и раньше, просвечивали макушки сквозь опад, разве что ножки стали заметны (но все еще короткие).

Три часа обрабатывали улов. Объем позволял, так что шиканули - сделали тушеные шапочки, фаршированные овощами под сметаной с сыром Очень вкусно, но расход грибов ой-ей, более 3 кг на один судок для запекания.

[natortik]

После 2 апреля нам больше не удалось выбраться в лес полным составом, на заготовки в гордом одиночестве отправился муж, благо у него есть свободные дни на неделе. Но объемы сбора сократились, эх...

Дальше - слово ему

05.04.2016

Такого ужаса, какой искатели сморчков натворили в этом году в лесу, раньше мы никогда не видели. Перерыт ВЕСЬ лиственный опад на площади в десятки, если не сотни метров. Не перерыт даже, а перевернут вверх тормашками и разбросан по окрестностям. Зачем так делать? не понимаю...

За считанные дни тихий лес превратился в проходной двор. Веселые компании по 3-5 человек все время нарезают вокруг тебя круги и перекрикиваются. Но гриб пока есть.

Видимо, из-за отсутствия влаги (а под ногами уже давно все хрустит, а не чавкает) шапочки растут жуть как медленно. В массе они все еще под листьями или чуть высунулась. Мест, где она встала в полный рост - крайне мало. Но найти никем не топтанную точку почти нереально. На такой поиск ушло более трех часов, зато потом за час ведерко добралось доверху с горкой. Итог - 3,5 кг. Все-таки один собирал, и в основном - по чьим-то следам

12.04.2016

Повторный одиночный набег на лес, проверить - сезон уже всё, или пока нет Выяснилось, что пока нет, но близко к этому.

Везде хватает сухих грибов. То есть совсем сухих. Некоторые засыхают прямо под листьями, даже толком не высунувшись.

Появилось много навозника домашнего - один из признаков того, что сезон на исходе. Наконец-то стартовали сморчки конические - их еще немного, но уже есть, ура.

Также начал попадаться молодой строчок пучковый, обыкновенного пока не встретилось.

Норма по сморчковым выполнена, 3.5 кг / 1 маленькое ведерко есть

В заключение - крик души:

Граждане грибники, которые с граблями, или что там у вас! ну неужели вы не планируете снова собирать грибы там, где вы сейчас гребетесь? Ведь не в последний же раз небось пришли, и по вашим следам не бежит бригада веселых лесорубов, которые снесут этот лес вот уже завтра. Зачем гробить огромные площади грибницы в поисках распоследней меленькой шапочки? Не пробовали присесть и спокойно осмотреться несколько минут, после чего точечно изъять всё замеченное и прицельно проверить подозрительные кучки? Обязательно нужно переть бульдозером напролом, снося на пути всё живое? Эх...

[ВАДИМ С Л]

Начитавшись отчёта natortik... посмотрел фото и захотелось в лес за грибами , погода плохая, дождь ? ну и что, а когда это меня останавливало...
Одел сапоги до колен, накинул плащ и вперёд за шапочкой.
В 12-30 я в лесу, дождь сильный, с веток капает, кругом непролазные хащи, а мне всё не почём, грибников 0 ... кстати домой вернулся совсем чуть замочил штанины выше колен.
По началу встречались только исключительно красивые длинные белые ножки, без шапочек... думал ну всё сезон по сморчковой шапочке закончился, наверное начался сезон сморчковой ножки... но постепенно в поисках залез ещё дальше в дебри и таки шапочка пошла. Встречалось много ножек но и сш была... где-то пятьдесят на пятьдесят... попадались огромные на толстой длинной ноге красавицы, жаль фоткать не мог... на таком дожде было не реально...
В общем за 4 часа 30 минут я насобирал почти 7 кг сморчковой шапочки... , вполне возможно что после дождей она снова полезет, проверим через два-три дня. В лесу конкретно чвакает под ногами ... Отаке

[Рунаи]

16.04 Между Броварами и лесным озером.Сморчка еще много в основном конический попадается и шапочка но ее явно меньше.Собрали 6 кг больше брать не стали.

[Znak R]

Бородянский р-н.

Вот такая прелесть выросла у соседей в саду.

