Цитата:
Допис від Dimedrol
Загорелся купить и купил керогазку со съемными баллонами. Жарили яичницу о десяти яйцах с колбасой при -12С. И.. не получилось. Вроде закрывали от ветра, но белок взялся только немного на дне кастрюли. Подскажите, кто знает, реально ли вообще при таких температурах и такой объем пожарить? Вроде не особо толстая сковородка была, правда без крышки.
|
Таки да. Газовая горелка при температурах близких к нулю и ниже нормально работать не может. Газ теряет свои горючие свойства и превращается в жидкость. Выходили из ситуации нагревая баллон за пазухой или АККУРАТНО над самой горелкой, если она на гибком шланге. Ну а вообще мультитопливный Примус на бензине рулит. Шкварит на морозе на 95-м бензе, как хорошая домашняя комфорка. Можно не то, что яичницу жарить, а ведро ухи варить.
ПС: автомобили, работающие на газу, прогревают на бензине, а потом переключают на газ.