Цитата:
Допис від Индеец
Я курицу привел в пример как крайний вариант, например в пять часов вечера звонит мне супруга и заявляет что хочет плова  это при том что и я например занят и даже при желании небуду искать баранину и даже свинину свежую. А курица в магазине/морозилке есть всегда! 
В основном же конечно готовлю из свинины, желательно ребрышек с лопаткой/ошейком 
Если не обламаюсь, то на Козе приготовлю сию "рисовую кашу с мясом и овощами по-восточному " а потом продолжим разговор  |
Вот свои 5 коп вставлю) Как то моя душа не лежит к баранине в плове) готовил я его с ней не раз, и ел у других людей. Всё бы ничего, если бы у нее не было такого специфического запаха и вкуса именно в плове
Сколько уже пробовал, ну не могу оценить ее...
А вот в шашлычках, да с вином барашка для меня на первом месте
