Вопросы-ответы, похвалы по отчётам. 2019 - 20,21,22,23, 24 год

[Владимир_84]

Допис від Окушок

Відпустка не пройшла дарма. Ось так порадувала плітка і окуньці

Мормишка?

[Владимир_84]

Допис від Cooken

"ХВАТ" ВІН ЖЕ ЖЕРЕХ

Декілька разів ловив Голавля, сильна риба, кажуть Жерех ще сильніший.
А ще кажуть що він геть не смачний?

[boatman69]

Допис від Владимир_84

Декілька разів ловив Голавля, сильна риба, кажуть Жерех ще сильніший.
А ще кажуть що він геть не смачний?

Великий головень(вагою 1.5кг.+) непоганий у вигляді вяленого,спина в 3 рази ширше ніж у леща.Ну а жерех ВЕЛИКИЙ - класика жанру для балику,для всього іншого не годяться.Щодо сили спротиву,жерех це перший удар,ну а голавль боротьба до кінця....даже в підхваті, щоб засадити гачки в руку риболову.......

[Cooken]

Допис від Владимир_84

Декілька разів ловив Голавля, сильна риба, кажуть Жерех ще сильніший.
А ще кажуть що він геть не смачний?

не їв, не знаю(((

[УсатыйПолосатый]

Допис від Владимир_84

Декілька разів ловив Голавля, сильна риба, кажуть Жерех ще сильніший.
А ще кажуть що він геть не смачний?

Дуже кістлявий. Дружина пускає на котлети.
Смакота…
Сушений непоганий.

[serg71]

Хто знає? На греблю пускають? Київ. Десна.

[Air Jordan]

Допис від serg71

Хто знає? На греблю пускають? Київ. Десна.

був тижня два назад на вело - ніззя!

[SVT]

Допис від boatman69

...зробили з мене дресирувальника лебідів,навчив їх припливати на художній свист.

У нас лебедів завжди було чимало, але рибалки самі по собі, лебеді самі по собі, та з початком війни з'явились переселенці з дітьми, найкраща розвага дітям- годувати птицю...Тепер кожен "рибний" день починається з матюків на весь став, поки лебеді і качки усвідомлять шо то не їм сніданок...

[Владимир_84]

Допис від Романтика

Попла-поппер?

Доброго дня. Так.

[Vov4ick]

Допис від Владимир_84

Доброго дня. Так.

А на що ловите, на опариша?
Ви на штучний чи живий опариш ловите?

[Владимир_84]

Допис від Vov4ick

А на що ловите, на опариша?
Ви на штучний чи живий опариш ловите?

Повідок сантиметрів 50-60, маленький гачок і опариша пінка. Часто ловлю на саморобні мушки.

[Rybak<(((><]

Вова, ти ото прямо з тельбухами і лускою оту плотву в томаті приготував?

[Владимир_84]

Допис від Rybak<(((><

Вова, ти ото прямо з тельбухами і лускою оту плотву в томаті приготував?

Трохи крупнішу потрошив. А так все ціляком, луску не чистю, в афганському казані за півторини години все протушується.
Але не потрошу рибу тільки весною та восени, влітку треба потрошити, влітку вона гірка.

[Viktor_kb]

Допис від Владимир_84

Трохи крупнішу потрошив. А так все ціляком, луску не чистю, в афганському казані за півторини години все протушується.
Але не потрошу рибу тільки весною та восени, влітку треба потрошити, влітку вона гірка.

Доброго дня. А не поділитеся рецептом?

[Владимир_84]

Допис від Viktor_kb

Доброго дня. А не поділитеся рецептом?

Будь яка риба. Чистимо тільки луску(якщо дрібна то можна не чистити), якщо риба крупна то й потрошим. Промиваємо і в казан кладемо шарами, шар тертої моркви/порізана цибуля/риба... Сіль перець за смаком. Розбавляємо у воді томатну пасту, заливаємо так щоб ледь покривало рибу з овочами. Добавляемо грамів 100 не пахучої соняшникової олії. В афганському казані тушкувати 1,5 години. Можна й у звичайному казані, але процес займає близько 3-4 годин взалежності від розміру риби.

[tacha79]

Робив все як ви кажете, тільки рибу одразу в мисці посолив/поперчив і змішав з томатною пастою, а потім, як виклав шарами добавив олії і води.
Кілограм салаки в духовці при 180 градусах тримав 3 години, смакота.

[BigFish]

Це соус для автоклава, но піде і для духовки) На цьому соусі зроблено приблизно 20 кг риби. Кажись рецепт початок 70-х років.

[Мike]

Щодо звіту Євгена..у скиді води є і плюси. Концентрація риби на кв. метр збільшується...кормова база зменшується, клює як скажена.

[Eugene_Goroh]

Допис від Мike

Щодо звіту Євгена..у скиді води є і плюси. Концентрація риби на кв. метр збільшується...кормова база зменшується, клює як скажена.

Концентрація - все-таки, порівняно з загальним водним простором там, в числовому виразі збільшення концентрації не дуже значне вийде.
А от з кормовою базою... оті всі мідії, раки, інша худоба та рослинність, що жила в прибережному шарі на порівняно незначних глибинах, але одномоментно опинилася на відкритому повітрі і здохла - думаю, це катастрофічний удар по водоймі, рибячий голодомор ще той...
Ну його нафіг такий кльов, Краще б риба була сита-прошена, та віднерестилася собі спокійно...
Але ніхто ні рибу не питає, ні нас не питає, і навряд чи то з чиєїсь примхи ту воду скинули...
Клята війна, короче...

[Мike]

Мені зараз наш Дніпро в нижній течії нагадує Черемош або Прут..течія конкретна та відсутність будь якої водної рослиністі. Сумно бачити. Але з'явився жерех та осетр. Фідеристи фастаються лящами 3-4 кг та коропами. Судак 4-5 кг з берега не є чудом