Общий грибной трёп 2020 Обсуждение отчётов

[Алексей Красько]

Допис від natortik

Почти наверняка дубовик крапчатый, [[Ссылки только членам профсоюза. ]

Типичная окраска, почти гладкая (без сетки) ножка, подходящий лес.

Съедобен после легкого приваривания (ок. 15 минут). Вкусный.

.. дубовика крапчатого я находил, мне кажется не он, мне больше напоминает по цвету Боровик ле Галь [[Ссылки только членам профсоюза. ]
...хотя .. даже не знаю

[Piter Salo]

Допис від natortik

Почти наверняка дубовик крапчатый, [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Типичная окраска, почти гладкая (без сетки) ножка, подходящий лес.
Съедобен после легкого приваривания (ок. 15 минут). Вкусный.

Я не знаю как это красота называется, но в Карпатах я их находил. Мне сдуру сказали, что его не едят и я их не брал, потом у местных увидел. А уже здесь на сайте мне лет десять назад про них все рассказали. Если буду в Карпатах - буду брать. Растут они красиво, по одному ни разу не встречал.
А на срезе вся ножка синия - прямо цвета СКА - синее с красным

[Алексей Красько]

Допис від Piter Salo

Я не знаю как это красота называется, но в Карпатах я их находил. Мне сдуру сказали, что его не едят и я их не брал, потом у местных увидел. А уже здесь на сайте мне лет десять назад про них все рассказали. Если буду в Карпатах - буду брать. Растут они красиво, по одному ни разу не встречал.
А на срезе вся ножка синия - прямо цвета СКА - синее с красным

...я бы Вам не советовал брать .... дубовиков (общее у них красный низ шапки(красный гименофор)) много... среди них есть и не вкусные и ядовитые... их без опита очень легко спутать. Считается что Болетовые относительно молодой, пластичний вид и могут встречатся гибридные види... в новой для себя месности я бы ореинтировался на местных ...кушают значить можно брать

[Piter Salo]

Допис від Алексей Красько

...я бы Вам не советовал брать .... дубовиков (общее у них красный низ шапки(красный гименофор)) много... среди них есть и не вкусные и ядовитые... их без опита очень легко спутать. Считается что Болетовые относительно молодой, пластичний вид и могут встречатся гибридные види... в новой для себя месности я бы ореинтировался на местных ...кушают значить можно брать

Леша, спасибо Но там не называют "дубовик", а типа "синяк" - внешне как белый боровик, а срезаешь - ножка внутри синяя.

[Алексей Красько]

Допис від Piter Salo

Леша, спасибо Но там не называют "дубовик", а типа "синяк" - внешне как белый боровик, а срезаешь - ножка внутри синяя.

... По вашему описанию скорее Вы находили не Дубовика а Гриб Синяк (Gyroporus cyanescens) который также является представителем порядка Болетовых, в следствии чего его часто называют синим болетом.

[natortik]

Допис від Алексей Красько

...я бы Вам не советовал брать .... дубовиков (общее у них красный низ шапки(красный гименофор)) много... среди них есть и не вкусные и ядовитые... их без опита очень легко спутать. Считается что Болетовые относительно молодой, пластичний вид и могут встречатся гибридные види... в новой для себя месности я бы ореинтировался на местных ...кушают значить можно брать

По дубовику крапчатому - ключевой момент: отсутствие сетки на ножке. Если сетка есть - возможны варианты, проще не брать. Хотя почти все болеты подобного вида съедобны после отваривания (включая известный сатанинский). Но часть из них горькая, и горечь отвариванием не лечится.

Еще один момент - в наших краях (средняя и северная Украина) всякая болетовая экзотика с красным гименофором встречается крайне редко. 90% грибов подобного вида - все тот же дубовик.

И, конечно, всегда сам грибник решает, что брать - а что нет

[Ленин-Гриб]

Допис від Алексей Красько

...Гриб Синяк (Gyroporus cyanescens)

Красивий гриб. В засушено вигляді синій колір зберігається.

[Киря]

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Сбор болетусов в джунглях Таиланда! Обалдеть, никогда б не подумал!

[Mercury75]

Наконец-то, в Киеве, идёт грибной дождик. Тихой охоте быть!!!

[linchuck]

Допис від Mercury75

Наконец-то, в Киеве, идёт грибной дождик. Тихой охоте быть!!!

Проблема лишь в том, что кроме Киева он нигде больше не прошел!

[SL]

Не знаю) вся КО и ЧО под ливнем

[linchuck]

Допис від SL

Не знаю) вся КО и ЧО под ливнем

Уже да! Вчерашним вечером хорошенько помочило. Причем реально везде!
Еще бы парочку таких...

