Ножеман - рыболов

[tacha79]

Насчёт мультитула согласен, одно время таскал на рыбалку.
Но на практике оказались самыми востребованными инструментами - нож, ножницы и намного реже отвёртка. Поэтому в пеших рыбалках мультитул вытиснул Викторинокс Климбер, который ещё и легче.
Хотя и сейчас, если с ночёвкой выезжаю, то мульт в рюкзаке.

[Malyshh]

А я уже больше 10 лет каждый день ношу с собой victorinox hercules. Уже и не представляю как без него

[Кузьмич]

Уже очень-очень давно подарили мне Лезермановский Вейв, и ездит он со мной всегда и везде...
Из супер подвигов:
1. два тула спасли рыбалку: лопнула шпонка, двумя мультитулами была сделана новая из гвоздя, одним держали гвоздь, второй пилин ножевкой по металлу;
2. меленький крючок залез в палец с жалом, друг взял плоскогубцами возле кожи и легонько дернув вытащил, вышло безболезненно.
3. кость рыбья застряла в десне, вытащили тулом;
4. потерялся барашек от газового балона, вообще много раз выручал
это то что вспомнил...
И что парадоксально, что пользуюсь почти всем, кроме ножа нож в туле ИМХО рудимент, правда у меня еще с собой есть нож или несколько.
В этом году в зимнем ящике Вейв был заменен намного более легким малюсеньким Гербером
Вообщем мой совет, у кого еще нет мультитула - срочно пишите в вишлист под номером 1

[Dima Baglaev]

Ножевые обзоры снимаю регулярно,но для этой темы подходят далеко не все. Но в этот раз нож как-раз для красивой разделки рыбки. Нож по дизайну Фила Вилсона,который делает одни из лучших кастомных ножей для рыболовов и охотников. В кадре приготовление рыбы,так что на голодный желудок не рекомендую смотреть.

[Кузьмич]

Хороший нож, но ценник в 200 с копейками дол., напрочь отметет желание у 99,99% рыбацюг его купить тем более, что половина рыбацюг ездят ездят на рыбалку вообще без ножа, в т.ч. на несколько дней и что парадоксально при этом не испытывают никакого дискомфорта им даже комфортнее, отрезал колбасы/сала не надо вытирать нож, т.к. он же не свой

[Sergii Doc]

Допис від Кузьмич

Уже очень-очень давно подарили мне Лезермановский Вейв, и ездит он со мной всегда и везде...
Из супер подвигов:
1. два тула спасли рыбалку: лопнула шпонка, двумя мультитулами была сделана новая из гвоздя, одним держали гвоздь, второй пилин ножевкой по металлу;
2. меленький крючок залез в палец с жалом, друг взял плоскогубцами возле кожи и легонько дернув вытащил, вышло безболезненно.
3. кость рыбья застряла в десне, вытащили тулом;
4. потерялся барашек от газового балона, вообще много раз выручал
это то что вспомнил...
И что парадоксально, что пользуюсь почти всем, кроме ножа нож в туле ИМХО рудимент, правда у меня еще с собой есть нож или несколько.
В этом году в зимнем ящике Вейв был заменен намного более легким малюсеньким Гербером
Вообщем мой совет, у кого еще нет мультитула - срочно пишите в вишлист под номером 1

Не подумайте-я не проти мультитула, в ньому багато корисного. Просто п'ятаків в кишені набралося
...шпонки, зроблені з гвіздка заздалегідь, досвідчені люди возять з собою кілька штук
..гачок зручніше/надійніше брати медичним затискачем Більрота з зігнутим кінчиком, не кажучи вже про те, щоб щось з рота витягати.
І іноді у нього краще обкусити вушко, і проштовхнути по ходу.

А що до маленького мультитула з ножицями для шнура, викруткою, штопором і відкривачкою - це дуже корисна річ!

