Обсуждаем ГРИБЫ - 2

[Piter Salo]

Допис від natortik

Все правильно, чуть приварить - и потом жарить или что там еще можно придумать. Вкусный гриб. Часто собирали его на юге Киевской области (под Богуславом).

Вот народ местный Убедил одну нашу "тетю", что они горькие И я повелся Сколько я их в лесу оставил
Спасибо за науку

[П.Ржевский]

Вернулся с отпуска в Хмельницкой области- грибов понасобирался по самое "не могу" Осталось пару вопросов по видовой принадлежности- они ниже на фото. Трубчатые грибы- съедобные, собирали их и готовили, очень похож на белый и по консистенции, и внешне в отварном виде. И да, по моему мнению- там на фото 2 разных гриба (1+4 фото, и 2+3). Они и по цвету отличаются, и по вкусу, и по плотности мякоти. По определителю не нашёл что это такое...Пластинчатые грибы -(фото 5 и 6) не брал, но хотелось бы понять - поступать ли также и в будущем.
Заранее благодарен за Ваши ответы!

[Webmaster]

Привет грибникам! Подскажите что за грибы растут у нас на Десне после дождя. Запах грибной приятный, растут в травке, видел и около пня вербового несколько. Не шампиньон точно, но в какую сторону искать не пойму. Интернет тут паганый с мобилки.

[Nick]

Допис від Webmaster

Привет грибникам! Подскажите что за грибы растут у нас на Десне после дождя. Запах грибной приятный, растут в травке, видел и около пня вербового несколько. Не шампиньон точно, но в какую сторону искать не пойму. Интернет тут паганый с мобилки.

Похоже на пилолистник тигровый.

[Webmaster]

Спасибо, как по мне, в самую точку!

[natortik]

Допис від Webmaster

Привет грибникам! Подскажите что за грибы растут у нас на Десне после дождя. Запах грибной приятный, растут в травке, видел и около пня вербового несколько. Не шампиньон точно, но в какую сторону искать не пойму. Интернет тут паганый с мобилки.

Да, тигровый пилолистник но этот уже староват, будет жесткий. Вкуснее всего его прожарить а-ля чипсы.

[Webmaster]

Спасибо! А может еще ссылочку кто даст на онлайн справочник грибной "нетяжелый" , чтобы с мобилки с хилым интернетом посмотреть можно было? Потому как на сайте Вишневского не все грибы есть.

[iplyuta]

По моим наблюдениям, во второй половине июля, когда ещё жарко, белые грибы стоит искать в густой тени, под высокими разложистыми деревьями - там больше влаги и меньше зноя.

Вот видео: [[Ссылки только членам профсоюза. ]

А где вы ищете белые в это время?

[natortik]

Допис від Webmaster

Спасибо! А может еще ссылочку кто даст на онлайн справочник грибной "нетяжелый" , чтобы с мобилки с хилым интернетом посмотреть можно было? Потому как на сайте Вишневского не все грибы есть.

Сайт ГКО достаточно легкий и по содержанию очень обширен (хотя там тоже далеко не всё )

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Единственный минус - первые два захода в сутки сопровождаются неотключаемым 20-секундным рекламным роликом. Издержки бесплатного хостинга...

[matrix]

Привет гриболовам!
Занесла меня с женой не легкая в пригорье, что южнее в Кракова (Польша)... грибов конечно валом , но по большей части поганок... встретили 2 гриба, которые как-то по другому выглядят ( на Украине покрайней мере не встречал ), просьба помочь с определением... (смотрим фото)

- правый 100% польский
- средний толи подосиновик толи подберезовик, не разобрать но тоже с розоватым оттенком
- левый вообще не понятно... розовая мякоть под шапкой

кстати про розоватые грибы, встречал такие же как польский один в один, но ножка белая, а мякоть розовеет со временем, и есть что и ножка розовеет на срезе... этих вообще не брал, так как начитался про какие-то демонический грибы такого же типа (ядовитые)

после того как это заметил, все что похоже на польский, или какой-то белы с розоватым оттенком - стремает... в нете инфы толковой не нашел

[ксюша]

горчаки это

[ксюша]

Допис від matrix

Привет гриболовам!
Занесла меня с женой не легкая в пригорье, что южнее в Кракова (Польша)... грибов конечно валом , но по большей части поганок... встретили 2 гриба, которые как-то по другому выглядят ( на Украине покрайней мере не встречал ), просьба помочь с определением... (смотрим фото)

- правый 100% польский
- средний толи подосиновик толи подберезовик, не разобрать но тоже с розоватым оттенком
- левый вообще не понятно... розовая мякоть под шапкой

кстати про розоватые грибы, встречал такие же как польский один в один, но ножка белая, а мякоть розовеет со временем, и есть что и ножка розовеет на срезе... этих вообще не брал, так как начитался про какие-то демонический грибы такого же типа (ядовитые)

после того как это заметил, все что похоже на польский, или какой-то белы с розоватым оттенком - стремает... в нете инфы толковой не нашел

горчаки те с розоватым оттенком

[AndersON]

Всем привет) я грибник начинающий, осторожный) и наверно благодаря этому до сих пор живой) Вчера на грибалке часто попадались вот такие грибочки,
20160820_130443.jpg 20160820_130502.jpg
Запах приятный грибной, даже попадались червивые... что это за гриб?
И ещё такой зверь был найден)
`.jpg 2.jpg 3.jpg
Ножка толстая плотная слегка водянистая... шапка по цвету и консистенции напоминает варенный буряк..)

[Freddy]

На последних фото - печёночница. Съедобный и вкусный гриб. Многие его долго вымачивают - я просто жарил. Приятная кислинка во вкусе.

[koval-4yk]

Подскажите что за гриб? Похож на груздя.

[VitN]

Допис від koval-4yk

Подскажите что за гриб? Похож на груздя.

Так это и есть Груздь :-) Белый ... По моему?!

[P1119r1m]

Я начинающий охотник за грибами . Мне посчастливилось узнать об этом форуме и я буду благодарен Вам за догадки! Спасибо!

П.С. Этот гриб я нашёл в лесу под городом Бровары.

[Лесото]

Знакомый сфоткал и интересуется, что за гриб. А я ни в в зуб ногой, никогда таких не видел. Как будто у молодого шампиньона шляпку обломали.
20160820_123540.jpg20160820_123609.jpg20160820_123556.jpg

[Sandrro]

Специалисты, подскажите пожалуйста, это вешенка или что другое? Росла у корня какого-то прутика-деревца. Нашел при сборе лисичек в хвойно-березовом лесочке. Запах вроде "вкусный" грибной, но смущает каштановый цвет шляпки, издалека принял за белый.

[Mushroom]

Допис від Sandrro

Специалисты, подскажите пожалуйста, это вешенка или что другое? Росла у корня какого-то прутика-деревца. Нашел при сборе лисичек в хвойно-березовом лесочке. Запах вроде "вкусный" грибной, но смущает каштановый цвет шляпки, издалека принял за белый.

Свинушка толстая. То же самое, что и свинушка тонкая. Употреблять не советую.