Всем привет!
Собирался в четверг поехать в район Дымера за опятами
, но т.к. опёнковых мест там не знаю поехал на знакомые места.
Белых мало
, но все молоденькие и красивые
, польских и зеленок в достаточном количестве.
Хотелось насобирать черных груздей (попробовать засолить) но видно в тех местах для них сезон уже закончился и остались только большие
и старые.
Отдельная благодарность откликнувшимся на просьбу о рецепте засолки груздей. Обязательно попробую (правда наверное уже в следующем году)
Итог:
Белых-- 28 шт., ведро молоденьких польских и маслят, ведро зеленок и немного ежовиков ("ёжиков").
Вобщем зима будет с грибами на столе. Чего и всем желаю!!!