|
<Отчеты> | <Барахолка> | <Общалка, Объявления> | <Галерея> | <<Дневники>> |
Гриболов Грибная охота |
|
Параметри теми | Параметри перегляду |
19.04.2016, 20:54 | #182 |
Реєстрація: 10.04.2012
Звідки Ви: м.Київ
Воскресенка
Дописи: 252
Дякував: 7.780
Дякували 4.660 раз(и) в 187 повідомленнях
|
"Ёщё о сморчках"
Может кого то заинтересует.
Цитата (Сайт М. Вишневского «ЗА ГРИБАМИ»): Виды сморчков и сморчковых шапочек Если со сморчковыми шапочками проблем у нас никаких нет — два четких вида: коническая (Verpa conica) и богемская (Verpa bohemica), то вот с видами сморчков история очень и очень тяжелая. Я не буду вдаваться в таксономические подробности, мало уместные в таком издании, скажу лишь, что последние биохимические и молекулярные исследования показали, что, как и некоторые группы мухоморов, сморчки сейчас представляют собой сложный активно эволюционирующий комплекс, где четкие границы между многими отдельными видами провести практически невозможно. Да, есть сморчки степной и полусвободный, уже достаточно далеко ушедшие от собратьев, остальные же европейские виду представляют собой настоящую головную боль для микологов. Более того, недавно обнаружено еще одно «гадское» свойство сморчков. Благодаря тому, что они симбионты, конкуренция их за жизненное пространство с соседями снижена — была бы более-менее нормальная почва и в достатке союзной бактерии. И на одном подходящем для разных видов сморчков участке все они разом и вырастают. Вперемешку. Это нормально и для других грибов, например, известны смешанные колонии мокрух и маслят, березовой губки и обыкновенно трутовика, даже мухоморов и белых грибов, но все это далекие друг от друга, хорошо различимые виды. А смешанная колония сморчков конического и деликатесного, или съедобного и садового — тут сам черт ногу сломит, кто из них есть кто… Поэтому в целом в настоящее время более перспективно оценивать сморчки с макроскопической точки зрения, опираясь в первую очередь на визуальные признаки, а не на микроскопические. Удивительно, но в большинстве случаев это срабатывает. Итак, у нас достоверно растут не менее восьми видов сморчков. Сморчковая шапочка коническая (Verpa conica) Сморчковая шапочка богемская (Verpa bohemica) Сморчок полусвободный (Morchella semilibera)Его шляпка только в верхней половине прирастает к ножке, а дальше расходится в стороны свободно, как у сморчковой шапочки. Сморчок степной (Morchella steppicola)он самый «мозговидный» из всех, достаточно крупный и растет преимущественно не в лесах, а на открытых лесостепных и степных пространствах. Сморчок конический (Morchella conica)действительно в целом конический, но может вырасти и с округлой шляпкой, вот тут-то и начинается беда с определением. Сморчок деликатесный (Morchella deliciosa)внешне надежно отличающийся только трех- и более миллиметровой белой стерильной границе между ножкой и краем приросшей к ней шляпки. Сморчок садовый (Morchella hortensis)обладает ширококонической до округлой формой шляпки, и он несколько темнее очень похожего на него золотисто-соломенного сморчка съедобного (Morchella esculenta), одного из самых распространенных наших сморчков. Сморчок съедобный (Morchella esculenta) Сморчок губчатый (Morchella spongiola)Такой же светлой, но уже боле или менее круглой шляпкой обладает очень редкий и в основном северный сморчок губчатый (Morchella spongiola), отличающийся небольшими размерами. Сморчок толстоногий (Morchella crassipes)А вот очень крупный сморчок толстоногий (Morchella crassipes), сообразно названию, обычно действительно обладает здоровенной, высокой и толстой ножкой. Но, к сожалению, не всегда. Именно на толстоногом сморчке впервые был показан симбиоз сморчков с почвенными бактериями. Если кого то заинтересует подробнее... Источник. [[Ссылки только членам профсоюза. ] Если нужно и модераторы не против...Могу фотографии поменять на большие(чтобы лучше были видны отличия...) Востаннє редагував BLACK: 19.04.2016 о 21:10. Причина: правка... |
23 користувачів подякували |
02.05.2016, 22:18 | #183 |
Реєстрація: 29.04.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 3.270
Images: 4
Дякував: 316
Дякували 1.711 раз(и) в 226 повідомленнях
|
Шампиньон?
Сегодня вот в Гидропарке нашел под деревом.
Шампиньон или нет? По сравнению с магазинными - не пахнет. Ножка в разрезе не желтеет. Востаннє редагував Саня1988: 02.05.2016 о 22:40. |
02.05.2016, 22:35 | #184 |
Реєстрація: 27.11.2009
Звідки Ви: г. Киев, Харьковский массив, инженер-пенсионер
Дописи: 592
Дякував: 13.526
Дякували 20.856 раз(и) в 562 повідомленнях
|
#183 Шампиньон
Я бы такие шампиньоны взял, а вот то, что я видел в большом кол-ве возле озера Святе, хотелось бы узнать чисто информативно как оно обзывается. Берёза, осина, рядом вода, штук 100 растёт в тени, запах прекрасный, ножка как-бы из пары-тройки стволов, белая, шляпка светло-коричневая. В диаметре до 5-7 см.
|
02.05.2016, 23:54 | #185 | |
Реєстрація: 12.08.2009
Звідки Ви: проживаю в г. Киеве. Район Ленинградской площади
Дописи: 287
Images: 11
Дякував: 6.378
Дякували 4.018 раз(и) в 216 повідомленнях
|
Цитата:
|
|
2 користувачів подякували |
Grysepet (03.05.2016), охотник.уа (03.05.2016)
|
04.05.2016, 07:28 | #188 |
Реєстрація: 28.05.2013
Звідки Ви: Бровары
Дописи: 74
Дякував: 59
Дякували 988 раз(и) в 49 повідомленнях
|
#86
#86 - сравните первый гриб с розовопластинником щитовидным (энтолома садовая, подабрикосовик), скорее всего это он
второй - ХЗ, м.б. свинушки молодые, по фото не понять |
Пользователь сказал cпасибо: |
сэбэлык (04.05.2016)
|
04.05.2016, 12:44 | #190 |
Реєстрація: 29.10.2007
Звідки Ви: Киев.
