Цитата:
Допис від brutus
.... как не отменяли и нос. Даже на рынке, при покупке мяса, его нюхают, почему это не делать в рыбном магазине. И почему морепродукты - деликатес?  Это просто морепродукты. |
какое-то загадочное у меня обоняние: оно не чувствует неприятного запаха под слоем льда в обмороженном или морском коктейле в магазине, а также через вакумную упаковку, но явственно слышит его после разморозки дома в процессе приготовления
насчет термина деликатес - из глубин сознания, всплыла цитата володи ульянова - "о словах спорить глупо...", на всякий пожарный заглянул в википедию -
Цитата:
|
В настоящее время деликатесами считаются: фуа-гра[1], икра, трюфели, ласточкины гнёзда, рыба фугу и прочее.
|
я в прочее отнес и морепродукты
тем более, что многие виды моллюсков и ракообразных признанные деликатесы