в качестве фанеры возможно подойдет и этот продукт
http://www.peri.ua/products.cfm/fuse.../app_id/11.cfm я когда то из нее делал себе доску для кайтсерфинга, была мин.толщиной от 3мм,в воде не раскисала служила пару месяцев пока не начал делать прыжки