Цитата:
Допис від Паштет
Хищник, судак, щука,( сом сладкий выходит)....
Рецепт -
рыба в мёде и в сухарях.
Рыбу прежде чем жарить, нужно чуть подварить,
когда вода закипела, снять шум, ещё 2 мин. и забрать куски рыбы. Далее мёд, в мёд вбить яйцо, эту массу сделать по возможности однородной, обкануть кусочки и на сковородку.
Где-то вот, так.  |
Паш, Это очень вкусно, но.... мед нагревать НИЗЗЯ. В нем, под воздействием нагревания, происходят хим. процессы и образуются очень вредные вещества
Сам узнал недавно, по ящику. Выступал какой то крутой пасечник.