Цитата:
Допис від megadzilla
Заморочусь, как только земля будет помягче. Спасибо.
Вопросы: на кой сыпать уголь, если сверху земля засыпается ?
Лист железа - зачем ?
|
Уголь сыпется и сверху и снизу, для того чтобы баран прожарился равномерно, земля сверху наверно не даёт выходу жара, а лист железа и разведённый сверху костёр поддерживает в яме определённую температуру.
П.С. Вроде завтра прилетает мой друган, любитель баранины, отправлю его за лопаткой и попробую приготовить по вашему рецепту
