|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Архив гриболова Грибной архив за прошлые годы |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
27.10.2015, 21:09 | #301 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
На перекрёстке за Остром...
Приветствую форумчан. В понедельник по дороге на дачу, проезжали перекрёсток между Остром
и учебкой "Десна", на котором местные обычно продают грибы... Стояла женщина с корзинкой и другим товаром... Мы притормозили, пообщались.., я попросил её добро на фото... Она продавала(с её слов: толстушки- паутинник съедобный (Cortinarius esculentus), но мы тут выше подискутировали, это могли быть и рядовки опёнковидные (Tricholoma focale), уж очень они похожи на фото.., немного зеленушек и ещё какие-то серенькие рядовки... По её словам: продавала уже пятую корзинку толстушек за день, грибы собирала в сосняке возле болота... (Ягоду, там же) Вот так то... Всем удачи и позитива. Востаннє редагував BLACK: 28.10.2015 о 08:10. Причина: правка... |
27.10.2015, 21:33 | #302 |
Реєстрація: 12.08.2009
Звідки Ви: проживаю в г. Киеве. Район Ленинградской площади
Дописи: 287
Images: 11
Дякував: 6.378
Дякували 4.018 раз(и) в 216 повідомленнях
|
[QUOTE=BLACK;1327240]
Она продавала толстушки По её словам: продавала уже пятую корзинку толстушек за деньUOTE] А в чем вопрос или смысл? Шо такое Толстушки? Или как? |
27.10.2015, 21:58 | #304 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
к сообщению #302
Смысл в том, что Паутинник съедобный (Cortinarius esculentus)
[[Ссылки только членам профсоюза. ] в том районе вроде, как пошёл и не в единичных экземплярах... ( может кого заинтересует...) Востаннє редагував BLACK: 27.10.2015 о 22:19. Причина: правка... |
Пользователь сказал cпасибо: |
ЮГ (30.10.2015)
|
27.10.2015, 22:12 | #305 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
У меня первая мысль,когда проезжали мимо, была- РЫЖИКИ (но откуда в такое время)
Потом сдали назад, остановились- смотрю,на волнушку похоже... Вышел с машины,поближе- нет не волнушка... Пообщались, говорит (толстушка)... Приехал домой, промониторил- точно(вроде похоже)..,хоть я их не собирал... Востаннє редагував BLACK: 31.10.2015 о 11:46. |
Пользователь сказал cпасибо: |
ЮГ (30.10.2015)
|
27.10.2015, 22:50 | #307 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
|
27.10.2015, 22:59 | #309 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
|
27.10.2015, 23:16 | #310 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
Попробую увеличить фото, может лучше видно будет...
Тут без Наташи (natortik) не разберёшься... Востаннє редагував BLACK: 28.10.2015 о 08:27. |
Пользователь сказал cпасибо: |
ЮГ (30.10.2015)
|
27.10.2015, 23:18 | #311 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Цитата:
Хотя кто знает, конечно... |
|
27.10.2015, 23:24 | #312 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
Сравним оба гриба...
Паутинник съедобный (Cortinarius esculentus) Рядовка опенковидная (Tricholoma focale) А как по мне, то цвет и структура плёнки на шляпке, да и цвет ножки- больше смахивает на паутинник... Востаннє редагував BLACK: 28.10.2015 о 08:26. |
Пользователь сказал cпасибо: |
ЮГ (30.10.2015)
|
27.10.2015, 23:41 | #313 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
Ещё Рядовка опёнковидная Tricholoma focale- природоохранный статус вида: Уязвимый.
