Цитата:
Допис від megadzilla
на угли бросаем лук из маринада (обильно) ...  )) |
фсегда так делаю...но только тот лук который низзя на шампурике "протомить" на углях... а хош ещё один сикрет!?
снимать шашлык нуна лавашом... армянским- который тонкий... взять каструльку...положить в неё лаваш ..второй "портянкой" снять с шампуров мяса и ей же накрыть
...как правило фсе ждут пока "выключат свет" шоб стыбрить нижнюю "портянку" та шо "соком" пропиталась
