Общий грибной трёп 2018-2019 Обсуждение отчётов

[linchuck]

Допис від Tsar

...Закатуємо банки.Чекаємо 1-1,5 місяці...Вуаля!

Вуаля! Как раз думаю 1 декабря открыть первую баночку!

[Tsar]

Допис від Mercury75

А что бывает как-то по другому! Вы им маслят подкиньте тогда белый и польский за щастье пойдёт

От у цьому випадку якраз і буває.І маслюки доводиться чистити частіше за все.Білі гриби мене не люблять,на польські вже і забув коли їздив.А от маслючки збираються із року в рік.
Так що цим нас не налякаєш.Але все одно чистити гриби(ніякі) не люблю.А що мені кажуть мати-жінка-теща коли припираю додому гриби...Краще не буду казати...Спочатку висказують,чекають поки почищу якусь кількість "улову",а потім скрегочучи зубами також долучаються до роботи.
ПС.Сцуко,я з цим модеруванням з розуму зійду!!!Там де раніше була кнопка "Цитата" тепер кнопка "Правка".І коли хочу щось віповісти людині,то за звичкою тицяю не в ту кнопку і редагую повідомлення цієї людини.Ну да нічого,навчуся!

[Piter Salo]

Допис від Tsar

У мене ніхто маринувати гриби не вміє.Так що прийшлося навчитися самому.Там нічого складного нема.

Беремо 3 склянки води(можна і 4 якщо хочемо більш м'який смак),1 склянку оцту,4 чайні ложки солі,2 столові цукру,4 гвоздички,6 горошин перцю,3 лаврові листки,трохи кориці.Все це доводимо до кипіння.Далі у стерилізовані парою банки розкладаємо варені гриби.На денце кожної банки кидаємо півзубчика часнику.Заливаємо ЩЕ ГАРЯЧІ гриби КИПЛЯЧИМ маринадом.Зверху кладемо ще півзубчика часнику.Виганяємо із банки повітря(соваємо ложкою або виделкою гриби у банці).Закатуємо банки.Чекаємо 1-1,5 місяці...Вуаля!

Напоминаю вновь избранному, и нами одобренному, модератору, что у нас есть отдельный раздел "грибные блюда", и все сообщения не по теме надо туда перебросить

[Tsar]

Допис від Piter Salo

Напоминаю вновь избранному, и нами одобренному, модератору, что у нас есть отдельный раздел "грибные блюда", и все сообщения не по теме надо туда перебросить

Свій пост підкоригую,а в інших криміналу не вбачаю.