Цитата:
Допис від хантер
RADUL,как-то ты давал рецепт майонеза,2 раза пытался сделать,в итоге всё испортил.С не рафинированным маслом он не получается,или ещё нюансы есть?
|
Я не RADUL
, но тоже давал рецепт и сам делал.. самое важное в домашнем майонезе это
ОЧЕНЬ ТОНКОЙ струйкой, а то и с остановками добавлять подсолнечное масло, иначе нужного эффекта не достигнешь