Отчёты о грибной охоте за 2018-19 годы (ТОЛЬКО ОТЧЁТЫ!!!)

[Grysepet]

19 ноября, по теплу, за ВЧ Десна рядовок хватало, 3 польских, опёнок, вёшенка, зел и кр сыроежки, маслюк – ассорти видов. 21, в мороз, возле Нежина грибы напоминали ёлочные игрушки – твёрдые, красивые, легко снимаются, стучат в корзине. Те же рядовки и польские. И никого в лесу! Спугнул зайца – вся задница белая (не у меня). А сегодня возле яблочного пенька зимние опята просто красавчики! Если не упадёт снег, в лес можно и нужно наведаться, даже прогуляться, это так здорово.

[natortik]

В прошлые выходные на дачу в Ровжи поехали далеко не только ради подготовки участка к зиме За пару дней проверили пару основных направлений. Грибов встретилось не то чтоб много - но и не совсем безгрибно прогулялись.

На всех положенных грядках хватало зеленушек и подзеленок. К сожалению, мы там были не первые, и в основном рассматривали срезанные ножки.

Старый бор поднес всего три гриба - правда, два из них оказались крупными боровиками Вешенки и иудино ухо специально не искали, но их наверняка полно - раз уж попадаются даже там, где их раньше и не видели.

Зимний опенок сейчас встречается параллельно с галериной - будьте внимательны, обращайте внимание на ножки и пластинки (сравните фото 9 и 15).

Встретили два новых для себя гриба. Новых в том плане, что раньше находили, но почему-то не брали. Это гигрофор поздний и лесной шампиньон. Гигрофор не взяли снова - уверенности не было, только дома, покопавшись в сети, утвердились в мысли, что это он. А лесных шампиньонов попробовали вкусно.

Через пару дней ударил мороз

[natortik]

В прошлую субботу стоял мороз. Но в лес мы все равно поехали, здраво рассудив, что свежемороженые грибы ничем не хуже просто свежих

Основное впечатление: холодно. И оделись тепло, и минуса не такие страшные - но зябли постоянно

Грибов было меньше, чем ожидалось - грядки проредили грибники будних дней. Всё твёрдое и звонко-стеклянное Осенние сосновые опята, единичные зеленушка и черный груздь, большая поляна буреющей (селёдочной) сыроежки...

Без улова не остались, хотя он скорее символический

[pit]

Передзим;я... Залишки скупої цьогорічної осені. Оз. Тягле, екопарк Осокорки.

[natortik]

...начинаем сезон зимний. Серьезно, в сосняке и на прочих осенних грядках делать было нечего - ночные морозы сделали своё черное дело, и недолгая оттепель ситуацию уже не выправила.

Нашли в бору пару пригоршен осенних опят, морожено-убитые сыроежки и такой же польский. Подумали-подумали, да и перебрались в осинник.

Там всё как ожидалось полный зимний набор: вешенка, зимний опенок, иудино ухо. И следы активной работы конкурентов (к сожалению).

В целом неплохо, запланированный объем взяли

[natortik]

В субботу отправились на зимние грядки сразу. Зимний сезон - так зимний сезон. Но не тут-то было За неделю практически всё свежее усохло. Такое впечатление, что не около нуля на термометре - а летняя засуха вернулась...

Иудины уши умерли все. Лишь сухофрукты висят на тех местах, где совсем недавно торчали мясистые красные лопасти. Понятно, что с этим грибом и сухофрукты сгодятся (большая часть таких тряпочек за полчаса-час в воде возвращается к прежнему товарному виду), но как же эстетика?

Зимние опята, растущие на деревьях, тоже сохнут, невзирая на размер и возраст. Относительно свежие лишь те, что растут на почве, на неглубоких корнях.

К общей тенденции присоединилась и вешенка. Большая часть найденной оказалась неберибельной, а то, что таки взяли, было уже не первой молодости.

Итог - полведерка с кепкой. Ну, хоть не совсем пустые пришли.

ЗЫ. А что все затихли-то? кроме нас в лес уже никто не ходит?

[ukrsema]

Сегодня, 20 минутная прогулка принесла две жменьки зимних опят, молодых. И чуть чуть вешенки, тоже совсем молодой, но взятой с пеньков которые успешно радовали урожаем до заморозков.
Ухо не замечено, и вообще мало грибов по сравнению с поздне осенними выходами.

[Идейный]

Всем привет! Сегодня с напарником выбрались на разведку под Киевом в лесок, который находится возле реки и озер. По приезду сразу наткнулись на зимних опят и не только. В большом количестве оставили молодняк, чтобы через пару дней приехать и набрать полные корзины. Конечно, если нас кто то не опередит. Хорошо отдохнули и я удивлен от увиденного Сделал небольшой видео отчет с сегодняшней тихой охоты [[Ссылки только членам профсоюза. ] Ранее зимой грибы не собирал. Не ожидал такого количества. Заметили, что возле воды грибов гораздо больше, чем в лесу.

