Дали рецепт в прошлом году по приготовлению подобия водки из спирта ( опробовано лично , рекомендовано к применению
). Значицца так: перед длительной рыбалкой на просторах кременчугского водохранилища ( 7-10 дней ) готовлю водку для всей братии... Беру в магазине 5-литровку " Старый Миргород" , наливаю 3,5 литра воды в большую кастрюлю из нержавейки , обьемом не менее 10 л. ,ставим на плиту и доводим до кипения. Делаем тише пламя комфорки , растворяем 1 ст. ложку сахара с горкой , далее 1 чайную ложку пищевой соды (идет бурная реакция ), размешиваем , добавляем 2 ст. ложки уксуса ( опять бурная реакция), выключаем газ и аккуратно вливает в кастрюлю 2,5 литра спирта. Накрываю крышкой , жду когда остынет. Далее через бумажный фильтр-воронку разливаем в стеклянную тару и вуаля . Крепость по спиртометру 40-42, привкуса спирта нет. Хреновуха на этой " домашней" водке получается изюмительная
ЗЫ : К заводской водке отношусь нормально , но когда есть доступ к халявному спирту то почему бы и не поэксперементировать
