для такого размера озера (основываясь на своем опыте) достаточно будет запустить штук 40 взрослого карася, что бы весной получить ооочнеь большое кол-во малька.
другое дело - время

если ждать не очень терпимо - лучше тогда запускать сразу крупняк (ну, если речь идет о "рыбалке") и ловить его.
а так - читайте выше - все излагалось