Цитата:
Допис від andrew
Категорически не согласен!!!!
Подберёзовики вообще-то не сушат.
А вот высушеный польский, в зимнем борще даёт такой аромат, что пожалуй никакому другому грибу такое и не снилось...
Кстати бабка и подберёзовик совершенно разные грибы...
Летний белый гриб (длинная тонкая ножка и обычная шляпка) - называют в народе бабкой.
А вот подберёзовик он и есть подберёзовик..
|
А я именно подберёзовики бабками зову
... Так этот гриб родители мои называли, так и я привыкла. В любом случае в своём сообщении я имела ввиду подберёзовик
. Насколько он вкусный ...спорить не стану. Молодые консервированные очень даже неплохие