[Grysepet]

Шапочки почти нет, или не там искал. За час наковырял кило на сковородку. Притом брал и чисто ножки. Рассмотрел, что шляпка или отсыхает и отваливается у мелких особей, или сползает по ножке на землю у достойных экземпляров. Брал плотные не пустотелые ножки. Сейчас после готовки продегустируем. Молоди не замечено, в лесу парник, хащи жуткие, как далее по СШ - не понятно. А мест сморчков не знаю, буду искать, очень надеюсь на встречу.

[iplyuta]

А я вот всё хотел сморчков найти. Не тех, что сморчковая шапочка, а именно Сморчок обыкновенный - Morchella esculenta. И сегодня мне это удалось! На видео хорошо видно где и как они растут, сморчки обыкновенные (особенно это актуально для грибников-рыбаков, кстати):
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Там же рядом, почти в воде, нашёл с полтора десятка Шапочки конической, тоже новый для меня гриб. Дегустировать буду уже завтра, бо хто його зна...

Ещё в планах найти Сморчок конический, до сих пор не познакомились с ним лично.

[охотник.уа]

После дождя ,решил в субботу проверить еще одно место. Ну не хочется закрывать сезон и все тут В лесу очень сыро и пахнет грибами Грибочки присутствуют, что характерно все прошлогодние грибные места оказались пустыми, вот и пришлось немного побродить в поисках, за что и был награжден двумя полянками с совершенно разными ,по цвету, грибами.
Отряхнулись, огляделись,
Словно ото сна...
Есть сморчки -
На самом самом деле,
В лес пришла весна!(Н. Капустюк)

[Tsar]

Бродил сегодня со спиннингом в черте города.Рыба поздравлять меня с ДР не торопилась,а вот грибы решили это сделать.Вот только я никогда раньше со сморчками не сталкивался.Знающие товарищи,подскажите,пжлст,это ОНО или нет?А то как-то не хочется помереть в свой собственный День Рождения от отравления грибами.

[Лесото]

