Да чо там. Обсудим.
Спортсмены, почти все, месят миксером. Быстрее, легче, пушистей и не надо 'ситить'. Для них это не рыбалка, а работа, конкуренция, капитализм, автоматизация процесса.
Я - сторонник Швейцарского мышления, т.е. ручная работа существенно дороже ценится
. Хенд Мейд
.
Да и куда мне спешить на рыбалке, времени валом и замесить, и смонтировать удочки, и разложиться-расположиться поудобней.