[Yellosax]

А в чём проблема исправить сирейтор, ну понизится чуть лезвие, дать нормально заточнику он заправит кемень профилем и перешлифует сирейтор даже в ручную. На кройняк если не хочется перешлифовывать, его можно просто убрать и сделать обычную заточку.