Для согревания – имбирный чай + куркума (это хорошо также и во время простуды).
Специи реально согревают (только нужно их использовать в минимальных и умеренных количествах). И еще греет хорошо – это САЛО, хорошо приготовленный подчеревок.
И опять же – в умеренных количествах и с оглядкой на здоровье.
Плохо влияют - отравленная химией пища (организм не способен генерировать внутренний огонь)
Был случай из жизни. Пригласили индусы на их праздник. У них вообще
вся кухня буквально пронизана специями. Они брали рис, который УЖЕ был со специями,
макали его в КРАСНЫЙ ЖГУЧИЙ ПЕРЕЦ и отправляли внутрь. После вечеринки было так жарко,
что я вышел на улицу в 17 градусный мороз и не застегнул курточку.
|