Дописи: 68
Дякував: 4.110
Дякували 827 раз(и) в 35 повідомленнях
|
на даче между яблонями
за неделю на даче между яблонями в траве выросли грибы. Один сморчок и множество грибов, которые хотелось бы определить. запаха скорее нет вообще, чем есть.
|
04.05.2016, 15:00 | #191 |
Реєстрація: 27.11.2009
Звідки Ви: г. Киев, Харьковский массив, инженер-пенсионер
Дописи: 592
Дякував: 13.526
Дякували 20.856 раз(и) в 562 повідомленнях
|
к №190
У меня это всё выросло между шелковицей, абрикосами и китайской вишней( см. №65 в отчётах за 23.04.16), там они молоденькие, а сейчас подросли и копия ваших. По отзывам в "Общий грибной трёп" ИМХО это Энтолома садовая (подабрикосовик). Конечно, употреблять такое можно только смелым людям, хотя вроде бы это условно-съедобный гриб.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Юр (04.05.2016)
|
04.05.2016, 15:12 | #192 | |
Реєстрація: 22.07.2014
Звідки Ви: Киев.
Дописи: 201
Дякував: 2.100
Дякували 3.517 раз(и) в 122 повідомленнях
|
Цитата:
|
|
04.05.2016, 16:04 | #193 |
Реєстрація: 20.09.2013
Звідки Ви: Запорожье
Дописи: 335
Дякував: 823
Дякували 596 раз(и) в 75 повідомленнях
|
Всем привет!
Я новичек в этой ветке. Вчера при сборе маслят попался вот такой трофей. Возможно ранее где то он уже был описан. Но хотелось бы комменты от искушенных ) |
05.05.2016, 01:16 | #194 |
Реєстрація: 21.01.2007
Звідки Ви: Киев
Дописи: 145
Дякував: 3.449
Дякували 3.220 раз(и) в 121 повідомленнях
|
#86
Вторые - свинушки, однозначно. Собирал их с детства (поскольку там особо других грибов не было) и знаю этот гриб прекрасно. По поводу их съедобности - мнения разные. Я их ел с детства и пока жил с родителями (до 18 лет). Сейчас их встречаю нечасто и на них особо внимания не обращаю (других грибов хватает). Батя ест их сколько себя помню. Полет нормальный. Гриб вкусный. Но его надо хорошо отваривать. Минимум пару раз минут по 15. Опять таки, про этот гриб говорят и пишут разное (пишут преимущественно плохое), и употреблять ли его в пищу - личное дело каждого. Я о них ничего плохого сказать не могу. Скорее наоборот. Но это мое личное мнение.
|
3 користувачів подякували |
05.05.2016, 11:11 | #195 |
Реєстрація: 20.09.2013
Звідки Ви: Запорожье
Дописи: 335
Дякував: 823
Дякували 596 раз(и) в 75 повідомленнях
|
На первых двух фото тот же груб что и на вторых двух )
Просто снимал на разном фоне и при разном освещении. |
05.05.2016, 21:24 | #197 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
К #90
Цитата:
Другий - на мою думку, це пилолистник вовчий, [[Ссылки только членам профсоюза. ] . Теж неїстівний (жорсткий + їдкий). До речі, не дуже й схожий він на королівського опенька (лускатку звичайну) - занадто червоний та гливоподібний за формою |
|
05.05.2016, 22:34 | #198 | |
Реєстрація: 20.09.2013
Звідки Ви: Запорожье
Дописи: 335
Дякував: 823
Дякували 596 раз(и) в 75 повідомленнях
|
Цитата:
Вот это я писал про цитату выше: "На первых двух фото тот же груб что и на вторых двух ) Просто снимал на разном фоне и при разном освещении." |
|
05.05.2016, 23:01 | #199 | |
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 732
Дякував: 4.887
Дякували 10.144 раз(и) в 599 повідомленнях
|
Цитата:
1) немолодая дисцина щитовидная - [[Ссылки только членам профсоюза. ] 2) особо распластавшийся лопастник бокальчатый с невыраженными ребрами - [[Ссылки только членам профсоюза. ] Если найден в хвойном лесу, то 1. Если на границе с дубами, возможен 2. |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Yevgeny_ZP (07.05.2016)
|
05.05.2016, 23:29 | #200 |
Реєстрація: 15.01.2008
Звідки Ви: десь трохи нижче Києва :)
Дописи: 542
Дякував: 2.360
Дякували 2.705 раз(и) в 283 повідомленнях
|
За описом ніби схожий. Так, тіло гриба достатньо тверде, проте краї шапки рівні, ніжка як у дорослого так і молодого товста. Запах дуже специфічний і чомусь нагадує запах ліжбища дикого кабана.
|
|
|
|