Цитата:
Допис від auto-master
доброго времени суток форумчанам!
на последнем засоле плотвы обратил внимание, что на рыбе некоторой при засолке образовался какой-то светно-мутный слой чего-то, т.е. типа белёсого налета какого-то. Легко снимается ногтем.  Есть не на всей плотве. Больше на шершавой (с горбиками на голове). Что это может быть?  Солил как всегда - около 2 недель (некоторые пролежали больше). |
это так всегда
на самцах по весне толстый слой слизи который после засолки и выглядит как пленка,легко снимается если потереть рыбку в ладонях под струей воды, на икрянниках никогда.