Общий грибной трёп 2018-2019 Обсуждение отчётов

[linchuck]

Допис від Алексей Красько

.... Я его таки нашёл!)

Поздравляю! А какой был пессимизм пару недель назад...
Может, я рано закрылся?!

[Piter Salo]

Только что звонил коллега с рынка. Знает, что я все жду и жду и тут
Без купюр:
Рынок завален польскими грибами
Вопррос: Откуда гриб:
Ответ: Черниговщина

Задумался

[mila]

Допис від Piter Salo

Только что звонил коллега с рынка. Знает, что я все жду и жду и тут
Без купюр:
Рынок завален польскими грибами
Вопррос: Откуда гриб:
Ответ: Черниговщина

Задумался

Да, коробки с маслятами и польскими - рынок Дарницкий, а точнее прямо в парке возле вокзала - дотошно приставала к каждому - говорят все в один голос, что с Конотопа, это они электричкой привезли, так что выходит ближе к Сумской обл.

[Polet]

Допис від mila

Да, коробки с маслятами и польскими - рынок Дарницкий, а точнее прямо в парке возле вокзала - дотошно приставала к каждому - говорят все в один голос, что с Конотопа, это они электричкой привезли, так что выходит ближе к Сумской обл.

200км. За корзиной поляка... как-то не того...

[Igorokoko]

Допис від Fish

Почитав отчеты не выдержал и рванул за Дымер. В 9.00 был на точке на первых 100 метров было собрано 20л ведро зимних опят. Опенок весь крепкий, искать трудно так как весь под листьями. За полтора часа было собрано 2-20л ведра на этом и закончил сбор.
Фото прилагается. Не могу перевернуть фотографии(

То не зимний опенок, он както иначе называется. Дли зимних слишком тепло сейчас.

[Ленин-Гриб]

Допис від Igorokoko

То не зимний опенок, он както иначе называется. Дли зимних слишком тепло сейчас.

Він називається просто - опеньок. О і пеньок - легко запам'ятати.
Без зимній. Його ще називають опеньок осінній або опеньок справжній.

[VVP]

Допис від Ленин-Гриб

Він називається просто - опеньок. О і пеньок - легко запам'ятати.
Без зимній. Його ще називають опеньок осінній або опеньок справжній.

Есть много видов опят:
опенок осенний, как раз сейчас сезон
опенок зимний (фламуллина) - чуть позже пойдет
опенок летний, луговой и тд

[Алексей Красько]

Допис від VVP

Есть много видов опят:
опенок осенний, как раз сейчас сезон
опенок зимний (фламуллина) - чуть позже пойдет
опенок летний, луговой и тд

....и осених много видов.... толстоногий, темный, сыхающийся, тополиный... и т.д...там сам черт ногу сломит

[Adm1]

Допис від Алексей Красько

сыхающийся

это как? може ссыхающийся? но тоже не совсем благозвучно...

[Алексей Красько]

Допис від A

это как? може ссыхающийся? но тоже не совсем благозвучно...

)))) Опенок ссыхающийся, или опенок бескольцовый
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[ARSENAL]

Допис від Алексей Красько

)))) Опенок ссыхающийся, или опенок бескольцовый
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Я бы такие наверное не стал брать. Привык чтоб с низу каемка была.

[Fish]

Подскажите что за гриб... нашел на вскидку ведро, а может и два!

[Avaddon]

Допис від Fish

Подскажите что за гриб... нашел на вскидку ведро, а может и два!

Вешенка!

[Avaddon]

Знакомый на рыбалке нашел полянку с грибами, думает собирать ли. Мне похож на шампиньон, брать?

[Fish]

Допис від Avaddon

Вешенка!

100% ?? Поеду срежу тогда! А чего цвет такой светлый не характерный для нее, ниже правда более темный!

[Avaddon]

Допис від Fish

100% ?? Поеду срежу тогда! А чего цвет такой светлый не характерный для нее, ниже правда более темный!

Их просто куча видов
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[Fish]

Допис від Avaddon

Их просто куча видов
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Готов срезать!! И привести опытным грибникам на проверку, что бы быть уверенным на все 100. Как то немного есть боязнь!!

[Aleksandr]

Допис від Fish

Подскажите что за гриб... нашел на вскидку ведро, а может и два!

Якщо саме ці, готовий брати участь у коштуванні! в клярі З мене "гарячій" напій

[Fish]

Допис від Aleksandr

Якщо саме ці, готовий брати участь у коштуванні! в клярі З мене "гарячій" напій

Готов поделиться!!! Лиш бы понимать она это или нет8)

[Avaddon]

Допис від Fish

Готов срезать!! И привести опытным грибникам на проверку, что бы быть уверенным на все 100. Как то немного есть боязнь!!

Режьте

я готовлю их просто, без отваривания, сразу на сковородку, частями, немного подзолотить(ноги срезаем безбожно, только мякоть).
Потом в готовые грибы добавляю соль, перец, чеснок, укроп, сливочное масло.
Пробовал вместо сливочного уксус, немного не то, но тоже интересно