Подсчеты выхода жрачки из пойманной рыбы только мне кажутся отмазками или другим тоже?

Нищебродство какое-то, ей богу...
И зачем по 50 грн. покупать позеленевшего КВХ-шного судака? Можно купить живую форель, на месте выпотрошат, стоит "аж" 63 грн. Главное отходов почти нет!