Численность и структура популяций: Случается поодиночке, спорадически. Да и по карте распространения, в том районе они вроде не встречались... В Украине известен с Левобережной лесостепи, Левобережной и Старобельской злаково-луговой степи, Правобережной злаковой степи. Адм. регионы: Пл, Дн, Лг, Хс. [[Ссылки только членам профсоюза. ] А она продавала много...Да ещё переработанные в баночках... К тому же говорила: "пожизни" их здесь собирает...Видать в той местности их ооочень не мало... А толстушка довольно распространённый гриб... Востаннє редагував BLACK: 28.10.2015 о 08:22. |
27.10.2015, 23:47 | #314 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Цитата:
Что смущает: паутинка у паутинника практически никогда с возрастом не формирует бахромчатое плоское кольцо (параллельное земле) - она просто темнеет и прилипает к ножке, охватывая ее как бы браслетом. Или исчезает совсем. И у зрелых грибов паутинника (а в корзинке они даже перезрелые), по-моему, все же не сохраняется такая белизна пластинок - этот оттенок больше ассоциируется с рядовками. |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
ЮГ (30.10.2015)
|
27.10.2015, 23:56 | #315 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
Даааа, тут как говорится: без 100 грамм не разберёшься...
|
28.10.2015, 00:16 | #316 |
Реєстрація: 12.08.2009
Звідки Ви: проживаю в г. Киеве. Район Ленинградской площади
Дописи: 287
Images: 11
Дякував: 6.378
Дякували 4.018 раз(и) в 216 повідомленнях
|
Да как сказать... У меня на ДВРЗ есть местечко, где энти рядовки исправно и очень обильно росли из года в год (правда было это лет 5 назад). Я их тогда не брал потому,что хватало других, более благородных видов. Ну а сейчас и от них бы не отказался... Надо идти проверять... Было бы время...
|
Пользователь сказал cпасибо: |
МАРГО (30.10.2015)
|
29.10.2015, 00:25 | #317 | |
Реєстрація: 23.05.2013
Звідки Ви: Киев
Дописи: 16
Дякував: 866
Дякували 172 раз(и) в 12 повідомленнях
|
Цитата:
http://fishing.kiev.ua/vb3/showthrea...64#post1302464 Востаннє редагував omar 27: 29.10.2015 о 00:31. |
|
3 користувачів подякували |
29.10.2015, 08:25 | #318 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Цитата:
Так что будем брать независимо от наличия и количества более традиционных видов грибов. И подучим матчасть по другим рядовкам - за предыдущие годы на наших грядках они часто встречались, в основном коричневые разновидности. |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Mushroom (31.10.2015)
|
31.10.2015, 11:30 | #319 | |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.781
Дякували 4.664 раз(и) в 187 повідомленнях
|
Черный груздь..
Цитата:
[[Ссылки только членам профсоюза. ] Востаннє редагував BLACK: 31.10.2015 о 13:54. |
|
31.10.2015, 12:29 | #320 |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Мы в курсе но, в отличие от свинушек, где всё однозначно, и зеленушек, где всё под большим вопросом - пляски с бубном вокруг черного груздя случились несколько лет назад и потихоньку сошли на нет.
Все эти рассказы о некаторине и канцерогенности так и не были полностью и бесспорно сформулированы и доказаны. Похоже, тут та же ситуация, что с легендарной и мифической гельвелловой кислотой. Помнится, даже где-то встречался отзыв миколога, общавшегося лично со специалистом - одним из инициаторов шумихи в вопросе черного груздя. Так вот этот инициатор сказал (за дословность не ручаюсь, но смысл примерно таков): канцерогенность черного груздя выявлялась с помощью методик, чья достоверность сама по себе сомнительный вопрос - например, эти же методики показали не меньшую канцерогенность черного кофе. Опять же, сюда накладывается традиционная боязнь по отношению ко всем млечникам, давным-давно существующая у западных грибоведов. Они часто не рекомендуют употреблять грибы, в сыром виде вызывающие разные неприятности - видимо, для перестраховки. Потому что всегда найдется любитель, пропускающий слово "условно" и воспринимающий лишь "съедобен", а грибоведам потом мучиться совестью. Так что смысла отказываться от черногруздевых солений - по крайней мере для себя - мы не видим Востаннє редагував natortik: 31.10.2015 о 13:18. |
|
|
|