После грибного праздника во вторник душа настоятельно требовала продолжения. Тем более, пятничный дождик вселял надежду на благоприятный исход вылазки. Правда, не вселяла оптимизма ночная температура, но душа не всегда слушает голоса разума. Так что – ранний подъем, поездка, и я на месте, там же. Собирался не только пройти по своим более ранним следам, но и разведать новые места. Ага, расскажи богам о своих планах…
Маршрут по старым местам был спланирован по-другому, но начал я с того места, где во вторник нашел первый гриб. Как и в прошлый раз, меня встретил гордый фаллический символ, который был тогда истолкован как доброе предзнаменование. А как его было трактовать, если вокруг еще три десятка таких символов?
Фаллический символ.jpg
Но данный гриб возвышался в гордом одиночестве, и я стал подозревать, что на сей раз фаллический символ означает лишь то, что означает. Поковырявшись в округе, я с трудом наскреб еще штуки 4 сморчковых шапочек, причем состояние их было из разряда «все равно ничего другого нет». Все-таки ночной холод не дал подняться новым грибам, а старые малость попортил. Но делать было нечего, тем более еще весь лес впереди, что-нибудь да найду.
Дальнейшие поиски подтвердили предположения по шапочке, зато собственно сморчок (конический) очень даже присутствовал. Тут десяток, там десяток – вскоре дно корзины (а я решил на сей раз брать корзину, презрев скепсис в глазах прохожих) было заполнено островерхими красавцами разного возраста. Я воспрянул духом.
Натренированный за активную зиму глаз привычно цеплялся не только за «решетку» грибной шляпки, но и фиксировал подозрительные бугорки в листве. Впрочем, ни один бугорок ничего не принес, под ними обычно прячется шапочка, а островерхий гриб, похоже, не имеет проблем с «пробиванием» листвяного покрова.
Сморчки.jpgСморчки2.jpgСморчки3.jpgСморчки4.jpg
После обильного дождя наряду со сморчком хорошо пробило иудино ухо. Не просто отмокли старые высохшие плоды, а вылезли новые, свежие. У меня даже мысли не возникло их оставить, так что они тоже перекочевали в отдельный кулек. Скажу наперед, уха я набрал несколько горстей. Высушиваю.
Ухо1.jpgУхо2.jpg
Попадались и строчки. Приземистые крепыши с кулак размером радовали глаз, но и только. Я твердо решил их не брать, учитывая неоднозначную репутацию этих грибов.
Строчки1.jpgСтрочки2.jpgСтрочки3.jpgСтрочки4.jpg
Не имея других срочных планов на день, я прорабатывал площади более планомерно. А сморчков чем дальше в лес, тем больше становилось. Корзина планомерно наполнялась. С одного пятачка Х на Х метров сначала удавалось собрать около десятка, потом несколько десятков. Бывало, заметишь одним, присаживаешься – и обнаруживаешь, что ты уже в окружении. Достаешь нож и начинаешь отбиваться. А они все прут и прут! Временами создавалось впечатление, что они растут быстрее, чем их режешь. Наконец, с одной «плантации» мне удалось собрать 47 штук, и я, наивный, думал, что это рекорд.
С48-1.jpgС48-2.jpgС48-3.jpgС48-4.jpg
Реальность оказалась гораздо более жуткой, оставляя далеко позади пошлые голливудские триллеры. Сначала я набрел на сморчковую шапочку. Зря полагал, что холодная ночь ее придавила. Оказалось, я просто не дошел до ее мест. На одной полянке меня поджидала целая банда. Фредди Крюгер испуганно забился бы под кровать, я же с фирменным вздохом Стэтхема достал нож и, рванув тельник, грудью пошел на противника... Подсчитал трупы: 41 штука. Неплохо для одного эпизода! Стэтхем салага.
Ш41.jpgШ41-2.jpgШ41-3.jpgШ41-4.jpg
Добрав шапочками корзину, я вдруг осознал, что даже известные мне места пройдены еще не полностью. В душе стало зарождаться сомнение в хэпи-энде этого триллера.
Пройдя по зарослям еще немного, я обнаружил, что и по-настоящему богатые места конического сморчка мне не попадались. До сего момента.
Это была засада по всем голливудским канонам. Из тех, из которых герою нипочем не выбраться. А я по всем канонам в нее вляпался.
Они были повсюду. Это была классическая финальная схватка с многочисленным противником. Я резал, швырял на землю, метался через кусты, стараясь всюду успеть. Уже начинало казаться, что затопчут, но я справился. Грязный и исцарапанный, как и подобает герою, я подвел итог боя: 71 штука. Чак Норрис салабон.
С71-1.jpgС71-2.jpgС71-3.jpgС71-4.jpg
Нет, все-таки это был боевик. Триллер начался позже. До остановки было полчаса ходьбы, а вся орава грибов в корзину не помещалась. Пришлось доставать кулек. Обратную дорогу и мелкие стычки с разрозненным противником описывать не буду, чтоб не нарушать каноны: финальная битва на то и финальная. Встречные прохожие в куртках, наверное, удивлялись, что это за идиот с корзиной прет в одной футболочке. А мне было жарко. Все-таки уже не 20 лет. Впрочем, в 20 я был заметно мельче, чем сейчас. Но все равно устал. Особенно от вопросов типа: «Это грибы? А как называются? А где брали? По чем продаете?», на которые хотелось дать стереотипный славянский ответ.
Итог.jpgИтог2.jpg
Физически, конечно, тоже устал. На следующий день была спиннинговая рыбалка – впервые пожалел, что на моей катушке нельзя ручку направо переставить. За неполные полдня ловли правый бицепс затек так, что удилище держать хреново было.
Тем не менее, вылазкой я остался доволен. Особенно когда брат моего кума согласился заехать ко мне домой и забрать «лишний» кулек с грибами. Возни со сморчками хоть и немного, но все зависит от количества. Надеюсь, дожди еще будут, хотелось бы еще хоть разок сходить за сморчками. А там и белые подтянутся.

[AndersON]

Был вчера на рыбалке гидропарк, нашел смочка) Раньше видел этот гриб только на картинке)
20160417_103842.jpg
Прикольный) только бледный какой-то )))

[Hans Kurz]

В воскресенье отправились с другом на пикник. Погода была отличная, места незнакомые Встречались строчки и уши. Ушей набрали чуть больше килограмма. Отлично пошли с лучком и морковкой. Также встречались сеймейки ложноопенка серно-желтого и кирпично-красного.

