|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Общалки Обсуждение животрепещущих вопросов |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
01.11.2010, 19:10 | #481 |
Реєстрація: 29.06.2008
Звідки Ви: г Шостка
Дописи: 741
Сказал(а) спасибо: 3.272
Поблагодарили 2.059 раз(а) в 384 сообщениях
|
|
14 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
01.11.2010, 19:15 | #482 |
Реєстрація: 09.04.2007
Звідки Ви: Киев
Дописи: 29
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 471 раз(а) в 15 сообщениях
|
А я линя вообще не чищу!Немножко слизь пошкрябал и все.После пожарки или тушения чешуи не остается и следа.Попробуй сам убедишься.Рыбу не испортишь- гарантирую!!
|
11 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
01.11.2010, 19:24 | #483 |
Реєстрація: 28.03.2009
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 1.375
Сказал(а) спасибо: 3.084
Поблагодарили 3.029 раз(а) в 676 сообщениях
|
+1,а еще линя люблю в фольге на гриле.Часто летом отдыхаю в Кобеляках у бабушки-даже покупаю для этого(их там почему-то много на базаре продается)
|
02.11.2010, 17:44 | #484 |
Реєстрація: 14.06.2007
Звідки Ви: Лубны
Дописи: 271
Сказал(а) спасибо: 1.788
Поблагодарили 1.007 раз(а) в 108 сообщениях
|
А его чистить-то и не надо. У него чешуя плавится. Я думал это все знают. Вот правда если варить, то не знаю надо чистить или нет, но если жарить, так точно не надо. To Сердитый. Ай-я-яй , Игорь,для хорошего отчета словов-то маловато будет.
|
03.11.2010, 12:11 | #485 |
Реєстрація: 09.12.2009
Звідки Ви: г. Полтава
Дописи: 541
Сказал(а) спасибо: 2.130
Поблагодарили 446 раз(а) в 261 сообщениях
|
Линя не чистят, только потрошат, а готовить хоть вари - хоть жарь.
Но это не запрещает желающим получить удовольствие от его чистки. |
09.12.2010, 10:16 | #488 |
Ахто чем чистид судаков?
|
|
09.12.2010, 10:30 | #489 |
Админ Грота
Реєстрація: 02.04.2006
Звідки Ви: Вышгород-Киев
Дописи: 4.251
Images: 59
Сказал(а) спасибо: 9.695
Поблагодарили 11.471 раз(а) в 1.791 сообщениях
|
Я такой
Но еще очень даже зашибись чистит такая . Шкрябать той стороной где как гвоздем набито из нутри А такая вот чистелка так вааще бомба Востаннє редагував Igor: 09.12.2010 о 11:07. |
09.12.2010, 10:57 | #490 |
Реєстрація: 18.05.2006
Звідки Ви: Тирасполь Приднестровье
Дописи: 4.876
Сказал(а) спасибо: 6.621
Поблагодарили 6.763 раз(а) в 1.612 сообщениях
|
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
Igor (09.12.2010), ribo4ok (10.12.2010), RUS (09.12.2010), SERDIТЫЙ (09.12.2010), Гамазин Андрей (10.12.2010), Коротов Сергей (09.12.2010)
|
10.12.2010, 08:00 | #491 | |
Та панятна шо иг ТАМ уженету... Судаки лежад уже вмешке уминя наболконе... А вопще канешно янаивный идоверчевый и меня лехко обманудь...
