Цитата:
Допис від hanka
Вот насчет вешенок я не знаю, не довелось их собирать, хотя хочется.  Покупные я не люблю. Скажите сильно лесные отличаются? |
Нуу... совсем существенной разницы, по-моему, нет
тут скорее вопрос правильной готовки, и играет роль сознание того, что грибы собраны собственноручно.
В сметане и с лучком - да, неплохо
И чуть приотбить и в кляр - тоже хорошо