Цитата:
Допис від SERDIТЫЙ
СЕРДИТАЯ АДЖИКА ...............
|
Недели 3 назад и я сделал аджику, руководствуясь рецептом Серди. Не говорю "по рецепту" - потому что половины специй из рецепта я в супермаркетах просто не нашел
, а идти к баклажанам на рынок не было ни времени в выходной день, ни желания.
Тем не менее, что-то получилось. И все, кому дал попробовать - очень хвалят.
Но я, собственно, о другом!
СЕРДИИТАЯ АДЖИКА, как выяснилось, обладает также и лечебными свойствами. Замерзнув, как цуцык, на воскресной нырялке (не угадал с костюмом), почувствовал в Пн легкий насморк, а вчера к вечеру стал совсем "расклеиваться". Вчера вечером за ужином съел столовую ложку с верхом аджики. Сегодня утром проснулся с совершенно свободно дышащим носом!
Игореха, спасибо еще раз за рецепт!