Вот что можно прочитать:
"Нюх и вкус в комбинации позволяют рыбам ориентироваться в химическом составе окружающей среды. Способность рыб к ощущению химических сигналов хорошо иллюстрируется лососями, которые, идя на нерест с моря до речных систем, различают по вкусу воды именно тот ручей, в котором когда-то сами вышли из икры. Обонятельные рецепторы рыб расположены в ноздрях (которые, в отличие от других хребетных, не сообщаются с носоглоткой) а вкусовые — не только в ротовой полости, но часто и на жаберных структурах, усиках, и даже на пловцах и на коже. Сигналы вкусовых рецепторов передаются в мозг несколькими разными нервами. Кожные рецепторы передают раздражение через лицевой нерв, в то время как сигналы рецепторов, расположенных во рту и на жабрах передаются через языкоглоточный и блуждающий нерв."
Получается чтобы почуствовать вкус рыбе необязательно заглатывать приманку.
|