Цитата:
Допис від Konstant
До речі. У Великий піст господині варять пісний борщ з сушеними опеньками та сушеною рибою.
Питання. Як сушити рибу для пісного борщу  
|
Может я конечно что то не понимаю ,

а что под постный борщ рыба должна солится как то по особенному , постный я так понимаю без мяса а не без соли