[Piter Salo]

Допис від linchuck

Уже да! Вчерашним вечером хорошенько помочило. Причем реально везде!
Еще бы парочку таких...

Севернее Киева ожидается в четверг, но такие ли - скорее просто дождики

[natortik]

Допис від linchuck

Уже да! Вчерашним вечером хорошенько помочило. Причем реально везде!
Еще бы парочку таких...

24-25 августа были в Ровжах на даче (в 10 км по левому берегу от границы Черниговской области). Прошло несколько дождей, поверхность типа мокрая, но... на песчаной дороге ставишь ногу, отрываешь - и весь мокрый слой прилипает к подошве. Ниже - идеально сухой песок.

В тенистом ольховнике было полно зонтиков - пестрых и краснеющих, взяли килограмма два-три шляпок (фото много, но обработать некогда ). В сосняке 4 пригоревшие лисички на самом "рыбном" месте. Всё

[linchuck]

Допис від natortik

24-25 августа были в Ровжах на даче (в 10 км по левому берегу от границы Черниговской области). Прошло несколько дождей, поверхность типа мокрая, но... на песчаной дороге ставишь ногу, отрываешь - и весь мокрый слой прилипает к подошве. Ниже - идеально сухой песок.

В тенистом ольховнике было полно зонтиков - пестрых и краснеющих, взяли килограмма два-три шляпок (фото много, но обработать некогда ). В сосняке 4 пригоревшие лисички на самом "рыбном" месте. Всё

Та это понятно, песок вообще тяжело промочить. Но 25-го числа вечером прошла неплохая полоса осадков, причем по всей области равномерно, и на открытых местах должно что-то полезть! К тому же, за неделю до этого, по югу Иванковского района(бывшего) локально прошла сильная гроза. Поэтому на след. неделе планирую начать поиски там.

[Piter Salo]

Допис від linchuck

Поэтому на след. неделе планирую начать поиски там.

Ждем отчета

[mazdadon]

25-го числа в Косачевке неплохая полоса осадков началась утром и закончилась после обеда. Промок непромокаемый плащ.

[linchuck]

Допис від Piter Salo

Ждем отчета

После обеда проехался на разведку. Дождь был, вроде и приличный! Но пересохшая земля жадно выпила всё, что ей смогли предложить небеса! На поверхности от этого дождя не осталось и следа. Хотя, если копнуть, подстилка влажная. К сожалению, предстоящая жара уничтожит все запасы воды насухо...
По делу:
Один мухомор, одна бледая. В молодом сосняке - старые, сгнившие маслята (когда они выросли - загадка), вся земля усеяна белыми пятнами - мицелий развивается. Есть шанс увидеть маслята через неделю. Старый сосняк - ноль, дубы - ноль, березы - тоже ноль! Черничник - пусто. Даже поганки не видел.
Итог:
Нужен дождь. Не зря говорят : "Ушла, как в сухую землю".
Когда грунт напитается, влага будет оставаться на поверхности, где будет живить грибницу. А пока с этим туго...
Может, где-то в Черниговской области и промокали непромокаемые плащи, но у нас ничего хорошего не получится.
Грибы будут локально, малочисленны и быстро отойдут из-за жары.
Вот так вот. Ждем осени.

[natortik]

Допис від linchuck

Грибы будут локально, малочисленны и быстро отойдут из-за жары.
Вот так вот. Ждем осени.

Грибы будут там, где рядом вода. Позавчера шли пешком из центра к Северному мосту через Труханов, на берегах заливов мимоходом подцепили десятка полтора осиновых груздей вполне приличной кондиции. Это специально не искалось, просто подхватили, что попалось на глаза

И по прошлым годам вспоминаются визиты в молодой осино-тополево-березняк на берегу болота. Везде сушь, а там потихоньку подрастали подберезовики-подосиновики...

Но да, очень не хотелось бы повторения давешней сухой осени

[linchuck]

Допис від natortik

Грибы будут там, где рядом вода.
Но да, очень не хотелось бы повторения давешней сухой осени

Та и это понятно. Но осень же - золотая пора! Единственное время в году, когда грибы растут во мху, под иголками, прячутся в тени огромных сосен.
Хочется найти красного, мясистого боровика, бархатных польских, сорвать ведро опят с одного пня...
А для разных осиновиков, березовиков и остальных болотников будет и весна, и лето...
Благо, подобных болот хватает в районе Сухолучья, Катюжанки, Иванкова.