[YAR]

В неділю, Бучанський напрямок. Година прогулянки принесла 5 десятків сморчків, ростуть локально, сімейками. Повно строчків , величезні як слони

[Grysepet]

В 2015 первый опыт по сморшапке, а сегодня, я надеюсь, по правильным сморчкам.
Небольшое озеро в Киеве. Вокруг вербы и тополи, сосны нет. В низинах с тенью попались конические - и переростки, и свежак. У старых ножка полая, молодь с утолщением внизу. На солнечных поляночках с песком и на гари от костров обнаружен обыкновенный сморчок-ножка короткая и мясистая. Я так детально описываю, чтобы уважаемые коллеги поправили, если я набрал "гадючек"(терминология черниговщины). За час собрал 5 десятков, сейчас в раздумье, хочется немного пожить. Ваше мнение, это съедобно?

[ВАДИМ С Л]

Всё, на тех местах что я знаю сморчковая шапочка кончилась... и дождь не помог.
Рано утром рванул в лес, думал после дождей сш попрёт ... но не тут-то было, обходил гораздо больше территории чем в прошлые разы, в некоторых местах ещё ни разу не ходил, но сегодня и там побывал, но везде пусто, очень редко встречались ножки и много было навозника ...
В 10-00 повернул обратно, смысла продолжать поиск не увидел, иду обратно, под ноги уже особо не смотрел, высматривал кусты бузины в надежде найти на них иудино ухо.
Но всё же удача улыбнулась мне... проходил возле одной толстой осины, посмотрел под ноги и увидел прям под ногами стоят три красивые сморчковые шапочки. Огляделся кругом и вот это да, куда не посмотрю везде сш... в общем попал на пятак размером 15х15 там и собрал 2 кг сш. Ясное дело домой уже идти расхотелось , в том районе начал кружить, но наверное это был последний пятак где росли грибы, больше я сш не встречал, попалось только две ножки.
На остановке видел двух женщин, тоже собирали грибы, у одной 0... у другой 3 шт...
В следующий раз буду проверять и искать другие места, там где должны быть сморчки. Отаке

[natortik]

15.04.2016

Назавтра ожидалась выставка весенних грибов, потому муж выскочил на часик-полтора в лес по-быстрому набрать немного экспонатов, благо просили тащить вообще всё, что встретится

Под дождем грибы искать оказалось чуть сложнее, чем в нормальную погоду, но все-таки кое-что попалось. Кроме килограммчика шапочек для себя и пригоршни экземпляров покрасивше для выставки, было встречено множество свежих ножек. Видимо, шел он по горячим следам Вадима СЛ Но говорит, никого не видел.

В дополнение к шапочкам из съедобного взяты несколько традиционных конических сморчков, жменька саркосцифы и десяток молодых трутовиков зимних. Также попался один средних размеров строчок гигантский. Навозники домашние в большинстве раскрылись и почти дозрели. Найдены первые в этом году вешенка покрытая и пилолистник тигровый.

16.04.2016

Несмотря на скромную явку посетителей, выставка весенних грибов в Голосеевском парке состоялась Событие прошло камерно, но нескучно. Пусть площадь экспозиции и была совсем маленькой - но видов представили больше, чем год назад. Включая много необычных...

А в кустах неподалеку поймалось полпакета иудиного уха, вполне даже свежего.

17.04.2016

За грибами, в общем-то, никто уже не собирался. Просто решили выбраться на пикник, посидеть на природе. Что и выполнили Правда, в последний момент все переиграли и спонтанно направились все в те же леса, которые топчем уже третью неделю

Ну... пока сидели у костра, вкушали пиво и жареные колбаски, нет-нет - да и обегали место стоянки по окрестным кустам. Случайных находок набралось не то чтоб много, но и не совсем мало. Всё тот же джентльменский набор: шапочка, конический сморчок, ушки, саркосцифа. Снова встречено много молодого навозника домашнего - похоже, дождь спровоцировал вторую волну.

Ко второй половине дня на нас выбрел местный незнакомый, но дружелюбный пёс. Составил компанию, пока не начали собираться домой - и тогда под шумок по-английски отбыл в неизвестном направлении.

Пожалуй, сезон сморчковой шапочки таки практически завершен.