почитал ваши отзывы про сирейтор, и пока ступня в гипсе - времени свободного много, решил свой проверить.
Есть вот такой ноунейм нож, новый (пишут что из Италии).

с одной стороны не заточен

а вот заточка с другой

Взял линь (не знаю какое его название, попало бонусом к зелинке)

данный линь я разрезал сирейтором легко, без применения усилий. Возможно, потому что нож воду не видел, а может и через несколько десятков нырялок будет такой же острый. А вот просто ножом не так быстро (с 3-5 раза в зависимости от прилагаемой силы).