Цитата:
Допис від SL
не весь выдерживает (плесень появляется - срезаем), потому берем с запасом и тот который в кульках, запечатаный. украинский дольше живет  особенно если после употребления его снова запечатывать в кулек закруткой. хорошо еще хранится ржаной в кирпичиках небольших, ессно не очень свежий под конец, но и не сухари
ПС. хлеба много не едим, верней не все его едят в принципе |
Мы хлеба тоже почти не едим дома и опытным путем вычислили, что лучше всего все же хранится бородинский хлеб. В принципе, неделю-полторы лежит отлично, единственное что в пакете может плесневеть, надо либо проветривать, либо в бумагу пергаментную заворачивать.