Цитата:
Допис від Vikt
А я срезаю чешую вместе с кожей, или кожу с чешуей. Кожа плотная отделяется от мяса легко. По мне так меньше всего гимора.
|
Кстати по чистке рыбы, есть два нормальных варианта по чистке окуня:
1. Если живешь в доме:
http://www.youtube.com/embed/zdxFRA2Ebx4
2. В квартире:
http://www.youtube.com/embed/pjTlFwQb7D0