Шо нихто нечистед сундаков? Неверю... Ану фоткаем сваи чистелки для рыбы с опесанием как чистед или хто чем пробывал и вешаим иг сюда... Цитата:
Чистед зашыбись, вруке токе трохе неудобна держадь - триугольнай формы, а так - пытань ныма... Но уже чюствую шо ей скоро прейдёд капец... А щяс уже такую некупидь - метал нетот уже, щяс больщы нафальгу смахеваед.... |
||
10.12.2010, 08:02 | #492 | |
Реєстрація: 01.04.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 2.554
Сказал(а) спасибо: 2.347
Поблагодарили 2.849 раз(а) в 763 сообщениях
|
Цитата:
А шо это у тебя первые судаки? Востаннє редагував RUS: 10.12.2010 о 08:09. |
|
10.12.2010, 08:44 | #493 | ||
Тануда впринцыпе... Раньшы всигда жына чистела... А щяс с возрастам видна наченаю иё беречь и уважадь женский труд, и впаследнее время всёчаще стал замечядь себя заэтим делам... Вот и интерисуюсь...
Цитата:
Цитата:
|
|||
10.12.2010, 10:00 | #494 |
Реєстрація: 27.04.2007
Звідки Ви: ...
Дописи: 700
Сказал(а) спасибо: 1.765
Поблагодарили 923 раз(а) в 214 сообщениях
|
У меня такая, только без отой хреновинки прямой посередине и зубцы поболее и не такие острые, треугольничками. Чистит отменно, но чешуя летит во все стороны - а это раздражает как меня при чистке, так и жену при уборке
Мелкие плавники обрезаю обычными ножницами. Толстые обрезаю ножницами по металлу. Мечтаю о ножницах об бергхофа (лучше в наборе с ножами). Еще никак не куплю себе филеровочный ножик... |
10.12.2010, 10:44 | #495 | |
О, уменя какрас такие точьна ножнецы накухне, супруга купила спецыальна шоб ей была легче плавнеки рыбам обрезадь, режуд дествительна зашебись... Ноя превык кусадь абычьнеми бокорезами, ножнецаме пометалу пробывал, тожы впринцыпе норм...
Цитата:
|
||
10.12.2010, 10:52 | #496 | ||
Реєстрація: 01.04.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 2.554
Сказал(а) спасибо: 2.347
Поблагодарили 2.849 раз(а) в 763 сообщениях
|
Цитата:
Цитата:
Та я раньше по простоте душевной линов чистил... Так пока полторакилограммового пошкрябаешь... Окуня потом за милую душу идут. |
||
10.12.2010, 12:22 | #497 |
Реєстрація: 25.06.2009
Звідки Ви: украина киев позняки
Дописи: 476
Сказал(а) спасибо: 2.145
Поблагодарили 3.386 раз(а) в 388 сообщениях
|
Хачапури
Вот периодически готовлю по утрам;;называю хачапури ,но кто ел настоящие в праве усомниться в названии........Сыр сулугуни ,лаваш ,зелень специи ну и желание ;;;;Сыр трём на тёрке ,добавляем зеленуху [кто что любит ;укроп петрушку лук ]специи по вкусу[чеснок обязательно ,тмин ,куркума,перец ]иногда добавляю натертый шампиньон или соленый огурчик [тут каждый сам себе художник]яйцо .Тщательно перемешиваем ,выкладываем на предварительно нарезанные кусочки лаваша,в конвертик и на сковородку с маслецом ,с обоих сторон обжариваем на слабом огоньке ,чтоб начинка пропеклась, и к столу с кофе чаем .Сделать не сложно
|
10.12.2010, 13:07 | #499 |
Реєстрація: 16.09.2009
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 190
Сказал(а) спасибо: 660
Поблагодарили 312 раз(а) в 56 сообщениях
|
cadmiy, а можно подробней пропорции для непосвящённых(хотябы на своем примере).
Сколько сыра, чеснока, специй. Ведь недосып или пересып специи может сыграть решающую роль во вкусовых какчествах блюда. |
10.12.2010, 16:26 | #500 | |
Реєстрація: 25.06.2009
Звідки Ви: украина киев позняки
Дописи: 476
Сказал(а) спасибо: 2.145
Поблагодарили 3.386 раз(а) в 388 сообщениях
|
Цитата:
Востаннє редагував cadmiy: 10.12.2010 о 16:32. |
|
|
|
|