Вопросы-ответы, похвалы по отчётам. 2019 - 20,21,22,23,24,25 год - Сторінка 132

Cooken · 20.04.2024, 00:36

Цитата:

Допис від Владимир_84

Декілька разів ловив Голавля, сильна риба, кажуть Жерех ще сильніший.
А ще кажуть що він геть не смачний?

не їв, не знаю(((

УсатыйПолосатый · 26.04.2024, 03:10

Цитата:

Допис від Владимир_84

Декілька разів ловив Голавля, сильна риба, кажуть Жерех ще сильніший.
А ще кажуть що він геть не смачний?

Дуже кістлявий. Дружина пускає на котлети.
Смакота…
Сушений непоганий.

serg71 · 27.04.2024, 08:06

Хто знає? На греблю пускають? Київ. Десна.

Air Jordan · 27.04.2024, 16:59

Цитата:

Допис від serg71

Хто знає? На греблю пускають? Київ. Десна.

був тижня два назад на вело - ніззя!

SVT · 29.04.2024, 21:16

Цитата:

Допис від boatman69

...зробили з мене дресирувальника лебідів,навчив їх припливати на художній свист.

У нас лебедів завжди було чимало, але рибалки самі по собі, лебеді самі по собі, та з початком війни з'явились переселенці з дітьми, найкраща розвага дітям- годувати птицю

...Тепер кожен "рибний" день починається з матюків на весь став

, поки лебеді і качки усвідомлять шо то не їм сніданок

...

Владимир_84 · 04.05.2024, 12:48

Цитата:

Допис від Романтика

Попла-поппер?

Доброго дня. Так.

Vov4ick · 05.05.2024, 00:02

Цитата:

Допис від Владимир_84

Доброго дня. Так.

А на що ловите, на опариша?
Ви на штучний чи живий опариш ловите?

Владимир_84 · 05.05.2024, 09:28

Цитата:

Допис від Vov4ick

А на що ловите, на опариша?
Ви на штучний чи живий опариш ловите?

Повідок сантиметрів 50-60, маленький гачок і опариша пінка. Часто ловлю на саморобні мушки.

Rybak<(((>< · 16.05.2024, 11:32

Вова, ти ото прямо з тельбухами і лускою оту плотву в томаті приготував?

Владимир_84 · 16.05.2024, 12:31

Цитата:

Допис від Rybak<(((><

Вова, ти ото прямо з тельбухами і лускою оту плотву в томаті приготував?

Трохи крупнішу потрошив. А так все ціляком, луску не чистю, в афганському казані за півторини години все протушується.
Але не потрошу рибу тільки весною та восени, влітку треба потрошити, влітку вона гірка.

Viktor_kb · 17.05.2024, 11:34

Цитата:

Допис від Владимир_84

Трохи крупнішу потрошив. А так все ціляком, луску не чистю, в афганському казані за півторини години все протушується.
Але не потрошу рибу тільки весною та восени, влітку треба потрошити, влітку вона гірка.

Доброго дня. А не поділитеся рецептом?

Владимир_84 · 20.05.2024, 11:24

Цитата:

Допис від Viktor_kb

Доброго дня. А не поділитеся рецептом?

Будь яка риба. Чистимо тільки луску(якщо дрібна то можна не чистити), якщо риба крупна то й потрошим. Промиваємо і в казан кладемо шарами, шар тертої моркви/порізана цибуля/риба... Сіль перець за смаком. Розбавляємо у воді томатну пасту, заливаємо так щоб ледь покривало рибу з овочами. Добавляемо грамів 100 не пахучої соняшникової олії. В афганському казані тушкувати 1,5 години. Можна й у звичайному казані, але процес займає близько 3-4 годин взалежності від розміру риби.

tacha79 · 20.05.2024, 12:32

Робив все як ви кажете, тільки рибу одразу в мисці посолив/поперчив і змішав з томатною пастою, а потім, як виклав шарами добавив олії і води.
Кілограм салаки в духовці при 180 градусах тримав 3 години, смакота

.

BigFish · 21.05.2024, 08:30

Це соус для автоклава, но піде і для духовки) На цьому соусі зроблено приблизно 20 кг риби. Кажись рецепт початок 70-х років.

Мike · 27.05.2024, 11:53

Щодо звіту Євгена..у скиді води є і плюси. Концентрація риби на кв. метр збільшується...кормова база зменшується, клює як скажена.

**Eugene_Goroh** · 27.05.2024, 14:02

Цитата:

Допис від Мike

Щодо звіту Євгена..у скиді води є і плюси. Концентрація риби на кв. метр збільшується...кормова база зменшується, клює як скажена.