[ostap]

Привіт грибникам.
Відпишусь за 7 грудня.
Прогулюючись з фотоапаратом біля торф'яного ставка, у вербових зарослях, натрапив на зимові опеньки. А вербові посадки, їхні улюблені місця. Недарма, ще одна їх назва вербівка.
Попадаються старі, але не багато. Молодих чимало. Трохи їх підморозило, але теплий тиждень дає надію на хороше полювання на цих вихідних.
Київська область, Броварський район.
Короткий відос з місця події:
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

[Grysepet]

Льда нет, тоска, в такую теплынь грех не поискать зимних опят. Знакомые пеньки порадовали: есть и переростки, и молодёжь. В одном пеньке по центру было отверстие, и ножки у опят в нём выросли до 10см, в первый раз таких длинноногих повстречал. Чищу замшевые ножки, на жарёху идут, в основном, шляпки. Вроде и чистый грибок, а пальчики после обработки как после маслят. Хорошая сковорода на завтра на "Мыколу". Ещё опятки будут, малышей полно. Видел иудино ушко, но я по нему не спец.

[natortik]

Фарш невозможно провернуть назад... а осенний сезон отмотать обратно - запросто. С такой-то погодой.

Прочитали пару отчетов на форумах от людей, 10-12 декабря ведрами собиравших зеленушки, и специально поехали на выходные на дачу. Там Черниговская область в 15 км и зеленушные места.

К сожалению, у нас всплеска декабрьских зеленушек не наблюдалось... Наверное, отчитавшиеся люди собирали их существенно южнее. Наши Ровжанские грядки уснули в прошлые заморозки, и грибы были супертрудовые. Десятка два зеленушек и подзеленок, причем подмороженые подзеленки аж покоричневели.

Все-таки зимой надо собирать зимние грибы...

[rakolov]

не выдержал.спать не мог...я здесь-а они там.поехал.вешенки.сезон не закрыт.продолжение следует.20декабря 2019.то есть сегодня.

[Владимир_84]

21 декабря)))

[Gen_Red]

[natortik]

Две недели не были в осиннике на северо-восточной окраине Киева. Надеялись, что там все буйно колосится - дожди ж! тепло ж! Ага, конечно...

Иудино ухо так и стоит сухое, причем стало его совсем мизерно. Всё остальное качественно и часто выпалывают будние грибники - и если зимний опенок у корней на уровне почвы еще как-то успел отрасти, то вешенка нынче редкий зверь на наших грядках.

Зато нагулялись, влажным воздухом подышали, плюс сами немножко намокли Улов снова минимален.

[natortik]

Закрывая хвосты уходящего года - сразу и второй отчет За среду.

Всего третий день как побывали в любимом осиннике Броварского направления, ехать туда снова не было смысла, а гулять по лесу хотелось. Что оставалось делать? Поехали на Труханов

Мест не знаем, были тут пару раз в жизни, шли наугад и на удачу. Еще и дождь пошел - хорошо, что позаботились взять накидку и зонтик. Не нашли почти ничего, зато посмотрели интересные места и получили массу впечатлений.

Принесли пригоршню зимних опят и десяток меленьких вешенок. А еще впервые в жизни живьем увидели дрожалку оранжевую. Никогда под Киевом её не встречали...

[Идейный]

Мы собираем грибы зимой под Киевом в городе Ворзель, Буча, Ирпень, Блиставица, Гостомель, Пуща-Водица, Мощун, Горенка. Отличные грибные места находятся в Бородянке и Немешаево, Клавдиево. Зимой съедобные грибы обитают на лиственных деревьях. Таких как ива, верба, ясень, клен, тополь и т.д. На хвойных породах встречаются крайне редко. В большом количестве грибы можно встретить вблизи озер и реки. Ищите на пнях, ветках, поваленных деревьях или на гниющих пораженных болезнью стволах. Периодически находили в толстом слое листьев. Основная тихая охота велась за зимними опятами, фламмулина. Нашли в посадках иудиное ушко и вешенку. В двух словах грибов в зимнем лесу хватит всем. Однако помните о безопасности и тщательно осматривать и проверять каждый. Так как он очень схож с смертельно ядовитым Галерина окаймленная. Сделал небольшой видео отчет с места тихой охоты [[Ссылки только членам профсоюза. ] Всех с наступающим Новым Годом!

[Gen_Red]

29.12.19, Вышгородский р-н Киевской обл.

[Владимир_84]

Никогда не собирал эти самые Фламмулины. Товарищ говорит вкусно и съедобно, сегодня насобирали, таки вкусно и съедобно)

[Nick]

Уже традиционно 31.12 закрытие сезона.
На Новогодний стол - свежачок.
Грибной сезон 2019 для себя закрыл. Теперь - точно! ; )
Рядом со зрелыми грибочками подростает молодежь. Значит скоро открытие сезона 2020. ; )
Всех с наступающим 2020-м грибным сезоном!!! ; )