[Dima Baglaev]

Допис від Кузьмич

Хороший нож, но ценник в 200 с копейками дол., напрочь отметет желание у 99,99% рыбацюг его купить тем более, что половина рыбацюг ездят ездят на рыбалку вообще без ножа, в т.ч. на несколько дней и что парадоксально при этом не испытывают никакого дискомфорта им даже комфортнее, отрезал колбасы/сала не надо вытирать нож, т.к. он же не свой

Я иногда шучу,что на рыбалку с ножом ездят те рыболовы,у которых плохая жена. Потому что хорошая жена дома сама нарежет все продукты и сложит мужу покушать.

А вообще,конечно,нож из обзора далеко не для обычного рыболова. А именно для рыболова-ножемана. Но цена ножа достаточно странный критерий. Потому что цена не делает нож ни лучше,ни хуже. Цена скорее характеризует пользователя,а не нож. Причём характеризует не его финансовые возможности, а степень его увлечённости ножами.

[bvt]

Допис від Кузьмич

Хороший нож, но ценник в 200 с копейками дол., напрочь отметет желание у 99,99% рыбацюг его купить тем более, что половина рыбацюг ездят ездят на рыбалку вообще без ножа, в т.ч. на несколько дней и что парадоксально при этом не испытывают никакого дискомфорта им даже комфортнее, отрезал колбасы/сала не надо вытирать нож, т.к. он же не свой

Але ж за спінінг, котушку, Сіммс Ви готові платити й більше. Тому за 99,9 % не треба казати. В мене навіть у дружини ніж коштує 200.долярів і що?Але вона николи і нікому свій ніж не дасть(крім мене)

[Malyshh]

Пошел точить свою "крысу" )))))

[den380]

А по кухонникам вопрос можно?
Чем так плох Бергхоф, и почему его так не любят на ножевых форумах?
Какие есть альтернативы в среднем ценовом сегменте?
На сколько геморройно содержать "в быту" японца и есть ли смысл брать японца с "европейскими" двусторонними подводами?

[Lopar]

Берхгоф плох только мягкостью стали, твердость оной редко превышает 52 единицы. Но зато хорош ценой.
Японцы - ножи исключительно на любителя, цена заоблачная а качество - это рулетка, как повезет. Покупаешь нож за 500 амеров, и получаешь - зазоры в рукояти, пересушенная сталь (сыпеться от взгляда), неровная обработка, а берешь другой - те же деньги, но нож прекрасен и хорошо выполнен и сталь приготовлена отлично... По моему скромному мнению - не стоят они потраченных денег, за те же деньги лучше заказать из виповой стали у наших мастеров под себя лично - качество превысит японию гарантировано.
Из среднего бюджета - Arcos, Samura, Tramontina, Masahiro, Kanetsugu. Из личного опыта - приведенных более чем достаточно.

[den380]

какая вообще твердость оптимальна под кухню? Так что бы не крошилась, но и не садилась после 2 помидорок - 58-60 достаточно или "занапто"?

[Кузьмич]

Допис від Sergii Doc

..гачок зручніше/надійніше брати медичним затискачем Більрота з зігнутим кінчиком, не кажучи вже про те, щоб щось з рота витягати.

ну звісно зручніше пиляти пилкою, а кусати кусачками, точити напильником, а рубати сокирою сперечатись з цим безглуздо, і навіть Тім Лазерман не ввжажає що його девайси зможуть замінити повноцінний інструмент, тул це на випадок коли немає ящика з інструментами риболовля/туризм/відряджння тощо...

Допис від bvt

Але ж за спінінг, котушку, Сіммс Ви готові платити й більше. Тому за 99,9 % не треба казати. В мене навіть у дружини ніж коштує 200.долярів і що?Але вона николи і нікому свій ніж не дасть(крім мене)

Не хочу, та і не варто сперичатись про відсотки 99,9% чи 80% чи 70% чи 20% - всіх рибалок України не вдасться опитати, да і не цікаво це. А от що за ніж у Вашої дружини цікаво, і чому вона його нікому на дасть? Навіть подрузі врізати ковбаски власноруч?