Концентрація - все-таки, порівняно з загальним водним простором там, в числовому виразі збільшення концентрації не дуже значне вийде.
А от з кормовою базою... оті всі мідії, раки, інша худоба та рослинність, що жила в прибережному шарі на порівняно незначних глибинах, але одномоментно опинилася на відкритому повітрі і здохла

- думаю, це катастрофічний удар по водоймі, рибячий голодомор ще той...
Ну його нафіг такий кльов, Краще б риба була сита-прошена, та віднерестилася собі спокійно...
Але ніхто ні рибу не питає, ні нас не питає, і навряд чи то з чиєїсь примхи ту воду скинули...
Клята війна, короче...

Мike · 27.05.2024, 14:23

Мені зараз наш Дніпро в нижній течії нагадує Черемош або Прут..течія конкретна та відсутність будь якої водної рослиністі. Сумно бачити. Але з'явився жерех та осетр. Фідеристи фастаються лящами 3-4 кг та коропами. Судак 4-5 кг з берега не є чудом

Rybak<(((>< · 27.05.2024, 15:48

Володя, в тебе в руках плотва, а не краснопірка, вага її до 300г, на мангалі щось інше

LEO 1979 · 28.05.2024, 17:43

Цитата:

Допис від Rybak<(((><

Володя, в тебе в руках плотва, а не краснопірка, вага її до 300г, на мангалі щось інше

Краснопірка-чернуха буває і кілушна (і більше), але також хотів написати що на фото плітка

Polet · 28.05.2024, 21:18

Подібні спогади, хочеться приїхати в село Сумської області, де кожного літа ловив карасів в дикому лісному ставку...... Яке яскраве було дитинство...
З ранку скибка хліба із здьором, вудки в руки і вперед...а вечірні гульки, клуб і т.д.....Ех....

27.04.2024, 08:06	#2623
serg71 Реєстрація: 17.02.2012 Звідки Ви: Киев Дописи: 253 Дякував: 1 Подякували раз у одному повідомленні	Київ. Десна. Хто знає? На греблю пускають? Київ. Десна.

16.05.2024, 11:32	#2629
Rybak<(((>< Реєстрація: 18.04.2006 Звідки Ви: Вишни Дописи: 136 Дякував: 170 Дякували 1.104 раз(и) в 71 повідомленнях	#677 Вова, ти ото прямо з тельбухами і лускою оту плотву в томаті приготував?

20.05.2024, 12:32	#2633
tacha79 Реєстрація: 22.02.2010 Звідки Ви: Киев Дописи: 305 Дякував: 83 Дякували 122 раз(и) в 83 повідомленнях	Робив все як ви кажете, тільки рибу одразу в мисці посолив/поперчив і змішав з томатною пастою, а потім, як виклав шарами добавив олії і води. Кілограм салаки в духовці при 180 градусах тримав 3 години, смакота.

21.05.2024, 08:30	#2634
BigFish Реєстрація: 21.02.2007 Звідки Ви: Киев Троещина Дописи: 271 Дякував: 75 Дякували 59 раз(и) в 26 повідомленнях	Це соус для автоклава, но піде і для духовки) На цьому соусі зроблено приблизно 20 кг риби. Кажись рецепт початок 70-х років. Мініатюри долучень

27.05.2024, 14:23	#2637
Мike Реєстрація: 19.05.2007 Звідки Ви: Запоріжжя Дописи: 2.796 Images: 3 Дякував: 1.287 Дякували 5.060 раз(и) в 692 повідомленнях	Мені зараз наш Дніпро в нижній течії нагадує Черемош або Прут..течія конкретна та відсутність будь якої водної рослиністі. Сумно бачити. Але з'явився жерех та осетр. Фідеристи фастаються лящами 3-4 кг та коропами. Судак 4-5 кг з берега не є чудом Востаннє редагував Мike: 27.05.2024 о 14:30.

27.05.2024, 11:53	#2635
Мike Реєстрація: 19.05.2007 Звідки Ви: Запоріжжя Дописи: 2.796 Images: 3 Дякував: 1.287 Дякували 5.060 раз(и) в 692 повідомленнях	Щодо звіту Євгена..у скиді води є і плюси. Концентрація риби на кв. метр збільшується...кормова база зменшується, клює як скажена.

27.05.2024, 15:48	#2638
Rybak<(((>< Реєстрація: 18.04.2006 Звідки Ви: Вишни Дописи: 136 Дякував: 170 Дякували 1.104 раз(и) в 71 повідомленнях	№681 Володя, в тебе в руках плотва, а не краснопірка, вага її до 300г, на мангалі щось інше

28.05.2024, 21:18	#2640
Polet Реєстрація: 24.02.2010 Звідки Ви: Киев Дописи: 684 Дякував: 1.570 Дякували 3.485 раз(и) в 349 повідомленнях	До 682 Подібні спогади, хочеться приїхати в село Сумської області, де кожного літа ловив карасів в дикому лісному ставку...... Яке яскраве було дитинство... З ранку скибка хліба із здьором, вудки в руки і вперед...а вечірні гульки, клуб і т.д.....Ех....