Если сомневаетесь - несите на рынок, в лаборатории делают анализ за 5мин и шоколадку. Можно без шоколадки.
Наши результаты:
Опята, собранные в прошлом году между Броварами и Киевом - радиация очень ниже нормы, собранные под Житомиром (р-н Коростышева) - сильно ниже нормы, под Иванковом (Орджоникидзе) - сильно выше нормы, пришлось варить 4 раза, чтобы снизить. Для сушки такие грибы не годятся, т.к. в сушеных радиация увеличивается.
Норма для сырых грибов - 500ед, для сушеных - 1500ед. Не помню в чем измеряется
. После того, как нашли радиоактивные грибы, пришлось много почитать на эту тему. Норма радиации для продукта определяется с учетом того, как часто эти продукты человеком кушаются. Например, для молока - это совсем низкий показатель (60ед вроде), а грибы кушаются редко, раз в сезон, поэтому для них 500. Нужно учесть, что грибы из корзинки дают на контроле высокий показатель, если их почистить от грязи, песка, иголок, помыть - примерно на 30% радиация снижается, проверила сама в прошлом году.
10.06.11 замерила грибы из Сухолучья. При норме 500 они показали 370 (несла на анализ немытые и нечищенные). Так что можно брать!!!
И еще, радиация действительно "осела" пятнами, поэтому не расстривайтесь, если грибы из одного места зашкаливают, возможно через километр уже все ок.
Из опасных мест не берите дождевики, они самые поглотительные. Белые тоже, к сожалению....
Если кто будет мерять - пишите результаты, интересно всем будет!!!
Цитата:
Допис від SkYB
Всем привет. У меня вопрос , всем тем кто ездит в Иванков и область за грибами. Там реально безопасно их собирать? Ведь очень рядом Чернобыль и зона отчуждения. И ветерок во время аварии , дул как раз в ту сторону...
|