[bvt]

Допис від Кузьмич

Не хочу, та і не варто сперичатись про відсотки 99,9% чи 80% чи 70% чи 20% - всіх рибалок України не вдасться опитати, да і не цікаво це. А от що за ніж у Вашої дружини цікаво, і чому вона його нікому на дасть? Навіть подрузі врізати ковбаски власноруч?

Тому що вона поважає добре нагострені ножі і користується тільки такими.тому і не дає нікому ними користуватися.http://fishing.kiev.ua/vb3/attachmen...1&d=1529520577 Це ножі моєі дружини

[Кузьмич]

Допис від den380

А по кухонникам вопрос можно?
Чем так плох Бергхоф, и почему его так не любят на ножевых форумах?
Какие есть альтернативы в среднем ценовом сегменте?
На сколько геморройно содержать "в быту" японца и есть ли смысл брать японца с "европейскими" двусторонними подводами?

Бергоф не любят на ножевых, потому что ножи никакие, простое мягкое гав-гав-гав-гав-гав-, сталь паршивая и отвратительно держит заточку.
Если в бюджетном сегменте то Трамонтина на порядок лучше и дешевле, ИМХО без альтернативно.
Теперь по японцах, сразу отбросим класические японские ножи, они довольно ускоспециализированы, и требуют Понимания... исходя из вопроса они Вам на данном этапе НЕ НУЖНЫ!!! в противном случае будете писать о рассыпающейся перекаленной стали, не понимая что для янагибы из голубой аогами скоростная шинковка зеленого лука на доске (как это обычно делают все европейские повара шефом) - СМЕРТЬ. Теперь по ножам европейкого типа (вухсторонняя симетричная заточка), сделанным в Японии, если Вы любите резать то однозначно брать! Просто для себя нужно решить готовы ли вы ухаживать за углеродкой и плучить более агрессивный рез, или достаточно нержавейки? Я бы для начала посоветовал неравейку, только не то лайно, что перечислили одном из предыдущих постов (кроме Трамотины конечно, но это и не японский бренд), а нормальную Японию, например Tojiro. Если нужно могу дать контакт продавца, он возит кухонную Японию, поможет выбрать и продаст, грамотный, в материале.
По моделе - олнозначно шефа.
ЗЫ: спрасить совета при выборе лучше [[Ссылки только членам профсоюза. ] - народ в материале, и точно не посоветует самуру

[Кузьмич]

Допис від bvt

Це ножі моєі дружини

не побачів на світлині ножа за 200 долярів, правда, не зміг ідентифікувати накірі (верхній) та складня поруч з гріптіліном

[Shiva]

Дайте, пожалуйста, в личке. Очень нужно.
Благодарю

Если нужно могу дать контакт продавца, он возит кухонную Японию, поможет выбрать и продаст, грамотный, в материале.

[bvt]

Допис від Кузьмич

не побачів на світлині ножа за 200 долярів, правда, не зміг ідентифікувати накірі (верхній) та складня поруч з гріптіліном

Вибачаюсь, замість 740- го поклав Гриптіліан. Гриптіліан та Гіганд - то спочатку моі, а потім іі перші складні.

[Кузьмич]

Допис від bvt

Вибачаюсь, замість 740- го поклав Гриптіліан.

Ваша дружина розуміється на різі, раз вподобала пекельний різак
До речі в моєї теж грптіліан, тільки малий - 556 з блакитним руків'ям
А в мене уліблений з метеликів
[[Ссылки только членам профсоюза. ] велика світлина - [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Тож ми з Вами метелиководи

[bvt]

Так, повсякденні складні -тільки "метелики", а робочі - давно вже роблю за своіми розробками з відповідноі сталі.